Lainox Hochgeschwindigkeitsofen gebraucht kaufen (3)

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, High Speed Ofen in Edelstahl Mod. ORACGB - Oracle boosted Modell Kaufdatum: 2022/KW42 Fabr.: LAINOX Abm.: B x Tx H: 467 x 609 x 630 mm Anschlußleistung: 6 kW Spannung: 400 V Mikroleistung: 2 kW Garraum Volumen: 17,9 lt Serienausstattung: Kochplatte Aluminiumschaufel OWB - Oracle Washable Box Antihaftbeschichtung-Aufkleber für die Tür Innenseite Wi-Fi-Anschluss Ethernet-Anschluss USB-Anschluss Netzkabel (2 mt.) Ljdpfxjxf Dl So Angjhf

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 790 mm, Gesamthöhe: 1.960 mm, Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR Boosted Modell Fabr.: Lainox Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm SCHNELLKÜHL MODUS - Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei +3°C bei Zyklusende. - Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei -18°C bei Zyklusende. - Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation. - Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung. Lhsdexfz Anjpfx Angof Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und festgestellten Werte. - 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5. - Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte. - Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte. - Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional, kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden). - Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt. - Vorkühlung. - Manuelle und automatische Abtauung. Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz Elektrische Gesamtleistung: 281W Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Einschubabstand: 73 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatisches Garsystem mit Rezeptbildern. Manueller Garen: Umluft (30–300 °C), Dampfgaren (30–130 °C), Kombi (30–300 °C). Programmierbarer Betriebsmodus: Bis zu 15 Garzyklen speicherbar, mit Namen, Bild und Rezeptinfos. Clima®: Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle. Fast-Dry®: Schnelle Entfeuchtung der Garkammer. Funktionalität Anzeige: Anpassbar, häufig genutzte Programme im Vordergrund. One-Touch-Start: Automatischer Garbeginn. Rezepte: Ordnerstruktur mit Vorschau und intelligenter Wiedererkennung. Bildschirm: 7" LCD-TFT-Touchscreen mit hoher Auflösung. Bedienung: Scroll-Rad mit Druckfunktion. Steuerung & Kontrolle Autoreverse: Ventilator-Umkehr für gleichmäßiges Garen. Delta T: Kontrolliert Garraum- und Kerntemperatur parallel. Dampfregulierung: Automatische Kondensationsanpassung. Einstellungen: Programmierbare Anwenderparameter. Verzögerter Start: Planbare Garzeiten. Lüfterstufen: 6 wählbare Geschwindigkeiten, automatische Wärmeanpassung. Kerntemperaturfühler: Vier-Punkt-Sonde mit externer Schnittstelle. USB-Anschluss: HACCP-Daten, Software-Updates, Garprogramme. Energieoptimierung: SN-System (optional). Serviceprogramm: Diagnosen, Wartungsanzeige. Eigendiagnose: Prüfung vor Gebrauch, akustische/optische Warnungen. LED-Beleuchtung für bessere Sicht. Ecospeed: Optimierte Gartemperatur, verringerte Schwankungen. Ecovapor: Automatische Dampfregulierung zur Wassereinsparung. Reinigung & Wartung LCS (Liquid Clean System): Automatische Reinigung mit recyclebaren Kapseln. Lsdpfjv Hztasx Angjhf 7 Reinigungsprogramme. Manuelle Reinigung: Optionale Handbrause. Technische Daten Kapazität: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Einschubabstand: 70 mm Platz für Croissants: 70 / 180 Stück Maße: HxBxT 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Leistung: Gesamt 19 kW, Garraum 18 kW, Lüfter 0,55 kW Strom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Untergestell Material: Edelstahl Fahrbar: Ja (mit Rollen) Maße: HxBxT 860 × 1170 × 800 mm Eine Finanzierung durch unsere Bank ist auch möglich. komplett-konzept.leasingo.de