Fritteuse Koppens

Koppens BR 4000/900

Zustand: gebraucht, Schnittbreite: 430 mm Schnittgeschwindigkeit: 24 m/min Maximale Durchlasshöhe: 90 mm Schnittspalt: 0 - 5 mm Auflagelänge am Einlaufband: 400 mm Einzugsförderer: 850 x 425 mm Austragsförderer: 650 x 425 mm Gesamtabmessungen B x H x T (mit/ohne Abwurfband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Gewicht (mit/ohne Abwurfband): 225 / 210 kg Motorleistung: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Druckluft: nicht erforderlich Fgjdpjt Uqbfsfx Aa Djf

Zustand: gebraucht, Typ: PI 21 Anzahl der Nadeln: 21 Nadeldurchmesser: 4 mm Maximales Produkt: Breite 250 mm Fjdpfx Aoh Dm Spea Dogf Taktzahl pro Minute: 15 bis 55 Takt/min. Typ des Durchlaufmechanismus: Zahnstangenschiene Höhe des Produktdurchgangs: 220 mm Soledruck: 0,5 bis 4,0 bar Elektrische Leistung: 1,5 kW Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 70 Länge: 140 Höhe: 176 Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: gebraucht, Einspritzdüse Inject Star Typ: PI 36 Anzahl der Nadeln: 36 Nadeldurchmesser: 4 mm Typ des Durchgangsmechanismus: Zahnstangenschiene Elektrische Leistung: 3kW Abmessungen der Maschine in cm: 50x160x200cm Fedpskqyhnofx Aa Djgf

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Hergestellt aus rostfreiem Stahl Fedpor D Rh Njfx Aa Degf Hersteller: Maja Modell: BXA 554 Abmessungen: 1250x1050x2000 mm Spannung: 400V 50Hz 3N Elektrische Leistung: 1,1 kW Breite des Messers: 554 mm

Zustand: gebraucht, Maja Entschwartungsmaschine -Typ: BXM 554 -Leistung: 1,1 kW -Abmessungen (außen): 1900 x 1150 x 1230 mm -Schnittbreite: 554 mm -Bandbreite: 500 mm -Stromversorgung: 400V 50Hz 3N -Gewicht: 370 kg Fgedpewwgxbsfx Aa Djf -Lagerbestand: 1 Stück -Zustand: gebraucht, sehr gut

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.800 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Gesamtgewicht: 560 kg, Eingangsspannung: 400 V, Eingangsstrom: 3 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Enthäutungsmaschine/3-Band-Enthäutungsmaschine Marke MAJA Modell BXM 554 Produktionsjahr 2009 Spannung 400 V, 50 Hz, 3,4 A Leistung 1,25 kW Gewicht 560kg Fedev Aa Axopfx Aa Dsgf Bandbreite 500mm 3Stk Klingenbreite 550mm Abmessungen 2800x1200x1250mm

Zustand: neu, Typ: Fleisch-Paniermaschine Hersteller: Ital Form Flüssige und trockene Panade Fgodpfx Aeuu Idwea Dof Bandbreite: 150 mm Bandgeschwindigkeit einstellbar mit einem Geschwindigkeitsregler Elektrische Leistung: 2 kW, 220 V Leistung: 2100 Stück/Stunde Äußere Abmessungen: 870 x 420 x 650 mm Gewicht der Maschine: 70 kg

Zustand: gebraucht, Enthäutungsmaschine Maja Fjdpeqlcbkofx Aa Degf Abmessungen: 70x85x120cm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Wir bieten den HENNEKEN Vakuum-Tumbler B6000 an, der speziell für das professionelle Zartmachen, Pökeln und Marinieren von Fleisch in großen Verarbeitungsbetrieben konzipiert wurde. Die Typ-B-Serie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Fleischverarbeitung aus. Das Modell B6000 arbeitet mit einem Fassungsvermögen von 6.000 Litern und einem Drehzahlbereich von 0,5 – 10 U/min, wodurch die Intensität des Prozesses optimal an die jeweilige Rohware und das gewünschte technologische Ergebnis angepasst werden kann. Der Typ-B-Mischer ist mit einem Direktantrieb ausgestattet, und sämtliche Betriebsparameter lassen sich komfortabel über das SIEMENS-Touchpanel einstellen und programmieren. Ein wesentliches Merkmal dieser Maschine ist die Konstruktion des Innenraums des Behälters. Diagonal angeordnete Mitnehmer versetzen das Produkt in eine kontrollierte Dreh-, Gleit- und Verschiebebewegung, wodurch ein 3D-Tumbeleffekt entsteht. Diese Lösung erhöht die Effektivität der Proteinaktivierung, verbessert die Prozesshomogenität und unterstützt die Herstellung eines hochwertigen Endprodukts. Darüber hinaus ermöglichen die diagonalen Mitnehmer eine schnelle Beschickung und eine gründliche Entleerung des Trommelbehälters. Die Massagemaschine HENNEKEN Typ B wird besonders für das Pökeln von Kochschinken, Trockenpökel-Rohschinken, die Herstellung von Kebab sowie für die Bearbeitung von Fisch und Geflügel empfohlen. Der Hersteller weist darauf hin, dass die außergewöhnlich robuste und benutzerfreundliche Konstruktion sowohl ein schonendes als auch ein intensives Produktmassageverfahren erlaubt. Fjdpfx Aaeyyay Dj Djgf Technische Daten: Hersteller: HENNEKEN Typ: B6000 Kapazität: 6000 l Baujahr: 2012 Drehzahlbereich: 0,5 – 10 U/min Leistung: 11 kW Stromversorgung: 3×400 V / 50 Hz Stromaufnahme: 28 A Steuerspannung: 24 V DC Abmessungen: Länge 3.885 mm / Breite 1.820 mm / Höhe 2.240 mm Baujahr der angebotenen Maschine: 2012 Hauptvorteile des HENNEKEN B6000 Vakuumtumbler: Sehr großes Fassungsvermögen von 6.000 Litern 3D-Tumbeln dank diagonaler Mitnehmer Einstellbare Drehzahl von 0,5 bis 10 U/min Direktantrieb Parameterprogrammierung über das SIEMENS-Panel Erleichterte Befüllung und vollständigere Entleerung der Trommel Ideal geeignet für Schinken, Kebab, Fisch und Geflügel.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Wir bieten einen Rühle HighTech Tumbler Vakuummassierer mit Kühlung, Typ MGR 900, Baujahr 2014 – ein Gerät zum professionellen Massieren, Pökeln und Marinieren von Fleisch und Geflügel. Es ist die ideale Lösung für mittelgroße und große Betriebe, die höchste Produktqualität, vollständige Prozesskontrolle und einen stabilen, industriellen Betrieb erwarten. Fgedpfxoypm Nij Aa Dof Der Tumbler ist mit einem Kühlmantel sowie einer Vakuumanlage ausgestattet, sodass der Prozess bei kontrollierter Temperatur und unter einem Unterdruck von bis zu 95 % erfolgt. Das verbessert die Lakebindung, Zartheit und Saftigkeit des Fleisches. Das Behältervolumen beträgt 900 Liter. Im Innern des Trommelbehälters befindet sich ein Mischarm mit einstellbarem Drehzahlbereich von -25 bis +25 U/min sowie ein Massagearm, dessen Geschwindigkeit von 0 bis 25 U/min regulierbar ist. So kann die Intensität optimal auf das jeweilige Produkt abgestimmt werden – von zarten Geflügelstücken bis hin zu schwereren Schweine- oder Rindfleischzuschnitten. Der Massierer verfügt außerdem über eine Hubvorrichtung mit einer Tragkraft von 400 kg, was das Beladen von 200-Liter-Standardwagen ohne große körperliche Beanspruchung der Bediener ermöglicht. Die robuste Edelstahlausführung und die umfangreiche elektronische Steuerung (HighTech Tumbler) erlauben das Abspeichern von Rezepturen, das Anlegen wiederkehrender Arbeitsprogramme und eine einfache Wartung. Technische Daten: Hersteller: Rühle Modell/Typ: HighTech Tumbler MGR 900 Baujahr: 2014 Behältervolumen: 900 l Max. Füllmenge: 675 l Arbeitsvakuum: 0–95 % Kühlung: Kältemittel R404A, 0,76 kg Mischarm-Drehzahl: –25 bis +25 U/min Massagearm-Drehzahl: 0–25 U/min Tragkraft Hubvorrichtung: 400 kg Stromanschluss: 400 V, 50/60 Hz, 3~ / N / PE Leistungsaufnahme: 16,1 kW Nennstrom: 31,4 A Maschinengewicht: ca. 2100 kg Abmessungen (B x H x T): 2183 x 3327 x 3488 mm Der Rühle HighTech Tumbler MGR 900 Vakuum-Tumbler-Mischer mit Kühlung ist die optimale Wahl für Betriebe, die eine hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit bei der Herstellung von Schinken, Grillprodukten, Premiumartikeln und vielfältigen Produkten mit präziser Qualitätskontrolle erwarten.