Krustenmaschine

rheon kn400

Zustand: sehr gut (gebraucht), Rheon KN400 direkt aus dem Pilotwerk eines großen Unternehmens. Sämtliche weitere Maschinen aus diesem Pilotwerk sind ebenfalls verfügbar. Hedjx Ilq Djpfx Adhjk

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1993, Betriebsstunden: 48.000 h, Selbststapelndes Spiralgefrierband, Frigoscandia FRIGoBELT - ersetzt in 2010 Gliederhöhe: 80mm / max. Produkthöhe: 65mm / Nettobandbreite: 580mm / Bandbreite zwischen den Einlaufdeckeln; 535mm / Bandstapel mit 24 Lagen / Bandmaschen: M13-1.5 / 24 Lagen (mehr Lagen möglich) Anordnung N-S CCR Hodpjvf Iuzofx Adhjk Verdampfer SS/AL / Anzahl der Coils: 1 / Anzahl der Ventilatoren: 2 Standard - ersetzt in 2011 CIP-Band-Reinigungssystem Gehäuse: W/W (innen weiß und außen weiß) - ersetzt in 2010 Kette, Kugeln und Kunststoffführungen ersetzt in 2017 Kältemittel: Ammoniak / Kühlung: R717 Maximale Gesamtwärmeabfuhr 252 kW/h ProCare Wartung bis 2018 Dokumentation vorhanden Einstellung des Betriebs im Jahr 2018 Möglichkeit der Demontage und Vorbereitung für den Transport gegen eine zusätzliche Gebühr

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), König Mini Rex 4000 Futura Kopfmaschine 2-reihig mit Formstation DR-RR400. zur Herstellung von rundgewirkten, langgerollten, langgerollt-eingeschlagenen und flachgedrückten Produkten. Trommel SKG54 + AKG70 Hjdpfx Asxu E Rhjdhek Gewichtsbereich 25-140 Gr Mehrere Gewichtsklassen mit anderen Trommeln sind durch die Verwendung von kombinierten Stanzgrößen auf Anfrage möglich. Leistung 4000 St/H Jahr R 2021 kompakte Bauweise vollautomatisches Teilen und Wirken von Weizenteigen und Roggen-Mischteigen mit max. 40% Roggenanteil beste Ergebnisse bei der Erzeugung von rundem, langgerolltem, langgerollt eingeschlagenem und flachgedrücktem Gebäck 1000-fach bewährt in In-Store-Backereien höhenverstellbarer Kalibrierkopf, Einschlagenetzbänder, Unter- und Überband für ergonomisches Arbeiten mit den Funktionen: Transportieren, langrollen, flachdrücken teflonisierte Auffangtasse für manuelle Produktentnahme hoher Bedienkomfort rasche und einfache Reinigung durch Verwendung von Steckelementen Edelstahlausführung elektrische Anschlussleistung: 1,5 kW Gewicht ca. 460kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Gea CFS Koppens Thermoöl-Fritteuse BR 3500/600 Geeignet für die Beheizung mit Thermoöl; Netto-Bandlänge: 3.500 mm Nettobandbreite: 600 mm Abmessungen der Maschine (LxBxH): 6.000x900x1.600 mm Hedpfskvni Ajx Adhek Gewicht der Maschine: 750 kg. Leistung: 250 kg/h in 600 Liter Öl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Seydelmann K40 Schüsselkutter Hsdpjqakm Iefx Adhjk 2008, Rostfreier Kutter mit drei Messern, variable Geschwindigkeit, Timer- und Temperatursteuerung, 3Ph

Zustand: neuwertig (gebraucht), Komplett aus Spezial-Edelstahl gefertigt Geschwindigkeiten: 2 der Arbeitsschnecke und 2 der Zuführschnecke Lochplattendurchmesser: 114 mm Trichterkapazität: 100 Liter Durchsatz je nach Materialart, Geschwindigkeit und Schneidsatz: bis zu 1500 kg/h Maschinenbreite: 90,0 cm Maschinentiefe: 84,0 cm Hedswd N Nvspfx Adhok Maschinenhöhe: 116,0 cm Motorleistung: 11,0 kW, 21 A Spannung: 400 V, 50 Hz Maschinengewicht: 450 kg

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 1.380 mm, Gesamtlänge: 1.175 mm, Gesamthöhe: 1.760 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Werner & Pfleiderer WP Modell: Multimatic MUC 5 5-reihig Hedpsu T Aacefx Adhjk Pressdruck regelbar Bandmehler auswechselbare Kammertrommeln Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine nicht gereinigt Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2011, Eine halbautomatische Vakuum-Kammerverpackungsmaschine Multivac steht zur Verfügung. Kammerdimensionen X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, Siegelschienen: 2x440mm, Siegelart: Doppelnaht-Trennsiegelung, Kammerhöhe: 160mm, max. Vakuumpumpenleistung: 150m³/h, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1100mm/600mm/1400mm, Gewicht: ca. 200kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hjdpjxltvaefx Adhsk

Zustand: gebraucht, Kutter Duker Rex Hydro 65 Hodpowi Ixmofx Adhsk Aus Edelstahl Schaltschrank aus Edelstahl, im Maschineninneren Schaltkasten im Maschinengehäuse integriert Schalldämmhaube Schüsselvolumen: 65 Liter Elektrische Leistung: 15 kW Spannung: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Baujahr: 2024, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, der iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit der Option Balanced Power 34 kW anstatt 41 kW (reduzierte Anschluss Leistung) ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig, der Deckel hat auf der Außenseite links eine leichte Delle, das ist jedoch nur ein kleiner optischer Mangel und beeinträchtigt in keiner Weise die Funktion. PREIS AUF ANFRAGE !!! UVP vom Hersteller in der angebotenen Variante: ca. 26,583 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Rational VarioCookingCenter iVario Pro Xl 150L Ausstattung: mit WIFI / Balanced Power 3NAC400 V 50-60Hz Kapazität 59 dm² /150ltr Essen pro Ausgabe 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Land der Installation: Deutschland Balanced Power iZone Control Niedertempertaturgaren Steckdose (Typ F) WIFI Schnittstelle USB (standard) Unterbau mit Kunststofffüßen 150mm Handbrause mit Rückholautomatik Absicherung 3 x 63A empfohlener Kabelquerschnitt 5 x 10mm Technische Daten: B x T x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245kg Seriennummer: E31VK24048080565 Baujahr: 2024 Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig Zubehör für das iVario Pro XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden. Unser Gebraucht-Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Hsdpfx Adsyk A Abehek Prüfung nach DGUV 3 Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Weitere Angaben: Intergrierte Steckdose 230 V Integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Änderungen und Irrtümer vorbehalten