Softeismaschine

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Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Aus unserem Servicebetrieb steht eine italienische, äußerst robuste und leistungsstarke Speiseeis-Gefrieranlage mit 40/60 kg Kapazität zum Verkauf, die kaum genutzt wurde. Pro Zyklus (5–7 Minuten) können 4–9 kg Speiseeis hergestellt werden. Besonderheit ist die Möglichkeit des Betriebs sowohl mit Luft- als auch Wasserkühlung. Inklusive original Ersatz-Schaberset, Dichtungen und neuer Brause. Zuverlässiger Service, Ersatzteilversorgung und Garantie werden gewährleistet. Hfedpfx Aboykvgte Dsk

Zustand: sehr gut (gebraucht), Bezug: MM6323 ROKK Processing Ltd. – kontinuierlicher Gefrierschrank mit Steuereinheit. Hersteller: ROKK Processing Ltd. Modell: RFE 300. Herstellungsdatum: 2024. Kältemittel: R404A. Hfodpfeydlg Ajx Ab Dsk Ideal für den Einsatz in kleinen Laboren bis hin zu großen Produktionsstätten. Nur begrenzt im Einsatz seit der Installation vor 16 Monaten. Steuereinheit: 1 x Steuereinheit von ROKK Processing Ltd. Hersteller: ROKK Processing Ltd. Modell: SP40BC Kapazität: 100 bis 300 Liter pro Stunde. Kalibriert nach BRC-Standard. 3-Phasen-Stromversorgung. Feste und flexible Schlauchanschlüsse für die Dosierung. Rohre für den Anschluss an eine Pasteurisieranlage sind enthalten. Verschiedene Ersatzteile sind enthalten. Gesamtabmessungen: 1100 mm Länge x 730 mm Breite x 1620 mm Höhe. Gewicht: 550 kg. Der Sprüharm an der Oberseite der Maschine (blau) kann für den Transport abgenommen werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Konditorei-Labor oder kleine Konditorei? Zum Verkauf steht eine Bravo 183 Executive Kombi-Eismaschine in schönem Zustand. Kochen und Gefrieren in einem Gerät – zahlreiche werkseitige Programme (z.B. Creme- und Marmeladenkochen, Schokoladetemperieren, Brandteigherstellung, Cremekühlung, Glaze-Produktion, Macaron-Baiser usw.). Trittico® Executive 183 Kombinierte Maschine mit Ionik-System und Doppel-Inverter für Konditorwaren, Schokolade, herzhafte Speisen und Speiseeis Wassergekühlt Absolute kreative Freiheit Trittico® Executive ist das erste und einzige komplette Labor, das in nur einer Maschine untergebracht ist: mehr als 40 Jahre Innovation auf weniger als 1 m². Im Herzstück der Trittico® Executive verschmelzen einzigartige Synergien aus alter Erfahrung, Handwerkskunst und modernster Technologie. Für die Kunst der Patisserie, Schokolade, hochwertiges Speiseeis und internationale Spitzengastronomie. Technische Daten: · Zutaten können in jeder Heiz- oder Gefrierphase hinzugegeben werden · Doppel-Inverter: Oberer Behälterrührer mit 3 Geschwindigkeiten, Gefrierbehälterrührer mit 8 Geschwindigkeiten · Flächenheizsystem: sehr schnelles Aufheizen, keine Temperaturverzögerung (keine thermische Hysterese), hohe Temperaturpräzision, Produkt brennt nicht an · Patentiertes Ionik®-System: erkennt den richtigen Anteil gefrorenen Wassers im Gemisch für perfekte Speiseeis-/Sorbetkonsistenz und Volumen · Thermoschock durch schnellen Temperaturabfall von 85°C auf 4°C – garantiert höchste Produkthygiene · Software mit mehreren vorinstallierten Rezepten · Auslassschacht für direkte Entnahme Vorteile und Eigenschaften: · Sehr einfaches und bequemes Beladen des Produkts · Rührgeschwindigkeit kann automatisch oder manuell eingestellt werden · Schnelle Reinigungsprozesse · Maximale Hygiene Hfodpfx Absyi H Nps Dsk · Besonders einfache Handhabung und Reinigung

Baujahr: 2015, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Carpigiani 381 psp Hsdpfx Abexn Twpo Dsfk Generalüberholt, mit Pasteurisierung, 3-phasig, wassergekühlt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Sehr gut gepflegte Maschine, die sowohl Softeis als auch Milchshakes herstellt. Hohe Kapazität. 4 Geschmacksrichtungen. Wassergekühlt, 3-phasig, 400 V. Frisch gewartet. Hfodpfeyc Nprjx Ab Dsk