Speidel Braumeister 500L Sudhaus (2021)

Speidel Sudhaus

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Übersicht  Dieses komplette 500-Liter-Sudhauspaket wurde zwischen 2016 und 2017 von führenden europäischen Unternehmen, darunter Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer und MTA IT, hergestellt. Es wurde als schlüsselfertige Lösung für kleine bis mittelgroße Brauereien konzipiert und umfasst alle wichtigen Geräte für das Maischen, die Gärung, das Kühlen, das Verschließen, das Etikettieren und die Malzverarbeitung. Die Anlage wurde bisher mit einer Leistung von 600 bph betrieben und kann auf bis zu 900-1.000 bph angepasst werden. Sie wird zum Verkauf angeboten, da die Brauerei ihren Betrieb eingestellt hat, und ist sofort verfügbar. Technische Details - Sudhauskapazität: 500 L (Braumeister 500 L, atmosphärisch) - Gärkapazität: 4 × 625 L (insgesamt 2.500 L) - Formate: 26 mm Kronkorken (anpassbar an 29 mm) - Etikettierertyp: Selbstklebend, halbautomatisch, für zylindrische Flaschen - Malzmühlenleistung: 150 kg/h - Kühler: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, Kältemittel R410A - Produktionsgeschwindigkeit: 600 bph (anpassbar auf 900-1.000 bph) - Elektrischer Anschluss (Sudhaus): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Chjdjw Nk Ezopfx Am Rsc Lieferumfang  - Speidel Braumeister 500 L Sudhaus (2017) - 4 × Speidel 625 L Gärtanks (2017) - Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatischer Kronkorkenverschließer (2017) - Skrlj E03 180 halbautomatische Etikettiermaschine (2017) - Sommer Maltman 110 Schrotmühle (2017) - MTA TAEevo TECH 015 Prozesskühler (2016) - Zusatzausstattung: Kran, Handabfüller, Luftkompressoren, Zuckermischtank, Transferpumpen

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Übersicht Diese Brauanlage wurde 2017 vom spanischen Hersteller INOX DUBRA gebaut und hat ein Würzvolumen von 25 Hektolitern. Das Angebot umfasst verschiedene Geräte, von der Brauanlage bis zur Abfüllung. Alle Geräte sind noch installiert und können jederzeit persönlich besichtigt und begutachtet werden. Lieferumfang - Sudhaus | INOX DUBRA | 25 HL | Zwei-Kessel-Sudhaus - Plattenwärmetauscher | CESPEDES | UFT34/1OO- UFT32/12 | 2015 - Kaltwassertank | 2.500 l - 3x isobare Gärtanks | INOX | 2.500 l | 2020 Chjdpoty Ddrefx Am Rsc - 3x atmosphärische Gärtanks | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014 - Brite-Tank | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 - Mühle - Wassertank | 1.000 l - Kompressor - Schneckenpumpe - Volumenpumpe - Manuelle atmosphärische Abfüllanlage - Dampferzeuger

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1995, Überblick Die Flaschenreinigungs-Maschine „Sirio 7“ vom Deutschen Hersteller MAG wurde 1995 gebaut. Die Wartung wurde regelmäßig von der Firma MAG durchgeführt. Die Maschine kann persönlich besichtigt und getestet werden. Technische Details  Leistung bis 7.000 Fl./h Flaschenzellen für 1,0 Liter Flachen (es können auch kleinere Flaschen gefahren werden, dafür werden zusätzliche Einschubbleche benötigt) Durchmesser Flaschen: 78 – 90 mm Höhe Flaschen: 288 – 310 mm Flaschenzellen pro Reihe: 10 Maße (LxBxH): 7.880 mm x 3.045 mm x 3.325 mm Leergewicht: 14.300 kg Volllastgewicht: 25.600 kg Installierte Leistung: 20,85 kW Heizungssystem: Dampf 3 bar Chedpfx Amotrbrqj Rsc

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Übersicht  Cjdpoyw Abfjfx Am Rohc Diese Brauanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  - Ausschlagwürze: 250 Liter pro Charge - Anwendung: Brauen - Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) - Heizsystem: Elektrisch - Temperaturregelung: Automatisch - Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm - Kühlung: Plattenwärmetauscher - Stromversorgung: 400 V, dreiphasig - Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  - Sudhaus (2 Kessel) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung - Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C - Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h

Baujahr: 1997, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplettes Sudhaus SSP Lichtenvoorde, erworben von der Paul Mueller Company, steht zur Verfügung. Bestandteile: Maischpfanne, Läuterbottich, Whirlpool, Arbeitsplattform, CIP-Anlage, Treberbehälter und Würzepumpe. Ausschlagmenge: 40hl, min. Ausschlagmenge: 25hl, min. Teilmaische: 12hl, Treberbehälterinhalt: 2,5m³, Sude: 2, Pumpen: 4, Würzekühlpumpentyp: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-Anlagenbehälter: 2. Wärmetauscher: Pfaduko VT20 , Inhalt: 26l, max. Temperatur: 100°C. Die Anlage verfügt über eine Sudhausautomatik mit einer Siemens OP37- und PROSYT-Steuerung, jedoch ist diese defekt. Bei Interesse kann das Sudhaus für einen Aufpreis mit neu installierter Steuerung, Automatisierungszubehör und Generalüberholung erworben werden. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Chedoxfvh Sjpfx Am Rec

Baujahr: 1958, Zustand: gebraucht, Kupfernes 4 Geräte Sudhaus für eine Produktion von ca. 100 hl/Sud bestehend aus Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Das Sudhaus wurde vor allen in Jahren von 199 mehrfach umgebaut und modernisiert. Die Sudgefäße sind auch einzeln erhältlich. Maschine (Zusatz): 1958 - Kapazität: 100 hl/Sud Chsdpsvcqp Nsfx Am Rsc Ausstattung: Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, ), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Peripherie: Spindelstation, Würzepumpen, Ausschlagpumpe, Warmwasserspeicher, CIP (für Würzepfanne,2 Behälter (Lauge und Säure) je 20 hl. inkl. Reinigungspumpe, Handsteuerung möglich), Bj.: 1989,restliche Gefäße: Handreinigung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Übersicht Diese komplette Brauereiausrüstung ist hauptsächlich aus dem Jahr 2014 und wird verfügbar, weil das Unternehmen geschlossen wird. Die Ausrüstung ist bereits demontiert und ordnungsgemäß gelagert. Umfang  Cedpfx Amjtka Aqo Rehc - Wasserenthärter - Kompressor | Josval Sauber 240 D - Mühle | Robix ROPPI 250 - Thermindus Kessel Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 - Tragbare Pumpe 2.20kw INOX - Schläuche, Konen, Schlüssel - Manuelle Isobarische Abfüllmaschine mit 4 Füllstellen - Automatische Etikettiermaschine | Arca L10-8128 - 2x Drehtisch mit Regler 100cm Durchmesser, für Eingabe und Ausgabe von Flaschen oder Dosen - Videojet 1220 Batch-Codierer - Infrico Unterthekenkühlschrank mit 3 Türen - Sudhaus | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, Maischer 680 Liter, Bodenfilter, rotierende Klingen, Transfer- und Umwälzpumpe Boiler 720lt mit Whirlpool, mit Boilerpumpe und Spadoni Plattenkühler - Warmwasserspeicher | Spadoni | 10hl - Kaltwassertank | Spadoni | 10hl - Mischtanks | Spadoni | 1.5hl mit tangentialen Einlässen - Mischtanks | 1,5hl mit tangentialen Einlässen - 2x Isobare Fermenter | Spadoni | 2,5 bar 15hl - 2x Isobare Gärbehälter | Spadoni | 2,5 bar 30hl - 2x Atmosphärische Gärbehälter 1bar Druck 1.2hl | BREW TECH - Atmosphärische Gärbehälter 1bar Druck 1,2hl, (ummantelt) | BREW TECH

Baujahr: 1991, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk, kupferverkleidet (Ausschlagmenge 13 hl) Die beiden Sudgefäße sind aus Edelstahl gefertigt und sind kupferummantelt. Die Würzepfanne wird über elektrische Heizmatten beheizt. Alternativ ließe sich die Pfanne zusätzlich mit einer dampfbetriebenen Heizung ausstatten, was kostentechnisch auf relativ geringem Niveau realisierbar ist. Maschine (Zusatz): 13 hl Ausschlagmenge Kapazität: 13 hl/Sud Suddauer ca.: 8 h Leistung: ca. 34 kW (Heizmatten) Material: Edelstahl, kupferverkleidet Chsdpsxbn R Djfx Am Rsc Ausstattung: 1 Maisch-/Läuterbottich, 1 Würzepfanne mit Hopfenseiher (elektrisch beheizt, Heizzonen: 2 x Zarge, 1 x Boden), beide Gefäße mit Temperaturanzeige, 2 Hilge Pumpen (Typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten - Kapazität: 10 hl pro Charge - Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) - Heizsystem: Dampfbeheizt - Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) - Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) - Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C - Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) - Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte - Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) - Sudhaus - Maischbottich-Durchmesser 1460 mm Cedpfx Amoxhf Sfo Rjhc - Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) - Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) - ZKT's 10 x 20 hl - Durchmesser 1510 mm - Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung - Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung - 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf - Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel - Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 - Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C - Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen - Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen - Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung

Zustand: gebraucht, kompakte Gasthausbrauerei mit 2-Geräte-Sudhaus, Tanks, Abfüllung und Betriebstechnik. Die Anlage besteht aus den folgenden Komponenten: 1. Schrotmühle (Sommer, 2017) Walzenmühle auf lackiertem Stahlgestell für eine Leistung von ca. 400 kg/h Malz (2,2 kW Motorleistung) mit Vorrichtung zur feinstufigen Schnellverstellung des Walzenabsands und Absackstutzen unten. 2. Sudhaus (Wengert, 2018) 2-Geräte-Sudhaus mit Maisch/Würzepfanne sowie Läuterbottich aus Edelstahl mit kupferverkleideten Hauben. Die Pfanne (Nenninhalt: 500 l) ist mit einem von oben betriebenem 2-Flügel Propellerrührwerk ausgestattet und wird mit einem Gasbrenner (weishaupt) befeuert. Der Läuterbottich ist mit Hackwerk, Senkboden und seitlicherTreberklappe mit Rutsche ausgerüstet. Das Sudhaus verfügt über eine Steuerung (Movonik, 2017) mit zur Automatisierung von Temperaturführung und Rührwerksdrehzahl. Das Sudhaus ist auf einem Edelstahlrahmen mit Würzepumpe, Schaltschrank, Bedieneinheit mit Touchdisplay sowie diversen Rohrleitungen, Ventilen und Armaturen montiert. Die Würzekühlung und -belüftung erfolgt über einen separat stehenden zweistufigen Plattenwärmetauscher sowie eine wandmontierte Würzebelüftungseinheit. 3. Gärung/Lagerung/Drucktanks/Transporttanks - offener Gärbottich (Speidel) mit 675 Litern Inhalt. Der Bottich ist mit Temperatursensor und Temperatursteuereinheit, Mantelkühlung, Deckel sowie Auslaufleitungen am Boden und im unteren Bereich der Zarge ausgestattet. - 5 Stück zylindrokonische Gär- und Lagertanks (Mueller, 2017) mit je 1250 l Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Überdruck. Die Tanks sind jeweils ausgerüstet mit Temperatursensor, eigener Temperatursteuereinheit, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn, Reinigungsleitung sowie Auslaufleitung mit Handventil. - zylindrokonischer Gär- und Lagertank (Mueller, 2017) mit 625 Litern Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Betriebsüberdruck. Der Tank ist ausgerüstet mit Temperatursensor und Temperatursteuerung, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn sowie Reinigungs- und Auslaufleitungen mit Handventilen. - 4 Stück liegende Ausschanktanks (Mueller, 2017) mit je 520 l Inhalt, Kühlmantel und bis zu 3,9 bar Überdruck. Die Tanks sind auf einer gemeinsamen Sattelkonstruktion auf Edelstahl aufgestellt. Ausrüstungen jeweils: Temperatursensor und jeweils eigene Temperatursteuereinheit, Schaugläser, Probenahmehahn, Schlauch-Füllstandsanzeige, Manometer, Auslaufleitung mit Handventil. Seitlich an der Tankgruppe befindet sich zudem eine vierzügige CO2-Druckminderstation. - liegender Transporttank (Mueller, 2019) auf Gerüst mit Gabelschienen mit Mantelkühlung. Der Tank fasst 1020 l und erlaubt bis zu 3,9 bar Überdruck. Ausgerüstet mit Manometer, Sicherheitsventil Schaugläsern und Auslaufleitung mit Handventil. Geeignet für den Gebrauch mit Tankinlinern. 4. Abfüllung - Batch-Reinigungsmaschine für Flaschen auf fahrbarem Edelstahlgestell zur Behandlung von bis zu 10 Flaschen pro Reinigungszyklus. Zu den weiteren Ausrüstungen gehören eine Kreiselpumpe, ein Reinigungsmitteltank, eine klappbare Edelstahlhaube sowie diverse Rohrleitungen und Armaturen. - Füller für Partydosen und Siphons (Leicht, 2018) mit zwei Füllstellen. Halbautomatisch auf Edelstahlgestell mit diversen Armaturen und Bedienelementen. 5. Betriebstechnik - Heißwassertank aus Edelstahl mit elektrischer Nachbeheizung über Einschraubheizkörper mit 7,5 kW Leistung. Stehender, offener Edelstahltank mit Deckel. - Kälteversorgung: luftgekühlter Kompakt-Prozesskühle... Chodpfxsztpxmo Am Rec