Feinrauchanlage

Schich GmbH KS1

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Kilometerstand: 18.000 km, Leistung: 154 kW (209,38 PS), Erstzulassung: 03/2019, Kraftstofftyp: Diesel, Gesamtgewicht: 7.200 kg, Reifengröße: 215/75 R17.5, Reifenzustand: 90 %, Achsen-Konfiguration: 4x2, Radstand: 4.750 mm, nächste Prüfung (TÜV): 04/2026, Kraftstoff: Diesel, Energieeffizienz: D, CO₂-Emissionen: 220 g/km, Kraftstofftankvolumen: 100 l, Kraftstoffverbrauch (innerorts): 15 l/100km, Kraftstoffverbrauch (außerorts): 12 l/100km, Kraftstoffverbrauch (kombiniert): 14 l/100km, Bremsen: Sonstige, Farbe: Weiß, Fahrerkabine: Fahrerhaus, Getriebetyp: Automatisch, Anzahl der Gänge: 8, Emissionsklasse: Euro6, Federung: Luft, Anzahl der Sitzplätze: 3, Gesamtlänge: 8.000 mm, Gesamtbreite: 2.550 mm, Gesamthöhe: 3.500 mm, zulässige Achslast (Achse 1): 3.000 kg, zulässige Achslast (Achse 2): 4.200 kg, Laderaumvolumen: 30 m³, Laderaumlänge: 5.500 mm, Laderaumbreite: 2.200 mm, Laderaumhöhe: 2.500 mm, Baujahr: 2019, Ausstattung: ABS, AdBlue, Airbag, Android Auto, Apple CarPlay, Berganfahrhilfe, Bluetooth, Bordcomputer, Differentialsperre, EBS (Elektronisches Bremssystem), Kfz-Zulassung, Klimaanlage, LKW-Zulassung, Nebelscheinwerfer, Nichtraucherfahrzeug, Rußfilter, Scheckheftgepflegt, Servolenkung, Spoiler, Spurhalteassistent, Tachograph, Tempomat, Traktionskontrolle, USB-Anschluss, Zentralverriegelung, elektrisch verstellbarer Spiegel, elektrische Fensterheberregelung, ZU VERKAUFEN: PROFESSIONELLER CATERING-TRUCK – VOLL AUSGESTATTETE MOBILE KÜCHE Wir verkaufen einen hochwertig ausgestatteten Iveco-Catering-Truck mit maßgefertigtem Aufbau, konzipiert als professionelle mobile Großküche. Das Fahrzeug hatte einen Neupreis von ca. 200.000 € und weist lediglich 18.000 km Laufleistung auf. Es befindet sich in ausgezeichnetem Zustand. Der Aufbau ist werksseitig vollständig isoliert, wodurch ein ganzjähriger Einsatz, auch im Winter, möglich ist. GRUNDINFORMATIONEN Gusdpfxeywhcbe Ai Isc Baujahr: 2018. Motor: 3,0 L – 210 PS / 154 kW. Abgasnorm: Euro 6. Getriebe: Automatik. Gesamtgewicht: 7.200 kg. Gewicht mit befüllten Wassertanks: ca. 6.500 kg. Fahrzeuglänge: 8 m. Höhe: 3,50 m. Kilometerstand: 18.000 km. KÜCHENAUSSTATTUNG Professioneller Gasherd mit 6 Brennern. Gasanlage für 120 kg Gas. Großer gewerblicher Kühlschrank. Großer Gefrierschrank. 2 professionelle Kombidämpfer. 1x Kombidämpfer für 10 Einschübe. 1x Kombidämpfer für 6 Einschübe. Professionelle Kippbratpfanne für große Mengen. Gewerbliche Kochplatte. Gewerbliche Industriespülmaschine. Eiswürfelbereiter. Große Staufächer für Geschirr und Geräte. GAS- UND ELEKTROANLAGE Die gesamte Küche läuft über Gas. Alle Geräte sind homologiert und zertifiziert. Gas kann direkt an Tankstellen (LPG-Anschluss) nachgefüllt werden. Für den Normalbetrieb werden ca. 5 kW elektrische Leistung benötigt. Stromanschluss: 220 V. WASSERVERSORGUNG 400 l Frischwassertank. 700 l Abwassertank. Externer Wasseranschluss. WEITERE INFORMATIONEN Das Fahrzeug ist als mobile Küche zugelassen – kein Fahrtenschreiber erforderlich. Keine Fahrverbote an Samstagen oder Sonntagen. Der Truck ist vollständig einsatzbereit und kann sofort für Festivals, Events, Catering-Veranstaltungen oder Filmproduktionen eingesetzt werden. Preis: Auf Anfrage. Für weitere Informationen oder zur Vereinbarung eines Besichtigungstermins kontaktieren Sie uns bitte.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fessman Rauch- und Kochschrank mit integriertem Rauchgenerator. Gusdoxl Tw Ropfx Ai Ioc

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 12 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Vakuumfüllmaschine Marke Vemag Modell DP6 Produktionsjahr 2015 Leistung 6,5 kW Spannung 400-460V 3~50/60Hz 12A Hochleistungs-Vakuumfüller mit Drehschieberpumpe für die Produktion im kleinen und großen Maßstab Hebe- und Kippvorrichtung vorhanden Grafikdisplay mit Touchscreen Gjdpfx Aiev H Rmis Iouc Abfüllleistung bis zu 2700 kg/h Portionsgewicht von 1 g bis 99.999 g 16 m² Sauganlage Die optimale Füllmaschine für alle VEMAG Darmhaltegeräte und die FSL210 und FSL211

Baujahr: 2013, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Multivac T300 Traysealer, Baujahr 2013, 2x Werkzeugeinsätze: 1x 258 x 173 mm, 1x 177 x 138 mm. Inklusive Werkzeughalterungen, Ersatzteile und eingebauter Vakuumpumpe. Gedsxrnnwjpfx Ai Isuc

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung 80kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 450 Länge: 145 Höhe: 275 Gusdst Up D Espfx Ai Ioc

Zustand: neu, Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Trocknungssystem / Trockner geeignet für verschiedene Materialien wie Pulver , Granulat etc. - Steuerung für Temperaturregelung Diese Maschine steht angeschlossen und testbereit in unserer Maschinenhalle. Guedpfjqu R Nasx Ai Iec

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gusdpfx Aieg H Tldo Iec Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Tischmodell; Kaliber bis 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Leistung 0,1 kW; Stromversorgung 400V 50-60Hz; Druckluftversorgung: 5–7 bar; Maschinenabmessungen 1100x780x2005 mm; Gewicht 98 kg. Guedpfx Ajw Uc H Ioi Ioc

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 1.830 mm, Gesamthöhe: 2.735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35,5 kW (48,27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Guodpswp I Axjfx Ai Ijc Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: gebraucht, Gebrauchter vertikaler Plattenfroster von Jackstone mit 20 Stationen und einer Leistung von 45 kW (zum Beispiel Einfrieren von 364,7 kg Fischfilet pro Stunde). Inklusive verstellbarer Blockteiler zur Bildung von 40 Stationen. Innenmaße 1 Vollblock pro Station: 1060x100x520 mm (55 Liter) Innenmaße 2 Blöcke pro Station: 527x100x520 mm (27 Liter) Kapazität und Beispiel basierend auf: 56,2 kg Fischfilet pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 185 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Fischfilet: 364,7 kg/h Kapazität und Beispiel basierend auf: 52,3 kg Fisch und Hering pro Station 20 x 55,1 Liter Gefrierstationen Temperatur von +10°C bis -18°C Gusdporlk Icsfx Ai Iec Die Dauer eines Zyklus beträgt einschließlich Abtauen, Beladen und Entladen 190 Minuten. Verdampfungstemperatur: -34°C Flach und Hering: 330,7 kg/h