Fleischbehälterentleerer

ITEC 27100

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der professionelle Vakuum-Tumbler MA-3600PSCH des renommierten Unternehmens Metalbud Nowicki ist ein Gerät, das für den intensiven Einsatz in der Fleischindustrie konzipiert wurde. Dieses Modell eignet sich ideal zum Zartmachen, Marinieren und Pökeln von Fleisch sowie zur Verbesserung der Struktur und Ausbeute des Endprodukts. Der Einsatz der Vakuumtechnologie ermöglicht ein tieferes Eindringen von Marinaden und reduziert den Gewichtsverlust. Die robuste Edelstahlausführung und die intuitive Bedienung machen ihn zur idealen Lösung für mittelständische und große Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Technische Daten: Hersteller: Metalbud Nowicki (Polen) Modell: MA-3600PSCH Baujahr: 2006 Anschluss: 3x400V / 50Hz Installierte Leistung: 5,3 kW Maximale Stromaufnahme: 13 A Gerätegewicht: 2.000 kg Abmessungen (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vorteile des NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumblers: - Hohe Effizienz und große Trommelkapazität – ideal für Großserienproduktion - Vakuumumlauf verbessert die Fleischqualität und -struktur Bdsdpfxowxxbqs Algjg - Säurebeständige Bauweise – langlebig und hygienisch leicht zu reinigen - Geringer Energieverbrauch im Verhältnis zur Leistung - Einfache Bedienung und programmierbare Parameter - Vollständige technische Dokumentation und Stromlaufplan im Lieferumfang - Bewährte Qualität der Marke Metalbud Nowicki – Marktführer bei Maschinen für die Lebensmittelindustrie Der NOWICKI MA-3600PSCH Vakuum-Tumbler ist sofort verfügbar – die ideale Investition für Betriebe, die eine effiziente und zuverlässige Lösung für die Fleischverarbeitung suchen.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 gebr. Schnelldampferzeuger ----- Hersteller : CERTUSS Type : Junior Leistung : 600 kg/h Wärmeleistung max : 436 kW Betriebsüberdruck : 16 bar Wasserinhalt : 42,5 l Prüfdruck : 57 bar CE-Kennzeichen : CE 0035 Bsdewra S Rspfx Algsdg Baujahr : 2006 ausgerüstet mit Certuss Gasbrenner, Gasregelstrecke, Schaltschrank, am Kesselkörper montiert, Speisewasserpumpe und den vorhandenen groben und feinen Armaturen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic Spiralgefrierschrank, 34 Ebenen. Lief nur 14.000 Stunden, bevor die Fabrik geschlossen wurde. Hervorragender Zustand. North South-Konfiguration. 34 Ebenen, 80 mm Ebenenhöhe – perfekt für Burger, Würstchen, Chicken Nuggets, Fischstäbchen, Frühlingsrollen, Rösti usw. Bdodpfxswztmaj Algjg

Zustand: gebraucht, Schnittbreite: 430 mm Schnittgeschwindigkeit: 24 m/min Maximale Durchlasshöhe: 90 mm Schnittspalt: 0 - 5 mm Auflagelänge am Einlaufband: 400 mm Bsdst Uqbfjpfx Algedg Einzugsförderer: 850 x 425 mm Austragsförderer: 650 x 425 mm Gesamtabmessungen B x H x T (mit/ohne Abwurfband): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Gewicht (mit/ohne Abwurfband): 225 / 210 kg Motorleistung: 0,75 kW Elektrischer Anschluss: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Druckluft: nicht erforderlich

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KERRES JS H2850/3 Bedpfxewv Tuyj Algodg ID-Nr. 2951 Kerres 3-Wagen-Räucherkammer, angepasst für das Räuchern von Gitterwagen, da der Rauch von den Seiten eingeleitet wird. Perfekt für Fisch usw. Passender Rauchgenerator und Kühlaggregat zur Produktkühlung sind enthalten, Baujahr 2002. Abmessungen 350 x 170 cm, Höhe 350 cm.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2009, Drei baugleiche Dampferzeuger Certuss stehen zur Verfügung. Baujahr: 2008/2009/2010, Dampfleistung: 600kg/h, Druckgerätevolumen: 42,9l, Einstelldruck: 10bar, Prüfdruck: 57bar. Maschinendimensionen X/Y/Z: 1650mm/900mm/2000mm, Gewicht: ca. 950kg. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdodpfx Aljyw Svregeg

Zustand: gebraucht, Waschmaschine Bdjdottz Urjpfx Algsg Hersteller: Nowicki Modell: MPU-600/1P Hergestellt aus rostfreiem Stahl Abmessungen: 390x140x200cm Elektrische Leistung: 7.7kW Spannung: 3 x 400V 50Hz Gewicht: 740kg

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Bjdpfx Aljtuk Dvogedg Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, GEA / Stork / Koppens Linie zum Formen, Panieren und Frittieren Hersteller: GEA / Stork / Koppens Linientyp: Formen, Panieren und Frittieren von Lebensmitteln Die Linie besteht aus folgenden Komponenten: 1. Fleischbehälter (Edelstahl) Fassungsvermögen: 200 l 2. Behälterheber für 200-l-Behälter Hersteller: CFS Typ: LFT (R) Maschinennummer: 1642 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 0,55 kW Stromaufnahme: 1,8 A Gewicht: 310 kg Hubhöhe: bis 2.200 mm (verstellbar) Abmessungen: 1.200 × 1.300 × 3.000 mm 3. Former Hersteller: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: MultiFormer 400 Maschinennummer: E022110205415 Baujahr: 2021 Anschluss: 380–415 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 8 kW Stromaufnahme: 15,4 A Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 400 mm Maschinenabmessungen: 3.100 × 1.000 × 2.700 mm Zusätzliche Ausstattung des Formers: 2 Paletten mit Formplatten Edelstahlständer mit 2 zusätzlichen Abzugsbändern (Bandbreite: 400 mm) Ständerabmessungen: 1.350 × 600 × 2.100 mm GEA Werkzeugwagen Abmessungen Wagen: 1.200 × 700 × 950 mm 4. Paniermaschine/Panierer Hersteller: Stork Titan B.V. Modell: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Seriennummer: 10061097 Baujahr: 2007 Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 630 mm Abmessungen: 3.600 × 1.600 × 2.100 mm 5. Edelstahl-Plattform für IBC-Behälter Arbeitshöhe: 1.800 mm Abmessungen: 1.200 × 1.500 × 2.800 mm 6. Fritteuse Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Maschinennummer: 1316 Baujahr: 2000 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Leistung: 1,5 kW Stromaufnahme: 4,6 A Gewicht: 2.450 kg Band: Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 600 mm Frittierlänge: 3.000 mm Heizsystem: Thermoöl Manuelle Hebevorrichtungen Fritteusenabmessungen: 5.400 × 1.600 × 3.200 mm Ausstattung der Fritteuse: Ventilstation – 2.200 × 600 × 2.600 mm Thermoölanlage mit Pumpe – 1.300 × 800 × 2.700 mm Edelstahlschrank mit 2 Ansul-Feuerlöschern – 600 × 210 × 750 mm 7. Öltank (Edelstahl) Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Durchmesser: 1.100 mm Höhe: 3.200 mm 8. Förderband mit Abdeckungen Hersteller: Koppens Machinefabriek B.V. Modell: NGT 5000/600 Seriennummer: 12 Anschluss: 380 V, 3 Phasen, 50 Hz Bandbreite: 600 mm Abmessungen: 6.900 × 900 × 1.150 mm 9. Absenkförderband (De-Elevating Belt) Edelstahl-Gitterband Bandbreite: 330 mm Höhenverstellbar Abmessungen: 2.000 × 800 × 850 mm Bdjdpfx Alsx H T Egsgeg Die komplette GEA / Stork / Koppens Linie ist für die industrielle Produktion von geformten, panierten und frittierten Lebensmitteln wie Nuggets, Burger, Schnitzel oder Convenience-Produkte konzipiert. Die Linie ermöglicht einen kontinuierlichen und automatisierten Prozess – von der Rohwarenzufuhr, über präzises Formen und gleichmäßiges Panieren, bis hin zum kontrollierten Frittieren mittels Thermoöl. Die Anlage zeichnet sich durch hohe Leistungsfähigkeit, robuste Edelstahlausführung und Integrationsmöglichkeit mit weiteren Produktionslinien-Komponenten aus.

Zustand: gut (gebraucht), Der Ruhle IR56 Injektor, ausgestattet mit einem Satz von 56 Nadeln und einer entsprechenden Anzahl von Schneidemessern, ist für die Verarbeitung verschiedener Fleischsorten - mit und ohne Knochen, einschließlich Geflügel, Fleisch und Fisch - konzipiert. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Mikroprozessor-Steuerungstechnik ist es möglich, alle Prozessparameter präzise zu regulieren, was zu einer gleichmäßigen und hohen Qualität der Endprodukte führt. Der Injektor ermöglicht eine präzise Dosierung der Salzlake in jede Nadel, was die Effizienz und Genauigkeit des Prozesses erhöht. Merkmale: - individuelle Zufuhr von Sole zu jeder einzelnen Nadel, was eine höhere Präzision und Effizienz der Injektion ermöglicht - Produktivität der Maschine bis zu 5.000 kg/Stunde - Tenderizer - eine zusätzliche Stange mit einem System von Einschnittmessern - unabhängige Unterbrechung der Solezufuhr zu den einzelnen Nadeln, um die Bildung von sogenannten Soleablagerungen zu verhindern, wenn eine Nadel auf einen Knochen trifft - Integrierte Lakeaufbereitungsstation, deren Konstruktion den Kontakt der verbrauchten Lake mit frischer Lake ausschließt - 350 mm breites Zuführband - 200 mm Produktabstand Die Konstruktion des Gerätes sowie die Hochleistungs-Solepumpe sind komplett aus Edelstahl gefertigt Bdodjrwmndopfx Algog Leistung 7,5 kW Spannungsversorgung 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020mm Gewicht 750 kg