Käse-Mischer

Rühle MGR 400

Zustand: neuwertig (gebraucht), Tumbler Hersteller: Ruhle Modell: MGR 400 Leistung: 12 kW Kapazität: 400 Liter Bis zu 25 U/min Edelstahl Kühloption Spannung: 400V / 50Hz / 3N Abmessungen: 2150x2150x1930 mm Hodpfx Ajxuliqedhsk

Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht. Hedorwmndepfx Adhsk Merkmale: - individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht - Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde - Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern - unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft - Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt - 350 mm breites Zuführband - 200 mm Produktabstand Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt Leistung 7,5 kW Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumtumbler mit Kühlung, 400 Liter Hsdpfsxu Dqgsx Adhek Behältervolumen: 400 Liter Max. Füllmenge: 300 Liter Mischarmdrehzahl: -25 bis +25 U/min Tumbelarmdrehzahl: 0 bis +25 U/min Vakuum: 0–95 % Hebehilfe, Tragkraft: 400 kg Anschluss-Spannung: 400 V 50/60 Hz 3-Phasen AC / N / PE Leistungsaufnahme: 8,9 kW Abmessungen (B x H x T): 2934 x 2817 x 3001 mm

Zustand: neu, Typ Bartumb (made by N & N) NEU ! MC-Steuerung mit 50 Programmen beladen : max. 160L mit Vakuumpumpe “Busch” 21m³ 2,3 kW Gewicht 380 kg Hsdpeytn Sgjfx Adhok Abmessungen (L x B x H): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm stufenlose Geschwindigkeit von 2 bis 9 Umdrehungen / Minute Eine Vielzahl von Produkten, als alle Sorten von Salaten, Fleisch und Fisch, können gemischt /getumbled werden mit der Bartumb.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein Nadel-Injektor (Brine-Injektor) Lutetia für die Fleischereiindustrie steht zur Verfügung. Injektionsgradbereich: 5%-100%, Förderbandbreite: 400mm, Bandlänge: 1500mm, Nadelanzahl: 75, Vorschub: 22,5mm/s, Arbeitsdimensionen X/Y: 400mm/250mm, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2200mm/1100mm/1900mm, Gewicht: ca. 500kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hsdpfjygmb Hex Adhok