Lebensmitteltechnik gebraucht kaufen (7.222)

Zustand: gebraucht, Angeboten wird eine industrielle Flaschenwaschmaschine mit mehrstufigem Reinigungssystem. Nennleistung: 2000Flaschen/h. Flaschenvolumen: 0,2-1,0Liter. Flaschendurchmesser: 58-88mm. Flaschenhöhe: 140-330mm. Flaschenreihen gesamt: 61. Flaschen in der Maschine: 770 Stück. Taktdauer: 19,3846sec. Gesamtdurchlaufzeit: 19,71min. Laugenkontaktzeit: 11,95min. Wasserverbrauch max.: 1,0m³/h. Ausgestattet mit Flaschenzuführung und -ausgabe, Weichlaugenbecken, mehrstufigen Spritzsystemen für Lauge, Heiß-, Warm- und Frischwasser sowie Etikettenaustrag. Leergewicht: ca. 6500kg. Gesamtmaße X/Y/Z: ca. 5050mm/3139mm/2450mm. Höhe mit Spindeln: 2600mm. Besichtigung nach Absprache möglich. Lsdpfxe Ad Nqhj Ab Deru

Baujahr: 2007, Zustand: neuwertig (gebraucht), 457 mm breites, aus Edelstahl gefertigtes Band mit Beschichtung Ashworth Omni-Gurtband Lodozuzvgjpfx Ab Doru 95 mm Produktabstand 155 mm Stufenabstand Hauptantrieb – 4 kW 1600 mm Durchmesser Trommel Goedhart Freon-Verdampfer Vollständige Kaskadenkälteanlage, in einem Container untergebracht Weitere Fotos und technische Daten auf Anfrage

Baujahr: 2016, Zustand: gebraucht, Angeboten werden vier baugleiche Gärstoppzellen für Bäckereianwendungen. Ausgestattet mit einem gemeinsamen Schaltschrank. Besichtigung nach Absprache möglich. Lsdpjz Irlvsfx Ab Doru

Zustand: gut (gebraucht), Edelstahl 4.650 x 750 x 2.200 mm BTH -20% Rabatt bei Abholung am Standort Erfurt bis 30.10.2026 Lodpfx Aj Ab H N Neb Djru

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Tumbler Poltermaschine Rühle MKR-220 Bj.2019. Angeboten wird ein Tumbler Rühle MKR-220 Werksüberholt 2019 in einem sehr guten und funktionstüchtigen Zustand. Das Gerät läuft auf 400 Volt, 4,5 Kw.16A, komplett Edelstahl. Werkstatt geprüft. Weiteres auf Anfrage. Ledpfo Ad Hc Ijx Ab Deru Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Baujahr: 2023, Maschinen-/Fahrzeugnummer: IC198876, Gesamtlänge: 705 mm, Gesamtbreite: 500 mm, Gesamthöhe: 1.605 mm, Gesamtgewicht: 310 kg, Zum Verkauf steht eine professionelle, extrem leistungsstarke Stand-Softeismaschine des Marktführers Carpigiani, Modell XVL 3 Classic SP P. Das Gerät befindet sich in einem voll funktionsfähigen, gepflegten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Perfekt geeignet für gut besuchte Eiscafés, Gastronomiebetriebe, Bäckereien, Freizeitparks oder Schausteller, die maximale Zapfleistung und höchste Eisqualität suchen. Warum dieses Modell? (Die Highlights): • 3 Ausgabehebel: 2 getrennte Sorten + 1 gemischte Sorte (Twist). • Selbstpasteurisierung (SP): Dank des integrierten Pasteurisierungssystems reinigt sich die Maschine im geschlossenen Kreislauf. Der aufwendige Reinigungszyklus verlängert sich dadurch auf bis zu 4 bis 6 Wochen. Das spart täglich enorm viel Arbeitszeit, Reinigungsmittel und schont die Dichtungen! • Leistung satt: Schafft bis zu 50 kg Eis pro Stunde (ca. 670 Portionen à 75g). Selbst bei langen Warteschlangen bleibt das Eis perfekt cremig und fest. • Getrennte Steuerung: Die Konsistenz und Festigkeit lässt sich über das Display für beide Zylinder unabhängig voneinander einstellen (ideal für parallele Nutzung von z.B. cremigem Milcheis und Sorbet/Frozen Yogurt). Technische Daten (laut Typenschild): Lrjdpfxs Afafxj Ab Dsu • Modell: Carpigiani XVL 3 CLASSIC SP P • Seriennummer: IC198876 • Anschluss: 400 Volt (Starkstrom) | 3N~ | 50 Hz • Leistung: 5 kW | 12 A (Absicherung 16 A) • Kältemittel: R-452A (0,95 kg) – zukunftssicher und modern • Schutzart: IPX1 Zustand & Abwicklung: Die Maschine wurde stets pfleglich behandelt, regelmäßig gewartet und nach Herstellervorgaben gereinigt.

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UE17035018272 Baujahr: 2017 Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Lrsdpfxs Adprxs Ab Deu Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2016, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2016 Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der letzten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Es handelt sich hier um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze. Der UVP. beträgt: 12.920 € Netto. Lrsdpfx Abj Adzqyj Dsu Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen • Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: • B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm • Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapazität: 10 x 1/1GN • Gewicht: ca. 135 kg • Seriennummer: E11SI16102552734 • Baujahr: 2016 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) • Care Control - Selbstreinigung • Kerntemperaturfühler • Handbrause mit Rückholautomatik • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem • Automatische Startzeitvorwahl • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C • 5 programmierbare Gärstufen • USB-Schnittstelle • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken • Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Edelstahl-Eiswürfelmaschine 220 V Lrjde Ab E Svopfx Ab Dou 75 kg / Tag, Nuggets, 32 kg Vorratsbehälter, Luftkühlung 640 x 600 x 800 mm BTH inkl. Britta Wasserfilter Purity 1200 Steam Diese Filterkartuschen reduzieren die Karbonathärte im Leitungswasser und verhindern so Kalkablagerungen in der dahinter stehenden Maschine. Darüber hinaus werden Schwermetallionen wie Blei und Kupfer, Trübungen, organische Schadstoffe und andere geruchsstörende Substanzen wie Chlorrückstäne herausgefiltert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Betriebsstunden: 5.500 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, VEMAG HP 15C mit Wolf Betriebsstunden: 5500 Service Neu Lrjdpfx Asz I Uz Tjb Dsu Baujahr: 2006 24 KW viel Zubehör ,voll Funktionsfähig Versand möglich

Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Die Haube hat ein paar Beulen, siehe Fotos, dies wirkt sich aber in keiner Weise auf Ihre Funktion aus. Lrodpj Aa I E Ajfx Ab Dju Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UE17125022437 Baujahr: 2017 Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Edelstahlunterbau Gußpfanne Lrjdpfs Ab Izmox Ab Dju 400 V 16,25 kW 1.400 x 850 x 760 mm BTH -20% Rabatt bei Abholung am Standort Erfurt bis 30.10.2026

Baujahr: 2022, Betriebsstunden: 8.760 h, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 001, Wir verkaufen unsere vollautomatisierte Container-Farm vom Typ FarmFlex des Herstellers Urban Crop Solutions (Belgien). Die Anlage wurde 2022 neu gebaut und am 01.09.2022 abgenommen. Sie ist gebraucht, technisch aber in sehr gutem Zustand. Eckdaten: 40'-High-Cube-Kühlcontainer (isoliert), ca. 12,2 × 2,4 × 2,9 m, ca. 8 t 2 Edelstahlregale mit je 4 Ebenen, 32 Anbautische (≈ 35 m² Anbaufläche) Ebbe-Flut-Bewässerung im geschlossenen Kreislauf, 2 Tanks à 700 L Automatische pH- und EC-Regelung mit Nährstoffdosierung, UV-C-Entkeimung Dimmbare LED-Beleuchtung (bis 300 µmol/m²s), Klimagerät, CO₂-Regelung SPS-Steuerung auf Basis Beckhoff, Bedienung und Visualisierung online Dokumentation vollständig vorhanden (CE, Betriebsanleitung, Schaltpläne, Abnahmeprotokoll) Erfolgreich erprobt mit Queller (Meeresspargel), Microgreens und Kräutern. Anschluss: 400 V / 40 A, Wasser, Abwasser, Internet. Neupreis 2022: 115.000 € netto. Abbau und Transport innerhalb Deutschlands übernehmen wir. Ausland auf Anfrage. Lrodpfxjz Tqzuo Ab Dsu Ersatzteilpaket, Anbauzubehör und Anbaurezepte optional auf Anfrage. Verfügbar ab sofort, Besichtigung in Aachen nach Vereinbarung.

Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neueste Generation der VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit der Option Druckgaren ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig. Der Deckel hat wohl bei den Köchen auch als Ablage gedient, daher die Schönheitsfehler auf der Deckel-Oberseite. UVP vom Hersteller in der angebotenen Variante: ca. 31.460 € Netto / 37.437,40 € Brutto Unser Preisangebot: 12.596 € Netto / 14.990 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Zubehör für das iVario Pro XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen Unser Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV 3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Kapazität: 150 Liter Lredsz Rlinopfx Ab Dju Gewicht: 245 kg Seriennummer: E31PK20078047767 Baujahr: 2020 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Ausstattung: mit Option Druckgaren 3NAC400 V 50-60Hz Kapazität 59 dm² /150ltr Essen pro Ausgabe 100-500 Approval ID: LMX.100.DE Land der Installation: Deutschland Balanced Power iZone Control Niedertempertaturgaren Steckdose (Typ F) WIFI Schnittstelle USB (standard) Unterbau mit Kunststofffüßen 150mm Handbrause mit Rückholautomatik Absicherung 3 x 63A empfohlener Kabelquerschnitt 5 x 10mm Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H+I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich. Technische Daten: B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60 Gewicht: ca. 55 kg Seriennummer: ET1UD14085007483 Baujahr: 2014 Ledpfe Aa Na Uex Ab Deru Typ: 60.72.320 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Hersteller: A·S·T·A Eismann GmbH Food Technology • Typ: DLP • Baujahr: 2017, Hersteller: A·S·T·A Eismann GmbH Food Technology • Typ: DLP • Baujahr: 2017 • Maschinennummer: 903758 Lsdpfxe Adrqqj Ab Dsru • Durchsatz: bis ca. 2.000 l/h • Siemens S7 mit Touchscreen • Wärmerückgewinnung und Produktpumpe • Vorlaufbehälter: 100 l • Doppelmantel: 30 l • Betriebsdruck Behälter/Doppelmantel: max. 6/3 bar • Temperatur Behälter/Doppelmantel: max. 90/100 °C • Edelstahlausführung, CE-Kennzeichnung HOMOGENISATOR: • Hersteller: Bertoli S.r.l. • Typ: H3007 • Baujahr: 2001 • Seriennummer: 1784 • Leistung: bis ca. 1.200 l/h • 7,5 kW, 380 V, 50 Hz, 15,4 A • maximaler Arbeitsdruck: 18 MPa bzw. 180 bar

Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro Bj. 2017, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Lrjdps Aa Ntbjfx Ab Dju Es handelt sich hier um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze. Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto Unser Preisangebot lautet: 8.987,39 € Netto / 10.695 € Brutto Das Gerät ist verfügbar ab KW 44. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 268 kg Seriennummer: E21SI17072605430 Baujahr: 2017 Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Essen pro Tag: 150-300 Zustand: Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Care Control - Selbstreinigung Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2020, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation iVario Pro 2-S des Premium Herstellers Rational. Der iVario Pro 2-S wird inklusive dem abgebildeten Untergestell angeboten. Die Multifunktionspfanne wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und das Gerät ist voll funktionsfähig. Das Gerät wird mit einer Gewährleistung von 6 Monaten auf alle elektrischen Teile angeboten. Das iVario Pro 2-S ist verfügbar ab KW 45. Es handelt sich um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze. Der UVP für dieses Gerät inklusive Untergestell beträgt: 19.140 € Netto / 22.776 € Brutto Unser Angebotspreis lautet 8.815,12 € Netto = 10.490 € Brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebraucht-Geräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Ledpfjz Tfcgjx Ab Djru Technische Daten: B x T x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm mit Untergestell) Stromanschluss: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Seriennummer: E11VK20118050776 Baujahr: 2020 Gewicht: 134kg Kapazität: 2x 25 Liter Essen pro Ausgabe: 50-100 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause Rational. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 GN Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Der Kombidämpfer hat in unserer hauseigenen Fachwerkstatt eine Umfangreiche Inspektion erhalten, ist somit voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Die UVP. beträgt: 25.520 € Netto / 30.368,80 € Brutto: Unser Preisangebot: 10.907,56 € / 12.980 € Brutto das Gerät ist in Kürze verfügbar, da zur Zeit Inspektionsarbeiten durchgeführt werden. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 900x1900mm Seriennummer:E21SJ21092917087 Baujahr: 2021 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Elektrogerät: 254 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 37,2 kW Leistung Dampfbetrieb: 36 kW Leistung Heißluft: 36 kW Absicherung: 63 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten und voll funktionsfähig Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-3-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Lsdpfx Aoz Ib S Ssb Dsru Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Änderungen und Irrtümer vorbehalten

Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11MI18072681445, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung mit 6 Monaten Gewährleistung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 8 Einschüben ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Beispielfotos Originale folgen in Kürze. Das Gerät ist ca. in der 43 KW Woche verfügbar. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Ljdpjz Rl I Rsfx Ab Dsru geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapazität: 8x1/1 GN Gewicht: ca. 132 kg Seriennummer: E11MI18072681445 Baujahr: 2018 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2011, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Förderbandlänge: 4.000 mm, Förderbandbreite: 600 mm, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 3002097/2, TECHNISCHE DETAILS Temperaturbereich: Raumtemperatur bis -110 °C Ausführung: Edelstahlgewebeband Bandlänge: 4.000 mm Bandbreite: 600 mm MASCHINEN-DETAILS Lodpsz I Ti Aefx Ab Djru Stromversorgung: 3 Phasen  AUSSTATTUNG Edelstahlgewebeband Kontinuierliches Förderbandsystem Geeignet zur Integration in kontinuierliche Härteanlagen

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Im Kundenauftrag vermitteln wir 2 Stück Steritech Bj 2012 Autoklaven Größe je 6 Käfige Mit Autoklaven Wagen und zubehör 2 Entnahmestation Ledpfs Aa Rd Ijx Ab Deru 20 Wagen mit je 18 Gitter

Zustand: gebraucht, Angeboten werden zwei Slicer von Weber. 1) Weber SLC 902, Netzspannung: 400V, Frequenz: 50Hz, Leistung: 10kW. 2) Weber MCS 9000, Netzspannung: 400V, Frequenz: 50Hz, Leistung: 7kW. Besichtigung nach Absprache möglich. Lrsdpfx Absz Rn Dbj Deu

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein zweistufiger Tee- und Gewürzmischer Gebrüder Kerner mit erneuerter Schaltung und Verkabelung steht zur Verfügung. Volumen: 2000l, Material: Stahl, Antriebsleistung: 3,1kW, Steuerung: Siemens. Ohne Ständer und Füße. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Lrsdpfjyttw Ijx Ab Dou

Baujahr: 2008, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer , Konvektomaten des Herstellers Convotherm, Typ OGS 20.20, in Gasausführung als Einspritzausführung kein Boiler, aus Baujahr 2008. Das Gerät ist auf Erdgas eingestellt, es kann auf Propangas umgestellt werden. Der Kombidämpfer funktioniert, Videos können auf Wunsch gesendet werden. Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet. Das Gerät wird ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden. Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei. In dem Kombidämpfer wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2 Gasanschluss: kW: 70,0 Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN Gewicht: ca. 403 kg Baujahr: 2008 Zustand: Gebraucht, keine Inspektion Weitere Angaben: ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum) Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS) Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte Tray Timer /teitversetzte Beschickung) Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus Nachtgaren Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich) Cook & Hold Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt Lüfter mit Autoreversebetrieb Handbrause mit stufenloser Einstellung Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler Höhenverstellbare Gerätefüße Einfache Bedienung durch Menüs/Icons Helles Grafik-Display Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle Schnittstelle RS232 Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung System mit Volltext-Fehlerbeschreibung Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich Basis-Gefängnisausführung Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl Fugenfrei geschweißter Garraum Gerundete Garraumecken Ansaugblech leicht herausnehmbar Hygienesteckdichtung Garraumbeleuchtung mit schocksicherer Glasabdeckung Ledpfez Smhiox Ab Djru Inklusive Beschickungswagen mit Kondensatauffangwanne