Fleischverarbeitungsmaschine

Koppens Préparateur de Mix

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Talsa 50L Cutter ist eine ideale Lösung zur Optimierung Ihrer Lebensmittelproduktion bei gleichzeitiger Wahrung der Qualität Ihrer Zubereitungen. Dank seines großzügigen Fassungsvermögens von 50 Litern wird er den vielfältigen Anforderungen von Profis, ob Metzger, Feinkosthändler oder spezialisierte Küchenbetriebe, gerecht. Darüber hinaus sorgt sein innovatives Klingensystem für einen gleichmäßigen Schnitt, wodurch die Textur und die endgültige Präsentation der Produkte deutlich verbessert werden. Darüber hinaus garantiert der bei der Herstellung dieses Schneiders verwendete Edelstahl nicht nur einwandfreie Hygiene, sondern auch eine erhöhte Langlebigkeit. Dies vereinfacht und beschleunigt die tägliche Wartung und spart Ihnen wertvolle Zeit zwischen den Chargen. Andererseits erleichtert die intuitive Benutzeroberfläche die präzise Anpassung der Schnittgeschwindigkeiten an die spezifischen Anforderungen Ihrer Rezepte. Dadurch behalten Sie die volle Kontrolle über die gewünschte Feinheit bzw. Körnung, ohne dass Ihnen größere Schwierigkeiten entstehen. Darüber hinaus wird bei diesem Modell auch die Sicherheit großgeschrieben: Das Not-Aus-System bietet dem Bediener zusätzlichen Schutz und verringert so die Unfallgefahr in der Werkstatt. Darüber hinaus begrenzt die Stabilität der Struktur Vibrationen und trägt so zu einer angenehmeren und effizienteren Arbeitsumgebung bei. Letztendlich bedeutet die Investition in den Talsa 50L Cutter optimierte Produktivität und bemerkenswerte Konsistenz bei jedem Einsatz. Wenn Sie Ihre Produktion steigern und gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität beibehalten möchten, kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu dieser vielseitigen und leistungsstarken Maschine. Technische Eigenschaften: Schüsselkapazität: 50 Liter Motorleistung: ca. 9,5 kW Drehzahl: bis zu 3000 U/min Ungefähre Abmessungen: 980 x 800 x 1100 mm Ledpfx Aajwduqlehjrg Material: lebensmittelechter Edelstahl

Zustand: sehr gut (gebraucht), FRYMA MZM / VK - 50 Salbenprozessanlage Diese Prozessanlage mit einem Nutzvolumen von 50 L ist zur Herstellung von Cremes, Salben, Suppositorienmassen etc. für schäumende Produkte ausgelegt. Totalvolumen: 73 L Min. Füllvolumen: 10 L Lodjuf A Rljpfx Aaherg Homogenisierer: Brienz RF 112 M - 2 - 4,0kW - max. 2.850 UpM Mischer - Abstreifer: SEW FAF 37 - max. 28 UpM Hersteller: Fryma Koruma Baujahr: 1998 Raumbedarf: 120 x 150 x 200 cm

Baujahr: 2009, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kochkessel des Premium Herstellers Elro, Typ DGN3-EID-90-H. Es handelt sich um ein absolutes Premiumprodukt in der Großküchentechnik. Dieser hochwertige Kochkessel ist mit der Elro Qiuck Cook Select Bedienung ausgestattet, diese ermöglicht einfachste Bedienung. Das Gerät ist auf Füße montiert, kann aber jederzeit als Sockelvariante oder Wandhängend umgebaut werden. Außerdem hat das Gerät eine Korb Hebe- und Senkautomatik. Der Kochkessel wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und mit den notwendigen Inspektionsarbeiten versehen. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •3 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Technische Daten: •B x T x H:(Außenmaße) ca. 1400 x 800 x 700 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 •Gewicht: ca. 520 Kg •Typ: DGN3-EID-90-H •Seriennummer: 75048 •Volumen: 300 Liter •Baujahr: 2009 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Lrjdpfeq Tctbox Aaheg •Elro OCS (Quick COOK Select) •Elro HPC (High Pressure Cleaning) •Elro PMS (Power Management System) •Elro Auslaufhahn •Elro Vakuumheizsystem •Elro-Hygieneschanier •Elro Prozesszustandsanzeige •Sockelausführung Betriebsarten: •Kochen •Druckgaren Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2024, Betriebsstunden: 5.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2MAM022829, Kühlleistung: 1.000 kW (1.359,62 PS), Kühlleistung: 959 kW Eingangsspannung: 3-phasig / 50 Hz / 400 V Ledpoimz Uaefx Aahorg Kühlart: Luftgekühlt Gesamtgewicht: 7.973 kg (Betrieb) / 7.597 kg (Montage) Umgebungstemperatur (max.): 35 °C Umgebungstemperatur (min.): 12,8 °C (bei Teillastbetrieb) Kompressortyp: Schraubenkompressor, halbhermetisch, drehzahlgeregelt Gesamtleistungsaufnahme: 309,9 kW Geräuschpegel: 74 dB(A) 10 m Kältemitteltyp: R134a, Gesamtfüllmenge: 242 kg Wasserdurchfluss: 146,7 m³/h (40,76 l/s) Druckabfall (Verdampfer): 52,2 – 64,1 kPa COP (Volllast): 3,09 IPLV (Teillast): 5.12 Anzahl der Lüfter: 14 Einheiten (7+7), mit Low-Sound-Kit Typenschild verfügbar: Baujahr: 2018

Zustand: sehr gut (gebraucht), Dissolver IKA Ultra Turrax T 65 S 5 Leistung 1,6 kW Drehzahl 3600 1/min, 7200 1/min Lodovkdlmspfx Aahorg IKA Dispergierwerkzeug S 65 mit Wanne und Behälterdeckel mobil, fahrbar auf Rollen Sehr guter einsatzbereiter Zustand, direkt aus der Produktion!!!

Zustand: gut (gebraucht), Risco RS1040 MAS Vakuumfüllmaschine Seriennummer: A003004 Edelstahl, 50-l-Rührwerkstrichter, variable Geschwindigkeit, Portionen von 5 bis 10.000 g, 2,3 kW, mit Handbuch, 3-phasig Lodjwa Twvspfx Aahsrg

Zustand: gebraucht, Vakuum-Tumbler Hersteller: Henneken Lrjdoui Rgkopfx Aahog Modell: B3 Volumen: 1200 Liter Elektrische Leistung: 2.8kW Abmessungen: 1130x2225x1675mm

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Alle Teile aus dem Bild werden mit der Maschine geliefert. Lrodpfsgrafksx Aahog

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.750 mm, Gesamtbreite: 1.650 mm, Gesamthöhe: 2.630 mm, Gesamtgewicht: 1.800 kg, Der GEA Multi Former MLF 400 ist eine hochmoderne Formmaschine, die entwickelt wurde, um eine breite Palette von Lebensmitteln präzise und effizient zu formen. Dank ihrer fortschrittlichen Technologie gewährleistet sie eine schnelle und gleichmäßige Produktion und sorgt so für einen hohen Durchsatz bei gleichbleibender Produktqualität. Tatsächlich ist dieser Former ideal für Produkte wie Frikadellen, Hamburger oder auch Patties, mit einer Flexibilität, die sich leicht an verschiedene Arten von Rohmaterialien anpassen lässt. Darüber hinaus ist der GEA Multi Former MLF 400 darauf ausgelegt, die Produktionseffizienz zu maximieren und gleichzeitig den Materialverlust zu minimieren. Darüber hinaus ermöglicht die intuitive und ergonomische Bedienung eine schnelle Einarbeitung, wodurch Stillstandszeiten reduziert werden. Darüber hinaus ist diese Maschine so konstruiert, dass sie den strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards entspricht, was die Wartung vereinfacht und eine saubere und kontinuierliche Produktion gewährleistet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der GEA Multi Former MLF 400 eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für Lebensmittelunternehmen ist, die ihren Herstellungsprozess optimieren und gleichzeitig gleichbleibende, qualitativ hochwertige Ergebnisse erzielen möchten. Technische Daten: Typ: 400 MLF Lrsdpfxou E Rgko Aahsg Trichter: 320 L Maximales Gewicht für eine Umformung: 1.1 Kg. Maximale Geschwindigkeit: 65 cp/min. Bandgeschwindigkeit von 1,5 bis 15 m/min. Ausgabehöhe von 1015 bis 1143 mm. Gewicht der Maschine: 1800 Kg. Leistung: 23 kW. Luftzufuhr 6 bar, 300 L/min. Wasserzufuhr: 4 bar. Lärmbelästigung 84,5 db. Abmessungen ( L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm. Programmierung über PLC.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Mehrzweckkessel / Käsekessel / Pasteur 100 liter. Gebraucht - 3,5 jahre alt Der Kessel: - Komplett edelstahl - Doppelmantel (au bain-marie) + Isolierung - Drucklose Behälter (muss drucklos betrieben werden) - 100 liter Ledpfowg Ellex Aahorg - Auslauf Scheibenventil NW 50 - Ruhrwerk am Deckel montiert und mittels Schnellwechseladapter leicht ab zu nehmen. - Ruhrwerk dreht langsam; ca 24 RPM - 400 Volt / 8,4 kW Heizung (16 Ampère Stecker) . Heizleistung kan mit Schalter halbiert werden (8,4 - 4,2 kW) Die Steuerung: - Digitale Anzeige der Milchtemperatur - PID-regler / Thermostat - Steuerung mit 1 automatisch programm (Heizen - Halten - Kühlen) und manuelle Bedienung (manuel heizen und manuel kühlen mit Kaltwasser) - Heizt bis 90 Grat - Kühlen mit Kaltwasser. Wassereinlauf mit motorgesteuerte Kugelventil.