Kopfmaschine

Kemper IMPERATOR II MB

Zustand: neu, PREIS: 2.700 EUR Rundwirker mit Röhre Rundwirker werden zur Formgebung von Teig eingesetzt Sie finden Verwendung in der Bäckerei- und Konditoreibranche Abmessungen: 350x550x800 mm Pedpfxeuufd Io Andspw Leistungsaufnahme: 0,6 kW Teiggewicht pro Stück: 30-300 g Maschinengewicht: 62 kg

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Gebrauchte WP HATON PARTA U2012 Teigteiler Ppjdpfx Ansxgpzbedjw Universeller Teigteiler Parta U2012 für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Technische Daten: Teigteilungsbereich: 110-1250 g Feste/variable Leistung: 1020 - 3260/900 – 2816 Stk/h Max. Abmessungen (L x B x H): 1390 x 1080 x 1620 mm Anschluss: 230/400 V, 3 Phasen 50 Hz, 2,8 kVA Zwei Kolben Vorteile: Geeignet für nahezu alle Teigsorten Großer Gewichtsbereich: 110-2800 g Hohe Wägepräzision Schonende Teigverarbeitung Option: Bereich bis 900g bei Verwendung eines 25-mm-Einsatzes Optimale Anpassung an die Kesselgröße möglich Einfache Reinigung Verschiedene Einstellmöglichkeiten Optimale Teigpositionierung auf dem Auslaufband zur Weiterverarbeitung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5,44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 09/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 mit LED Steuerung extern ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager! Podpfevdkt Rex Andopw

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 620 mm, Gesamtlänge: 660 mm, elektrische Sicherung: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 1,3 kW (1,77 PS), Art des Eingangsstroms: Drehstrom, DGUV geprüft bis: 08/2028, NEU NEU Brötchenpresse NEU NEU TOP Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine Daub Modell: Divider Automat 3-30 "Das Orginal" Teilbereich 30 bis 100 Gramm/Stück Teilung 30 teilig mit Edelstahlmesser einfache Bedienung der 10 Programme Podpfou Rzncox Andspw Teigring teflonbeschichtet mit "easy klick" Presskopf verstärkt Austauschbarer Messerkopf Maschine fahrbar Leistung max ca. 6000 Stück/Std. nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Leasing & Miet Service Wirkteller Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Große Auswahl an Teigteiler auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4,08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.810 mm, DGUV geprüft bis: 07/2027, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar Ppjdpet Sckgsfx Andow mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: neu, Teigausrollmaschinen Ppedpfeuuc Nzex Andew Teigrunder sind Geräte, die zum Formen des Teigs verwendet werden. Sie werden in der Bäckerei- und Konditoreiindustrie eingesetzt Sie können bandförmig und spiralförmig sein Der Spiralrunder verwendet eine Spirale zum Formen des Teigs Die Maschine formt den Teig dank des Aluminiumkegels und der Aluminiumhülsen, um die er sich spiralförmig dreht Der Teig, der aus dem Teigraum kommt, fällt in die Aluminiumeinlaufrille Alle Oberflächen, über die sich der Teig bewegt, sind mit Teflon beschichtet. Dank des Mehlsystems und des optionalen Anblasens der Rillen mit heißer oder kalter Luft klebt der Teig nicht an der Trommel Arbeitsbereich: 100 - 800 gr Abmessungen: 950 x 950 x 1520 mm Gewicht: 175kg Elektrische Leistung: 1.1kW

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 620 mm, Gesamtlänge: 590 mm, Gesamthöhe: 1.960 mm, Leergewicht: 75 kg, Neugerät 24 Monate Gewährleistung Vorteile: + TOP Preis-Leistungs-Verhältnis + robuster Teigteiler mit 2 fest montierten Rädern zum schnellen, einfachen Transport + Edelstahl-Ausführung + Schneide- & Stanzgitter sind kinderleicht auswechselbar + Stanzgitter: profilierte POM-Kunststoffmesser, optimales Verschließen des Teiges + handwerkliches, traditionelles Teilen und Formen der Teige möglich + herausziehbare Halterung für die Teigteil-Wanne + im Gerät können max. 4 Gitter-Einsätze untergebracht werden + platzsparend, findet selbst in der kleinsten Backstube Platz + kein Stromanschluss nötig, wartungsfrei SERIEN-Zubehör, im Preis inklusive: + 1x Edelstahl-Gittereinsatz (siehe PDF / Produktinformationen) + 1x Edelstahl-Einsatz mit POM-Messer (1-fache Teilung, siehe PDF / Produktinformationen) zum teigschonenden Stanzen von sehr weichen Teigen + 1x Teigteilwanne, worin die Teige geteilt / gestanzt werden + 2x Silikon-Stanzunterlagen, leicht und schnell zu reinigen + 1x magnetischer Mehlbehälter, direkt am Gerät angebracht, zum griffbereiten Bemehlen SONDER-Zubehör, optional verfügbar gegen Aufpreis, Preise auf Anfrage: - Edelstahl-Wannenwagen inkl. 14 Wannen + Deckel, die optimal auf den ManOtrad angepasst sind Kapazität / Wanne: 9,8 ltr (entspricht ca. 5-6 kg Teig) + 930,-- € netto / Wagen + 70,-- € netto Transport / Wagen - Teigwanne + Deckel zur Kühlung / Lagerung der Teige vor dem Teilen + 58,50 € netto / Wanne - weitere Edelstahl-Gitter (siehe PDF / Produktinformationen) + 285,-- € netto / Stk. - weitere Edelstahl-Gitter mit POM-Kunststoffmesser (siehe PDF / Produktinformationen) Ppjdpshyc U Hefx Andsw + 1-fache Teilung: 485,-- € netto / Stk. + 2-fache Teilung: 515,-- € netto / Stk. Technische Daten: - Grundmaße: 620 x 590 x 1960 mm (BxTxH) mit Hebel - Tiefe, wenn Wannenhalterung ausgefahren ist: 740 mm - Nettogewicht: 75 kg

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Benier Allround Kegelrundwirker können für ein breites Spektrum an Teiggewichten und -konsistenzen eingesetzt werden. Das Design garantiert einen reibungslosen Betrieb mit dem Ergebnis eines runden Teigballes Psdswgmhnjpfx Andopw Gewichtsbereich 100-1200 Gr einstellbare schalen Leistung 4500 St/H 2x luftgebläse Die Leichtbauweise sorgt für weniger Verschleiß Bahnen und Kegel mit verbesserter Teflon-Mehrfachbeschichtung Aufgrund der Dichtungsmasse zwischen Kegel und Bahn kommt es seltener zu Teigbeschädigungen und fragmentierungen und zu Schäden am Kegel Die Form der Rundwirkbahn ermöglicht schonendes Soft-Touch- Rundwirken

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 05/2027, Gesamtlänge: 660 mm, Gesamtbreite: 710 mm, Gesamthöhe: 1.650 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, TOP Restbrot Zerkleinerer Diosna/Oase Modell: RZ 3 "der Universalzerkleinerer" Edelstahlausführung mit Einfülltrichter Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 710 x 660 x 1650mm, BxTxH Gebrauchtmaschine mit Gewährleistung Option: Sieb Ppsdpfx Anevx Ixasdew Wartungsvertrag Lieferservice Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Leasing & Miet Service Viele weitere Restbrotzerkleinerer auf Lager!

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 1.395 mm, Gesamtlänge: 1.178 mm, Gesamthöhe: 1.612 mm, Leergewicht: 620 kg, Jahr der letzten Überholung: 2026, Teigteiler PARTA U DIREKT WP Haton Der Teigteiler PARTA U DIREKT ist eine neue Generation von Maschinen, entwickelt auf Basis der langjährigen Erfahrung der Firma W&P HATON. Es handelt sich um einen universell einsetzbaren Teigteiler für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Die Maschine besticht durch außergewöhnliche Präzision, ist vielseitig einsetzbar und zeichnet sich durch ihre bewährte Langlebigkeit aus, wodurch sie für nahezu alle Teigsorten und die meisten Bäckereien geeignet ist. Hauptmerkmale des Geräts: - Austauschbarer Fördersystem, welches das direkte Einbringen in Formen ermöglicht, - Sanftes Teilen des Teiges, - Hohe Grammaturgenauigkeit, - Großer Gewichtsbereich: 110–1.000 g, - Robuste Bauweise des Antriebs- und Teilmechanismus, - Weiter Gewichtsbereich, - Schwenkbarer Trichter für einfache Reinigung, - Leichter Zugang zu allen Teilen für Reinigung und Wartung, - Bedienerfreundlichkeit. Technische Daten: Pjdpfx Ajygw Idondspw - Gewichtsbereich der Teigstücke: 110–1.000 g, - Feste Leistung: 1.850 oder 2.100 Stück/Stunde, - Variable Leistung: 925–3.150 Stück/Stunde, - Installierte elektrische Leistung: 2,4 kW, - Abmessungen (L/B/H): 1.395 x 1.178 x 1.612 mm, - Nettogewicht: 620 kg.