Fleischverarbeitungsmaschine

LAKIDIS Broyeur MLG200L

Der LAKIDIS MLG200L Fleischwolf ist die ideale Maschine für Lebensmittelprofis, die leistungsstarke, gleichmäßige und hygienische Lösungen für die Fleischverarbeitung suchen. Dank seines Hochleistungs-Zerkleinerungssystems können sowohl frische als auch halbgefrorene Rohwaren verarbeitet werden, ohne dass die Textur oder Qualität beeinträchtigt wird. Damit eignet sich dieses Modell perfekt für Zerlegebetriebe, industrielle Metzgereien sowie Hersteller von Convenience-Produkten.

Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit dieses Wolfs, auch bei hohen Durchsatzmengen konstant gleichmäßige Ergebnisse zu liefern. Der großzügig dimensionierte Einfülltrichter in Kombination mit einer robusten Förderschnecke gewährleistet einen kontinuierlichen Produktionsfluss. So reduzieren Sie Stillstandszeiten und steigern Ihre Produktivität ohne zusätzlichen Aufwand.

Außerdem erfüllt der MLG200L sämtliche aktuellen Hygienestandards. Er ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, was die Reinigung erleichtert und das Risiko einer Kreuzkontamination minimiert. Das ergonomische Design ermöglicht zudem eine schnelle und sichere Handhabung.

Die Maschine lässt sich zudem problemlos in bestehende Produktionslinien integrieren. Sie eignet sich für verschiedene Fleischformate, egal ob entbeint, gehackt oder leicht angefroren. Somit ist der MLG200L eine strategische Entscheidung zur Qualitätssteigerung Ihrer Produkte bei gleichzeitiger Prozessoptimierung.

Zusammengefasst bietet der LAKIDIS MLG200L Fleischwolf eine hervorragende Kombination aus Robustheit, Effizienz und Bedienkomfort.

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Technische Daten:

Verarbeitungskapazität: bis zu 3.500 kg/Stunde
Motorleistung: 15 kW, Drehstrombetrieb
Trichter: 200 Liter, mit Sicherheitsdeckel
Konstruktion: lebensmittelechter Edelstahl 304, korrosionsbeständig
Abmessungen: ca. 1.250 x 700 x 1.350 mm

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