Eiswasseranlage für 50 Liter pro Charge

Langheinz L170

Neugerät
12 Monate Gewährleistung

Vorteile durch gekühltes Eiswasser:
+ stabil tiefe Schüttwassertemperaturen
+ genaue Teigtemperatursteuerung ganzjährig
+ schnelle Verquellung beim Anmischen ohne Eis
+ wolligere Teige durch frisch gekühltes, flüssiges Eiswasser
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+ exaktes Dosieren über Wassermisch- und Dosiergerät möglich
+ wasserführende Teile sind aus Edelstahl reinigungsfrei
+ hygienisch einwandfrei sauberes Trinkwasser

Langheinz-Eiswasseranlagen zeichnen sich aus durch:
+ konstant tiefe Wassertemperaturen
+ leistungsstarke Kältemaschinen
+ Kältesysteme mit Expansionsventil
+ elektronische Eisbankregler
+ Edelstahl-Kälteverdampfer
+ Mehrfach-Edelstahl-Wasserwärmetauscher
+ isoliertes Edelstahl-Eiswasserbad
+ Entleerhahn im Eiswasserbad
+ hohe Durchflussleistung
+ kompakte Abmessungen
+ pflegeleichte Oberflächenstruktur
+ geringer Energieverbrauch

SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis:
- Wandkonsole aus Edelstahl (für Modell L130 + L170):
+ 499,-- € netto

- Maschinentisch (für Modell L130 + L170):
+ 589,-- € netto

- Umschaltventile 3-Wege
--- für Wassermisch- und Dosiergeräte mit nur 2 Zuläufen (kalt / warm)
+ 349,-- € netto

Technische Daten:
- Chargengröße (empfohlen): bis 50 Liter
- Dauerleistung*: 115 Liter / Std.
- Spitzenabkühlleistung*: 330 Liter / Std.
- Eisbank: 40 kg
- Kälteleistung (CECOMAF): 1,86 kW
- Kältemittel: R290 (neuer 2021er Standard!)
- Anschlusswerte: 230 V - 50Hz
- Leistungsaufnahme: 1,45 kW
- Wasseranschluss: 1/2 Zoll
- Wasserdurchfluss bei 2 bar: 20 Liter / min
- Abmessungen: 560 x 590 x 900 mm (LxBxH)
- Nettogewicht: 80 kg
- Energieverbrauch bei 100 Liter: 1,5 - 2,5 kWh

* bei +17,5°C Zulauf und +2,5°C Auslauf