Fleischverarbeitungsmaschine

Risco RS 110

Zustand: gebraucht, Rauchkammer 1 Wagen Verstellbare Luftzirkulation Podpfx Abewr A Eye Degn Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungssystem

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 1.830 mm, Gesamthöhe: 2.735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35,5 kW (48,27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Pedpewp I Axofx Ab Dogn Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: neu, PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Hersteller: Ital Form Psdjx Dcdqjpfx Ab Dsgn Komplett aus Edelstahl gefertigt Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 2,2 kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Großer Fleischwolf für Frischfleisch, diese Modelle waren zuvor unter dem Namen Wolfing C250UNI bekannt. Ausgezeichneter Zustand. Mit Entsehnereinheit. Pedpovvn Icjfx Ab Dogn

Zustand: gebraucht, Durchsatzleistung abhängig von Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz Pjdpfx Abeu H Af Ue Dogn Leistung: bis zu 4.000 kg/h Hauptmotorleistung: 10KW / 15 KW Stromzufuhr: 380 V, 50 Hz Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 110 Länge: 90 Höhe: 115

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Der Risco RS4001 Vakuumfüller ist eine hocheffiziente und vielseitige Maschine für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie, insbesondere zum Füllen und Portionieren von Würsten, Hamburgern, Frikadellen, Pasteten und anderen ähnlichen Produkten. Der RS4001 verfügt über ein leistungsstarkes Vakuumsystem, das eine gleichmäßige Produktbefüllung mit minimalem Lufteinschluss gewährleistet, was für die Aufrechterhaltung der Produktqualität, insbesondere bei Würstchen und ähnlichen Produkten, von entscheidender Bedeutung ist. Er ist außerdem mit einer fortschrittlichen Portionierungstechnologie ausgestattet, die eine präzise Kontrolle der Portionsgrößen ermöglicht. Technische Daten: Podpfoubvkwox Ab Degn Fassungsvermögen des Trichters: 260l Leistung: 6,3 kW Portionierbereich: 5-10.000 Gramm Leistung: bis zu 380 Portionen/min / 6.500 kg/h Abmessungen: L: 1950 x B: 1200 x H: 1950mm Gewicht: 900kg Maschine nach kompletter Renovierung

Zustand: gut (gebraucht), Laska KU 45 VKAB Kutter mit Koch- und Vakuumfunktion. Stammt aus einer Pilotanlage eines großen Lebensmittelunternehmens und wurde daher nur sehr wenig genutzt. Der komplette Inhalt der Pilotanlage ist ebenfalls verfügbar. Pgjdpfx Abjx Ilqdo Djn

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 1.700 EUR Fleischwolf Pgedpfxsxwfrks Ab Don Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 750 kg/h

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Räucherkammer Maurer-Atmos für 3 Wagen Hersteller: Maurer-Atmos Pedpextvh Iofx Ab Degn Gerätetyp: Räucher- und Kochkammer mit Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Räucherkammer ist für die thermische Behandlung (Räuchern, Trocknen, Kochen) von Fleischprodukten, Fisch und Wurstwaren konzipiert. Die Anlage ist mit einem Reibrauchgenerator ausgestattet und ermöglicht sowohl Heiß- als auch Kalträuchern – für hervorragende Qualität, Farbe und Aroma des Endprodukts. Kapazität: 3 Räuchertrolleys Innenmaße: 3100 × 1100 × 2000 mm Gesamtmaße: 4000 × 1800 × 3300 mm Rauchgenerator-Typ: Reibrauchgenerator Die Maurer-Atmos Kammer ist eine zuverlässige industrielle Lösung für Fleischereien und Verarbeitungsbetriebe und ermöglicht gleichmäßiges Räuchern und thermische Behandlung von bis zu drei Wagen gleichzeitig. Der Einsatz eines Reibrauchgenerators gewährleistet einen effizienten Einsatz des Räuchermaterials sowie konstant hochwertige Ergebnisse.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 1985, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.250 mm, Gesamtbreite: 900 mm, Gesamthöhe: 1.150 mm, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 10 kW (13,60 PS), Kramer Grebe WW130 Pgsdpfx Aex Dy Nqsb Den Baujahr: 1985 2 Geschwindigkeiten – 10 kW und 15 kW, 380V, 50Hz Maße: 125 cm x 90 cm x 115 cm Komplett aus Edelstahl, Edelstahlschnecke, inklusive Satz Messer und Lochscheiben. Maschine generalüberholt im Jahr 2025.