Räucheranlagen für Lebensmittel

SüMann Electronic 2000

Zustand: ungeprüft (gebraucht), VERINOX JUNIOR Universalofen für Klein- und Mittelserien. Die technologische Exzellenz unserer fortschrittlichsten Industriesysteme – angewendet auf Öfen für kleine und automatische mittlere Produktionen – gewährleistet höchste Performance und erstklassige Produktqualität. Ofen mit Umluftbelüftung zum trockenen Garen, Dämpfen, Trocknen und Räuchern Maximale Gleichmäßigkeit und Effizienz der Wärmebehandlung (+/- 1°C) Schnelles Aufheizen bis 180°C Optimierung der Garzeiten Für alle Garmethoden und hochwertige Produkte geeignet Einfache Bedienung Niedriger Energieverbrauch Rezepte und Prozesse sind über ein elektronisches Bedienfeld programmierbar, für einen vollautomatischen Ofenbetrieb 24-Stunden-Betrieb mit höchster Zuverlässigkeit Der JUNIOR-Ofen ist für folgende Wärmebehandlungen geeignet: - Trockengaren - Trocknen - Braten - Räuchern - Dämpfen Einsatzbereiche: Käse, Salami, Teigwaren, Verarbeitung von Gemüse und Obst, Trocknung von Fleischprodukten, Räucherung von Fleischprodukten, Tiernahrung, Fisch usw. Junior Universalöfen sind mit einem expandierten, hochwärmedämmenden Material thermisch isoliert, verkleidet mit Blechen aus satiniertem und geripptem Edelstahl AISI 304. Die exzellente Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit der Erwärmung bis maximal 180°C, ein wesentliches Merkmal des JUNIOR, wird durch Edelstahlgebläse und spezielle, abgeschirmte Heizelemente gewährleistet. Der JUNIOR-Ofen verfügt über ein eigenes Dampferzeugungssystem. Integriertes Steuerungssystem. Das mikroprozessorgesteuerte Bedienfeld ist eine äußerst moderne, einfache und zuverlässige Steuerungslösung. Zu den Hauptmerkmalen gehören Anzeigen für Arbeitstemperatur und Zeit, Anzeige der aktuellen Prozessstufe, Anzeige der Luftschleusenposition, Steuerung der Ventilation, Steuerung des Stufenübergangs, Steuerung von Pausen- und verzögertem Start, sowie das Speichern der laufenden Werte und Funktionen. Gesamtmaße außen: B 107 cm x T 100 cm x H 215 cm Innenmaße: B 97 cm x T 75 cm x H 120 cm Innenmaße der unteren Auffangschublade: B 73 cm x T 72 cm x H 25 cm Wagen: 90 cm x 72 cm x120 cm Die Zelle verfügt über 2 Produktfühler. Stromversorgung: 380 V, 12 kW Für rumänische Unternehmen besteht die Möglichkeit der Ratenzahlung. Ljdsg H Tldepfx Ahusrt Preis: 2.900 Euro + MwSt., FCA: Oradea/Rumänien Irrtum, Änderungen und Zwischenverkauf vorbehalten. We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KERRES JS H2850/3 ID-Nr. 2951 Ljdpfx Aowv Tuyohuort Kerres 3-Wagen-Räucherkammer, angepasst für das Räuchern von Gitterwagen, da der Rauch von den Seiten eingeleitet wird. Perfekt für Fisch usw. Passender Rauchgenerator und Kühlaggregat zur Produktkühlung sind enthalten, Baujahr 2002. Abmessungen 350 x 170 cm, Höhe 350 cm.

Zustand: gebraucht, Elektrische Heizung: 28 KW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Lrsdohzgt Rjpfx Ahuot Breite: 150 Länge: 145 Höhe: 275 Abmessungen des Wagens in cm: 100*100*200 Höhe Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Ljdpfx Ajtuk Dvehujrt Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Baujahr: 2017, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hallo, die im Angebotstext beschriebene Maschine ist Baujahr 2017 (gegen Aufpreis gibt es auch jüngere Baujahre). Lrjdpfoqu Ukkex Ahujt Hier bieten wir Ihnen 1 MEIKO Gläser-Geschirr-Bistro Spülmaschine mit integrierter Umkehr- Osmose im Unterbau & Wärmerückgewinnung . Ohne Spülkörbe! Abholung ab Lager möglich, Versand innerhalb der BRD & EU gegen Aufpreis auf Anfrage. B2B = 1/2 Jahr Gewährleistung Detaillierte Beschreibung für obengenanntes Gerät sind im PDF. Nur gegen Vorkasse und kein Paypal!

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Ljdpfx Aextvh Ishuert Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: neu, Fleischwolf Unger-System 5 Werkzeuge Hersteller: Sind Ledpfxop R R Szs Ahuert Modell: S32P Abmessungen: 800x600x1000 mm Elektrische Leistung: 3 kW Kapazität: 800 - 1.000 kg/h

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Lredpfx Ahjq E Ry Roust Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der MADO MEW 724 Mischwolf ist ein industrielles Gerät, das für das Zerkleinern von Fleisch und anderen Rohstoffen im lebensmittelverarbeitenden Umfeld entwickelt wurde. Er wird vor den Misch-, Form- oder Garprozessen eingesetzt, um eine homogene Textur und eine gleichmäßige Produktvorbereitung zu gewährleisten. Damit lässt er sich ideal in eine kontinuierliche Produktionslinie integrieren, in der Produktstabilität und Qualität von zentraler Bedeutung sind. Dank des leistungsstarken Antriebs und der industriellen Bauweise ermöglicht dieser Wolf eine gleichbleibend hohe Durchsatzleistung bei präzisem Zerkleinerungsergebnis. Das Ergebnis ist eine homogene Produktstruktur, die die nachfolgenden Prozesse optimiert und direkt zur Leistungssteigerung beiträgt. Er verbessert dadurch den Gesamtertrag und reduziert Rohstoffverluste. Die Zuverlässigkeit des Geräts minimiert zudem Produktionsunterbrechungen und sorgt für stabile Abläufe. Der MADO MEW 724 zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, große Mengen bei konstant hoher Schnittqualität zu verarbeiten, und ist damit eine Schlüsselkomponente in modernen Fleischverarbeitungsanlagen. Die Konstruktion des Geräts erleichtert zudem sowohl die Reinigung als auch die Wartung, was die Maschinenverfügbarkeit im täglichen Betrieb optimiert. Als generalüberholte Maschine stellt dieser Wolf eine strategische Lösung dar, die eine leistungsstarke Ausstattung bei überschaubaren Investitionskosten ermöglicht. Er verbindet industrielle Ansprüche, Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit in idealer Form. Lredpfxsy Enkuj Ahujt Technische Daten: Modell: MEW 724 Hersteller: MADO (Wolf) Baujahr: 2012 Seriennummer: 110482 Spannung: 400 V – Drehstrom Frequenz: 50 Hz Leistung: 6,1 / 8,9 kW Stromaufnahme: 15,3 / 17,8 A Typ: Industrieller Fleischwolf/Mischwolf Leistung (je nach Standardkonfiguration): bis zu 1.500 kg/h Lochscheibendurchmesser: 114 mm Schneidsystem: Schnecke + Messer + Lochscheibe (industrielle Standardkonfiguration Wolf)

Zustand: gebraucht, Der REX RVF 327 ist ein professioneller Vakuumfüller, der für das präzise Portionieren, Dosieren und Füllen von Fleischmischungen sowie verschiedenen Lebensmitteln entwickelt wurde. Ausgestattet mit einer integrierten Busch-Vakuumpumpe entfernt die Maschine während des Füllvorgangs effizient Luft aus dem Produkt und sorgt so für eine gleichbleibende Produktstruktur und eine verlässliche Produktionsqualität. Das Vakuum-Fördersystem gewährleistet eine schonende Produktführung und trägt zur Erhaltung der Konsistenz und Integrität des Produkts bei. Die Maschine eignet sich für die Herstellung von Würsten, Burgern, Feinkostprodukten und eine Vielzahl anderer Lebensmittelanwendungen, bei denen Präzision, Zuverlässigkeit und Dauerbetrieb entscheidend sind. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gehäuse des REX RVF 327 entspricht den Anforderungen moderner Lebensmittelbetriebe. Dank kompakter Bauweise und benutzerfreundlicher Bedienung ist die Maschine eine zuverlässige Lösung für kleine, mittlere und große Produktionsumgebungen. Technische Daten Hersteller: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modell: RVF 327 Typ: Vakuumfüller Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Leistung: 5 kW Vakuumpumpe: Busch Vakuumleistung: 16 m³/h Ausführung: Edelstahl Lsdpjzgnzmjfx Ahujrt