Lebensmitteltechnik gebraucht kaufen (7.058)

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtbreite: 336 mm, Gesamtlänge: 483 mm, Gesamthöhe: 558 mm, Leergewicht: 20 kg, Leistung: 0,65 kW (0,88 PS), Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Lodeivdwdjpfx Aklsrl Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + Tisch-Planetenrührmaschine mit einfacher, digitaler Steuerung + 5 Geschwindigkeiten (LED-Anzeige) per Tastendruck regulierbar + Zeitschaltuhr (LCD-Anzeige) mit Abschaltautomatik + mit Kunststoff-Schutzhaube und Zutatenschütte + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + Kesselhub mit Hebel + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 10 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 10 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 10 Liter Kessel - 1x Knethaken für 10 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 10 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) Technische Daten: - Motorleistung: 650 W - U/min bei 50Hz: 100 - 500 (Stufe 1 - Stufe 5) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 336 x 483 x 558 mm (BxTxH) - Nettogewicht: 20 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtbreite: 240 mm, Gesamtlänge: 400 mm, Gesamthöhe: 420 mm, Leergewicht: 16 kg, Leistung: 0,35 kW (0,48 PS), Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Modell 2.0 mit neuer Steuerung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + sofort verfügbar, ca. 1 Woche Lieferzeit + kompakte, leistungsstarke Planetenrührmaschine als Tischmodell + Geschwindigkeiten per Drehknopf einzustellen + jetzt neu: mit Timer-Funktion, per Drehknopf einzustellen + mit Kunststoff-Schutzhaube + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + Schwenkkopf zur einfachen Entnahme des Kessels + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 7 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 7 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 7 Liter Kessel - 1x Knethaken für 7 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - zusätzliche 7 Liter-Edelstahlkessel (Aufpreis: 71,-- € netto) - zusätzliche Werkzeuge: --- Rührbesen (Aufpreis: 49,-- € netto) --- Flachrührer (Aufpreis: 42,-- € netto) --- Knethaken (Aufpreis: 52,-- € netto) --- Kesseldeckel (Aufpreis: 7,-- € netto) Technische Daten: - Motorleistung: 350 W - U/min bei 50Hz: 58 - 541 (min - max) - max. Mehlkapazität: ca. 750 gr - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz Lrodpfx Aeivdv Soklel - Abmessungen: 240 x 400 x 420 mm (BxTxH) - max. Höhe zur Kesselentnahme: 490 mm - Nettogewicht Maschine: 16 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 690 mm, Gesamtlänge: 940 mm, Gesamthöhe: 1.470 mm, Leergewicht: 300 kg, Leistung: 3 kW (4,08 PS), Höheneinstelltyp: mechanisch, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung Ljdpfxshydl Ij Aklorl + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 30 Liter-Ausrüstung genutzt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 60 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 60 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 60 Liter Kessel - 1x Knethaken für 60 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 60 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - Kesselwagen für 60 Liter Kessel - 30 Liter-Ausstattung (1x 30 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 30 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 3,0 kW - U/min bei 50Hz: 165 - 450 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE Stecker - Abmessungen: 690 x 940 x 1470 mm (BxTxH) - max. 1710 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 300 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 720 mm, Gesamtlänge: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.660 mm, Leergewicht: 450 kg, Leistung: 4,4 kW (5,98 PS), Höheneinstelltyp: elektrisch, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + hydraulischer Kesselhub mit zwei Sicherheitsschalter + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 60 Liter-Ausrüstung genutzt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 80 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 80 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 80 Liter Kessel - 1x Knethaken für 80 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 80 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) Lrodpfx Ajhydmdoklsl - 60 Liter-Ausstattung (1x 60 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 60 Liter Kessel) - Kesselwagen für 80 bzw. 60 Liter Kessel Technische Daten: - Motorleistung: 4,5 kW - U/min bei 50Hz: 133 - 400 (Stufe 1 - 10) - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: 720 x 1050 x 1660 mm (BxTxH) - max. 1910 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 450 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtbreite: 520 mm, Gesamtlänge: 750 mm, Gesamthöhe: 930 mm, Leergewicht: 100 kg, Leistung: 1,1 kW (1,50 PS), Höheneinstelltyp: mechanisch, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Ljdpfxohydlyj Akljrl Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + mit integrierter Staub-/ Spritzschutzabdeckung + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Kessel-Tragarme aus Edelstahl + geschlossenes Planetengetriebe aus Edelstahl + kann auch optional mit 10 Liter-Ausrüstung genutzt werden + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 20 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 20 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 20 Liter Kessel - 1x Knethaken für 20 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 20 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - 10 Liter-Ausstattung (1x 10 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 10 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 1,1 kW - U/min bei 50Hz: 148 - 492 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 520 x 750 x 930 mm (BxTxH) - max. 1190 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 100 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtbreite: 720 mm, Gesamtlänge: 790 mm, Gesamthöhe: 1.310 mm, Leergewicht: 234 kg, Leistung: 2,2 kW (2,99 PS), Höheneinstelltyp: mechanisch, Neumaschine mit 24 Monate Gewährleistung Edelstahl-Modell Lsdpjivdxfofx Aklsrl Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + entspricht den strengsten Hygienevorschriften + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Planetengetriebe aus Edelstahl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 40 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 40 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 40 Liter Kessel - 1x Knethaken für 40 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 40 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - 20 Liter-Ausstattung (1x 20 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 20 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 2,2 kW - U/min bei 50Hz: 125 - 424 (Stufe 1 - 10) - Absicherung: 16A-CEE Stecker - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - Abmessungen: 720 x 790 x 1310 mm (BxTxH) - max. 1580 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 234 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtbreite: 610 mm, Gesamtlänge: 756 mm, Gesamthöhe: 918 mm, Leergewicht: 90 kg, Leistung: 1,1 kW (1,50 PS), Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + entspricht den strengsten Hygienevorschriften + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Planetengetriebe aus Edelstahl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: Lsdpfx Aeivdw Noklorl - 1x 20 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 20 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 20 Liter Kessel - 1x Knethaken für 20 Liter Kessel SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 20 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken) - 10 Liter-Ausstattung (1x 10 Liter Edelstahlkessel + 3 Werkzeuge für 10 Liter Kessel) Technische Daten: - Motorleistung: 1,1 kW - U/min bei 50Hz: 181 - 508 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 610 x 756 x 918 mm (BxTxH) - max. 1140 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 90 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 230 V, Gesamtbreite: 410 mm, Gesamtlänge: 610 mm, Gesamthöhe: 804 mm, Leergewicht: 76 kg, Leistung: 0,55 kW (0,75 PS), Höheneinstelltyp: mechanisch, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + kraftvolle Planetenrührmaschine mit digitaler Steuerung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + entspricht den strengsten Hygienevorschriften + 10 Geschwindigkeiten mit konstanter Kraftübertragung + mit Zutatenschütte und Sicherheitsgitter aus Edelstahl + beim Anheben des Gitters schaltet die Maschine sofort ab + Maschine steht auf 4 vibrationsabsorbierenden Stellfüßen + keine Bodenverankerung notwendig + Kesselhub mit Hebel + Planetengetriebe aus Edelstahl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x 10 Liter-Edelstahlkessel - 1x Rührbesen für 10 Liter Kessel - 1x Flachrührer für 10 Liter Kessel - 1x Knethaken für 10 Liter Kessel Ledpeivdwwsfx Aklsrl SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - zusätzliche 10 Liter-Edelstahlkessel - zusätzliche Werkzeuge (Rührbesen, Flachrührer, Knethaken Technische Daten: - Motorleistung: 550 W - U/min bei 50Hz: 148 - 500 (Stufe 1 - 10) - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: 410 x 610 x 804 mm (BxTxH) - max. 990 mm Höhe, wenn Haube geöffnet wird - Nettogewicht: 76 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.600 mm, Leergewicht: 450 kg, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Eigenschaften: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + Solider Kegelrundwirker in Edelstahl-Ausführung + mit Schaltpult und automatischem Mehlstreuer + Modell "S", für kleine Teiglinge (ca. 100 - 350 gr) geeignet + optimal für Weizenteige bis zu einer TA von ca. 170 (teigabhängig) geeignet + extra langer Rundungs-/Wirkweg von 6 Metern für beste Rundwirkeigenschaften + Rinnen und Kegel sind teflonbeschichtet + Untergestell ist fahrbar und ebenfalls in Edelstahl + auf robusten Rollen mit Feststeller montiert SONDER-Ausstattung (nur bei Bestellung wählbar, nicht nachrüstbar!): - Gebläse / Belüftung der Rinnen und des Kegels (empfohlen für Teige mit TA > 155): + 2.020,-- EUR Aufpreis Technische Daten: Gewichtsbereich: 100 - 350 Gramm (teig-/produktabhängig) Stundenleistung: ca. 1.800 Stück (teig-/produktabhängig) Wirk-/Rundungsweg: 6 Meter Abmessungen: 105 x 105 x 160 cm (BxTxH) Teigzugabe: in 86 cm Höhe Teigausgabe: in 100 cm Höhe Motorleistung: 0,75 kW Lodpeivdu Asfx Aklerl Anschlusswerte: 400V, 3Ph, 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Nettogewicht: ca. 450 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.050 mm, Gesamthöhe: 1.600 mm, Leergewicht: 450 kg, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Eigenschaften: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + Solider Kegelrundwirker in Edelstahl-Ausführung + mit Schaltpult und automatischem Mehlstreuer + für mittelgroße Teiglinge (ca. 300 - 1.100 gr) geeignet + optimal für Weizenteige bis zu einer TA von ca. 170 (teigabhängig) geeignet + extra langer Rundungs-/Wirkweg von 6 Metern für beste Rundwirkeigenschaften + Rinnen und Kegel sind teflonbeschichtet + Untergestell ist fahrbar und ebenfalls in Edelstahl Lrsdoivduxopfx Aklel + auf robusten Rollen mit Feststeller montiert SONDER-Ausstattung (nur bei Bestellung wählbar, nicht nachrüstbar!): - Gebläse / Belüftung der Rinnen und des Kegels (empfohlen für Teige mit TA > 155): + 2.020,-- EUR Aufpreis Technische Daten: Gewichtsbereich: 300 - 1100 Gramm (teig-/produktabhängig) Stundenleistung: ca. 1.800 Stück (teig-/produktabhängig) Wirk-/Rundungsweg: 6 Meter Abmessungen: 105 x 105 x 160 cm (BxTxH) Teigzugabe: in 86 cm Höhe Teigausgabe: in 100 cm Höhe Motorleistung: 0,75 kW Anschlusswerte: 400V, 3Ph, 50Hz Absicherung: 16A-CEE Stecker Nettogewicht: ca. 450 kg

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 230 V, Garantiezeit: 24 Monate, Schnittbreite (max.): 400 mm, Gesamtgewicht: 205 kg, Gesamtlänge: 1.820 mm, Gesamtbreite: 763 mm, Gesamthöhe: 1.320 mm, Nennleistung: 0,525 kW (0,71 PS), Schnitthöhe (max.): 90 mm, Förderbandbreite: 405 mm, Förderbandgeschwindigkeit: 160 mm/s, Platzbedarf Höhe: 1.726 mm, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + Horizontal-Schneidemaschine, optimal für Hamburger-Buns /-Brötchen & Tortenböden + auch zum Schneiden / Halbieren von Baguettes, Fladenbrote, Weißbrote geeignet + Produkte werden mit Transportband zur Schneidestation geführt + wird mit 3 Schneidemessern geliefert, Doppel- und Dreifachschnitt möglich + Schneidehöhe in 5 mm-Schritten anzupassen + Maschine auf robustem, fahrbarem Gestell, mit Feststell-Rollen + mit zwei Sicherheits-Schutzgitter ausgestattet + mit oberem Transport-/ Zuführband Ledpfxjhydqae Akljrl + Bandgeschwindigkeit per Drehknopf regulierbar, für eine optimale Anpassung der Schnittergebnisse + mit Reinigungsbürsten am Transportband + mit Schnellkupplung zur Bandreinigung + mit herausziehbarem Auffangblech am Ausgabeband + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Technische Daten: - max. Produkthöhe: 90 mm - Bandbreite: 405 mm - Bandgeschwindigkeit: 2,5 - 16 cm / sek - Anzahl Messer: 3 Stück inklusive - Abstand zwischen Messer: 5 - 90 mm - Tischlänge: jeweils 670 mm = 1.340 mm - Motorleistung: 0,525 kW - Anschlusswerte: 230 V - 1Ph - 50Hz - Abmessungen: --- Arbeitsstellung: 1820 x 763 x 1320 mm (BxTxH) --- Sicherheitsgitter oben: max. 1726 mm Höhe - Nettogewicht: 205 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr Lredpoivdumsfx Aklol + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SERIEN-Zubehör, bereits im Preis inkludiert: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 950,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.900,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 120 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 29 Liter - Heizleistung: 15 kW - Motorleistung: 1,8 kW (variable Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen: 1120 x 905 x 1820 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1380 mm - Nettogewicht: 232 kg

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Deckel des Herstellers Rational. Der Deckel ist passend für den Rational Multifunktionskippbratpfanne iVario Pro L/XL Der Deckel ist NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Fehlbestellung vom Kunden daher der SONDERPREIS! Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 110 x 83 x 10 cm Gewicht: 90 KG Lrjdpfx Akey Rk E Seljl Ausführung: 03/2020 Anwendung: iVario Pro L/XL Artikelnummern 24.04.298 Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Scheibenpaket des Herstellers Rational. Das Scheibenpaket ist passend für den Rational Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1. Die Scheiben (Doppelglasig) sind NEU und UNBENUTZT Original verpackt. Vom Kunden falsch bestellt. daher der Sonderpreis Lagerware SOFORT Verfügbar Sie erhalten eine Rechnung inklusive ausgewiesener MwSt. Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 47,5 x 0,7 x 134 cm Gewicht: 26 KG Ausführung: 03/2020 Anwendung: iCombi Pro 20-1/1 GN Artikelnummern 24.04.903 Zustand: Neu und Original Verpackt Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Ljdey Rk Dnopfx Aklorl Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung Lredpfx Aeivduijklel + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 815,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 1.000,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 80 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 19,5 Liter - Heizleistung: 10 kW - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 740 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1270 mm - Nettogewicht: 158 kg

Baujahr: 2024, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Lrsdpfx Ajivdubsklsl Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 815,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 990,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 60 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 17,5 Liter - Heizleistung: 6 kW - Rührgeschwindigkeit: 46 U/min & 92 U/min (1. / 2. Gang) - Motorleistung: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. Gang) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 780 x 1635 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1200 mm - Nettogewicht: 150 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + fahrbares Gerät, mit Feststell-Rollen + komplett in Edelstahl gefertigt + Herstellung und Zubereitung von Brandteig, Backcreme, Schokolade, Fondant, Fruchtmarmelade, Überzug, Füllen, sowie für jedes Produkt, welches gleichmäßiges Erhitzen und Mischen erfordert + Thermoöl zirkuliert in der Doppeltankwand, die für eine sichere und einfache Verwendung ausgelegt ist + Dreifach-Wand für optimale Wärmeisolierung + mit Seiten- und Bodenabstreifer + elektronisches Thermostat zur Einstellung der Kochtemperatur + manueller / automatischer Betrieb möglich + digitale Temperaturanzeige, mit Zeitschaltuhr + Kessel wird einfach über Kurbelrad zum Entleeren gekippt (optional: mit Auslaufhahn) + zwei Arbeitsgeschwindigkeiten + Sicherheitsschalter bei Überhitzung SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Auslaufhahn, zum schnellen, einfachen Entleeren: + 880,-- € netto Lredpsivdnvsfx Aklol - Maschine mit Frequenzumrichter, für stufenlose Rührgeschwindigkeit: + 1.115,-- € netto - Doppel-Mischwerkzeug, für besonders homogen gerührte Produkte + 725,-- € netto - höhere Temperatur (statt 150 °C, dann bis zu 180 °C möglich) + 900,-- € netto Technische Daten: - Kapazität: 30 Liter - max. Temperatur: 150 °C (optional bis 180 °C möglich) - Thermoöl-Volumen: 12 Liter - Heizleistung: 4 kW - Motorleistung: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. Geschwindigkeit) - Anschlusswerte: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-Stecker - Abmessungen: 960 x 725 x 1530 mm (BxTxH) - Einfüllhöhe: 1100 mm - Nettogewicht: 121 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis + Maschine ist komplett in Edelstahl (auch die Auffangschale) + Schokoladen-Raspel in einheitlicher Stärke (0,1 - 3 mm dick) + raspelt kurzerhand 2 Schokoladen-Blöcke (je bis zu 2,5 kg) + kinderleicht zu bedienen Lrjdpfxoivdxxj Aklsl + hygienisch, einfach zu reinigen und sauber zu halten + Antriebsmesser ist separat ersetzbar + mit Geschwindigkeitsregulierung + Gerät steht stabil auf 4 Stellfüßen Profi-Tipp von unserem Bäcker- und Konditormeister: Um besonders schöne, gleichmäßige Splitter zu erhalten, sollte die Schokolade vor temperiert werden: ca. 25 - 26°C: für dunkle Schokolade ca. 23°C: für Vollmilch- / weiße Schokolade Technische Daten: - für 2 Blöcke Schokolade (je bis zu 2,5 kg) geeignet, - Abmessungen für Schokoladenblöcke (min - max): --- Breite: 17 - 40 mm --- Tiefe: 145 - 210 mm --- Höhe: 40 - 330 mm - Geräteabmessungen: 393 x 370 x 638 mm (BxTxH) - Motorleistung: 90 W - Anschlusswerte: 230V - 1Ph - 50Hz - Nettogewicht: 30 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 24 Monaten Gewährleistung Edelstahl-Modell Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + einfache & schnelle Installation & Bedienung + Gehäuse komplett aus Edelstahl + kann selbstverständlich auch mit einer Eiswasser-Anlage kombiniert werden + Gerät öffnet automatisch die benötigte Wasserzuführ, heißes / gekühltes Wasser + führt die richtige Mischung aus, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist + leistungsstarkes elektronisches System, auf Mikroprozessor basierend + Wasserdosierung von 0,1 bis 99,9 Liter bzw. 1 bis 999 Liter + Temperaturschwankungen werden automatisch ausgeglichen + digitale Anzeige von Wassertemperatur und -menge + Temperatur wird mit thermostatischer Mischbatterie eingestellt (Drehknopf) + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: - 1x Ablaufschlauch (2 Meter länge) mit Einhänge-Haken Technische Daten: - Dosiermenge: 0,1 - 99,9 Liter bzw. 1 - 999 Liter - Temperaturbereich: 0°C bis +40°C (abhängig von Wasserzufuhr) - Leistung: 25 W - Wasserdruck: 2 - 4 bar (empfohlen) - Anschlusswerte: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Abmessungen: 305 x 120 x 390 mm (BxTxH) Ljdpsivdxmefx Aklerl - Nettogewicht: 6,8 kg

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 12 Monaten Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 70 Liter - Dauerleistung*: 230 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 500 Liter / Std. - Eisbank: 60 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 3,978 kW - Anschlusswerte: 400 V - 50Hz - 1Ph - Leistungsaufnahme: 2,84 kW - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 25 Liter / min - Abmessungen: 1170 x 630 x 770 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 145 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh Ledpeivdv Dofx Aklorl * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 12 Monaten Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170): + 499,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L130 + L170): + 589,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 50 Liter - Dauerleistung*: 115 Liter / Std. Lsdpfx Aeivdvvskljrl - Spitzenabkühlleistung*: 330 Liter / Std. - Eisbank: 40 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,86 kW - Kältemittel: R290 (neuer 2021er Standard!) - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 1,45 kW - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 20 Liter / min - Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 80 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 12 Monaten Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 319,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L60): + 399,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 15 Liter - Dauerleistung*: 50 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 90 Liter / Std. - Eisbank: 10 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,013 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 650 x 400 x 560 mm (LxBxH) Lodpfxeivdu Ue Akljrl - Nettogewicht: 50 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 12 Monaten Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad Lsdpfx Akeivdvksljrl + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170): + 499,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L130 + L170): + 589,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 40 Liter - Dauerleistung*: 70 Liter / Std. - Spitzenabkühlleistung*: 230 Liter / Std. - Eisbank: 30 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 670 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 15 Liter / min - Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Neugerät mit 12 Monaten Gewährleistung Vorteile durch gekühltes Eiswasser: + stabil tiefe Schüttwassertemperaturen + genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig + schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis + wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser + exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich + wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei + hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch: + konstant tiefe Wassertemperaturen + leistungsstarke Kältemaschinen + Kältesysteme mit Expansionsventil + elektronische Eisbankregler + Edelstahl-Kälteverdampfer + Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher + isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad + Entleerhahn im Eiswasserbad + hohe Durchflussleistung + kompakte Abmessungen + pflegeleichte Oberflächenstruktur + geringer Energieverbrauch SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis: - Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L60 + L100): + 319,-- € netto - Maschinentisch (für Modell L100): + 389,-- € netto - Umschaltventile 3-Wege --- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm) + 349,-- € netto Technische Daten: - Chargengröße (empfohlen): bis 30 Liter - Dauerleistung*: 60 Liter / Std. Lrjdpeivdvcefx Aklol - Spitzenabkühlleistung*: 180 Liter / Std. - Eisbank: 20 kg - Kälteleistung (CECOMAF): 1,189 kW - Anschlusswerte: 230 V - 50Hz - Leistungsaufnahme: 575 W - Wasseranschluss: 1/2 Zoll - Wasserdurchfluss bei 2 bar: 8 Liter / min - Abmessungen: 950 x 530 x 560 mm (LxBxH) - Nettogewicht: 60 kg - Energieverbrauch bei 100 Liter: 1 - 2 kWh * bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtlänge: 1.560 mm, Gesamtbreite: 970 mm, Gesamthöhe: 160 mm, Fassungsvermögen des Behälters: 320 l, Leergewicht: 1.050 kg, Leistung: 13,5 kW (18,35 PS), elektrische Sicherung: 50 A, Neumaschine mit 24 Monaten Gewährleistung Vorteile: + Solide Konstruktion + Kessel, Mittelstab und Spirale aus Edelstahl + Antrieb mit zwei Motoren (Spirale & Kessel) + fahrbare Maschine, auf Schwenkrädern, mit festem Kessel + Mehlstaubhaube schließt sanft mit Dämpfern, mit Abschaltautomatik + Schmutz-Schutzverkleidung für Stellfüße + kurze Knetzeit mit ausgezeichnetem Resultat + Bedienpanel mit Drucktasten zur einfachen Steuerung, mit 3 Zeitschaltuhren + 1 Rückwärtsgang zum Mischen, 2 Vorwärtsgänge zum Kneten + bis zu 99 verschiedene Misch-/Knet-Programme können gespeichert werden + Schalter für manuellen oder automatischen Betrieb Lrjdpehyc T Ejfx Aklsl + schnelle Ersatzteil-Versorgung innerhalb von 1-2 Werktagen Sonder-Zubehör, optional gegen Aufpreis verfügbar: Softstarter - Maschine kann mit 32A statt 63A betrieben werden Aufpreis: + 1.630,-- € netto Technische Daten: - Mehlkapazität: 10 - 120 kg - Teigkapazität: 15 - 200 kg - Kesselvolumen: ca. 320 Liter - Ø Kessel-Außenkante: 970 mm - Motorleistung: 13,5 kW (Knetspirale & Kesselantrieb) - U/min bei 50Hz (1. / 2. Gang): 98 / 196 - Anschlusswerte: 400V - 3Ph - 50Hz - 63A-CEE-Stecker - Abmessungen in cm: 97 x 156 x 160 (BxTxH) - Höhe wenn Mehlstaubhaube geöffnet: 220 cm - Höhe Oberkante Kesselrand: 94 cm - Nettogewicht: 1050 kg