Fleischverarbeitungsmaschine

JBT Frigoscandia GC92.

Baujahr: 2014, Zustand: neuwertig (gebraucht), KÜHL- (TIEFGEFIER-) HORIZONTALTUNNEL (Bedienungsanleitung beigefügt) Tiefgefrieren von Lebensmitteln mit flüssigem Stickstoff Modell ZIP FREEZ SILVER LINE 2 Typ 90X12 Gesamtabmessungen in m: Länge: 10,30 Breite: 2,30 Höhe: 1,81 Höhe in Reinigungsposition: 2,31 Tiefgefrierkammer Hedpfxoyf Hlio Ab Dep Länge: 8,70 m Nutzbare Breite: 1,20 m Höhe: 0,25 m Fläche in m²: 10,44 Gewicht: 3.200 kg Hergestellt von SEPAR, Frankreich Wurde zur Kühlung heiß abgefüllter Desserts verwendet Komplett mit zugehöriger Steuerung, Förderband und Rohrleitungen

Zustand: gebraucht, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen. Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten. Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung. Hsdpey I Acdsfx Ab Dsp Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumfüller Hersteller: Handtmann Modell: VF 610 Trichtervolumen: 100 / 40 L Leistung: bis zu 3000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³ Fülldruck: bis zu 50 bar Leistungsaufnahme: 3,5 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm Gewicht: 500 kg Material: Edelstahl Steuerung: Touchpanel Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: sehr gut (gebraucht), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic Spiralgefrierschrank, 34 Ebenen. Lief nur 14.000 Stunden, bevor die Fabrik geschlossen wurde. Hervorragender Zustand. North South-Konfiguration. 34 Ebenen, 80 mm Ebenenhöhe – perfekt für Burger, Würstchen, Chicken Nuggets, Fischstäbchen, Frühlingsrollen, Rösti usw. Hsdpfswztmaox Ab Dop

Zustand: neuwertig (gebraucht), Umformmaschine Typ VM 400 HD Breite der Formplatte - 400 mm Breite des Auslaufbandes - 400 mm Volumen des Einfülltrichters - 70 Liter Produktivität ca. 30 Takte pro Minute Hjdpfxoumlfio Ab Dep Hydraulische Bewegung des Formwerkzeugs Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 80,0 Länge: 225,0 Höhe: 215,0 Installierte Leistung: 7,8 kW Spannung: 380 V, 50Hz Gewicht: 550 kg

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur Hsdpfewxxbqox Ab Dep - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumfüller Kontinuierlicher Vakuumfüller für geradliniges Füllen und Portionieren Maschineneigenschaften: Einteiliger 250-l-Trichter mit Gegenarm und verstärktem Abstreifer, Integrierte Vakuumpumpe 20 m³, Doppelschnecke, Standard Doppelschnecken-Gehäuse, Steuerung: PC, Programmspeicher für 99 Füllprogramme, Portionsgewicht: von 5 bis 60.000 g, Hebe- und Kippvorrichtung für HPC mit 250-l-Trichter, Für Standardwagen, 200 l Inhalt, Maschinenabmessungen in cm: Breite: 134,0 Länge: 220,0 Höhe: 200,0 Leistung: 9,5 kW Spannung: 380 V, 50 Hz Gewicht: 1300 kg Hedpfxjw Up Ncj Ab Dop

Zustand: gut (gebraucht), Marel SC90 Lachsschneider Lachsschneider Hjdpfjv Dmz Dex Ab Djp Modell: SC90 Silk Cut 11 D Cut-Schneidemaschine Einzelbahnig Mit einstellbarer Schnittdicke und -winkel Bis zu 90 Schnitte pro Minute Schnittwinkel: 8-20 Grad Doppelfrequenz 50/60 Hz

Zustand: gut (gebraucht), Großdurchsatz-Kühlspirale. 28 Ebenen, 880 mm Bandbreite. Ca. 550 m Bandlänge. Wurde als Spiralfroster zur Tiefkühlung von über 3 Tonnen frittierten McDonald's Chicken-Burgern pro Stunde eingesetzt. Hsdpfsx Hbhcox Ab Dop

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA / Stork / Koppens Linie zum Formen, Panieren und Frittieren Hersteller: GEA / Stork / Koppens Linientyp: Formen, Panieren und Frittieren von Lebensmitteln Hjdpsx H T Egofx Ab Dep Die Linie besteht aus folgenden Komponenten: 1. Fleischbehälter (Edelstahl) Fassungsvermögen: 200 l 2. Behälterheber für 200-l-Behälter Hersteller: CFS Typ: LFT (R) Maschinennummer: 1642 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 0,55 kW Stromaufnahme: 1,8 A Gewicht: 310 kg Hubhöhe: bis 2.200 mm (verstellbar) Abmessungen: 1.200 × 1.300 × 3.000 mm 3. Former Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: MultiFormer 400 Maschinennummer: E022110205415 Baujahr: 2021 Anschluss: 380–415 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 8 kW Stromaufnahme: 15,4 A Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 400 mm Maschinenabmessungen: 3.100 × 1.000 × 2.700 mm Zusätzliche Ausstattung des Formers: 2 Paletten mit Formplatten Edelstahlständer mit 2 zusätzlichen Abzugsbändern (Bandbreite: 400 mm) Ständerabmessungen: 1.350 × 600 × 2.100 mm GEA Werkzeugwagen Abmessungen Wagen: 1.200 × 700 × 950 mm 4. Paniermaschine/Panierer Hersteller: Stork Titan B.V. Modell: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Seriennummer: 10061097 Baujahr: 2007 Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 630 mm Abmessungen: 3.600 × 1.600 × 2.100 mm 5. Edelstahl-Plattform für IBC-Behälter Arbeitshöhe: 1.800 mm Abmessungen: 1.200 × 1.500 × 2.800 mm 6. Fritteuse Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Maschinennummer: 1316 Baujahr: 2000 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 1,5 kW Stromaufnahme: 4,6 A Gewicht: 2.450 kg Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 600 mm Frittierlänge: 3.000 mm Heizsystem: Thermoöl Manuelle Hebevorrichtungen Fritteusenabmessungen: 5.400 × 1.600 × 3.200 mm Ausstattung der Fritteuse: Ventilstation – 2.200 × 600 × 2.600 mm Thermoölanlage mit Pumpe – 1.300 × 800 × 2.700 mm Edelstahlschrank mit 2 Ansul-Feuerlöschern – 600 × 210 × 750 mm 7. Öltank (Edelstahl) Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Durchmesser: 1.100 mm Höhe: 3.200 mm 8. Förderband mit Abdeckungen Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Modell: NGT 5000/600 Seriennummer: 12 Anschluss: 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Bandbreite: 600 mm Abmessungen: 6.900 × 900 × 1.150 mm 9. Absenkförderband (De-Elevating Belt) Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 330 mm Höhenverstellbar Abmessungen: 2.000 × 800 × 850 mm Die komplette GEA / Stork / Koppens Linie ist für die industrielle Produktion von geformten, panierten und frittierten Lebensmitteln wie Nuggets, Burger, Schnitzel oder Convenience-Produkte konzipiert. Die Linie ermöglicht einen kontinuierlichen und automatisierten Prozess – von der Rohwarenzufuhr, über präzises Formen und gleichmäßiges Panieren, bis hin zum kontrollierten Frittieren mittels Thermoöl. Die Anlage zeichnet sich durch hohe Leistungsfähigkeit, robuste Edelstahlausführung und Integrationsmöglichkeit mit weiteren Produktionslinien-Komponenten aus.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtgewicht: 2.659 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Die Fritteuse Koppens BR 4500 600 ist eine ideale Lösung für Unternehmen, die ihre Produktion auf effiziente Weise verbessern möchten. Denn sie sorgt für gleichbleibende Ergebnisse und gewährleistet gleichzeitig eine hohe Frittierqualität. Dank ihres robusten Designs kann sie sowohl kleine als auch große Produktmengen verarbeiten, was sie zu einer Bereicherung für große Produktionslinien macht. Darüber hinaus verfügt die Fritteuse über ein präzises Kontrollsystem, das die Fördergeschwindigkeit an die jeweiligen Bedürfnisse anpasst. So ist es möglich, sich an verschiedene Produktionsarten anzupassen und gleichzeitig einen konstanten Ölstand beizubehalten, was zur Verbesserung der Produktqualität beiträgt. Hjdpeu Hiniofx Ab Dep Weitere Informationen: Diese Fritteuse ist wartungsfreundlich und lässt sich leicht in jede Produktionslinie integrieren. Sie gewährleistet außerdem die Sicherheit der Bediener und erfüllt die strengsten Hygienevorschriften. Durch den Einsatz dieses Geräts können Unternehmen nicht nur ihre Produktivität steigern, sondern auch den Verlust von Rohstoffen verringern. Somit gewährleistet diese Maschine sowohl Leistung als auch Haltbarkeit und einen ausgezeichneten Ertrag, was sie zu einer unverzichtbaren Wahl für die Lebensmittelindustrie macht. Technische Daten: Typ : BR 4500/600 Hersteller: KOPPENS / GEA Leistung: 122 kW. Spannung: 380 V. Frequenz: 50 Hz. Gewicht: 2650 Kg. Stromstärke: 186.9 A. Fördergeschwindigkeit: 1.02 - 10.8 m/min. Maximaler Ölstand (über dem Förderband): 20 mm.