Fleischverarbeitungsmaschine

Hranmechanica Boiling Kettle EK 300 L

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 300 l, Gesamtlänge: 1.200 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 1.100 mm, 5 x Nilma Bratpfannen. Direkter Gaskocher. Kippbar Hnjdpsvy E Dvsfx Ac Ask

Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Größere Stückzahl der Modelle B4-E2 und B8-E2 auf Lager (5 und 10 Einschübe). Verkauf im Set mit Haube und Schrank mit Ablagefächern. Technische Spezifikationen (B4-E2): Spannung: 400 V, Frequenz: 50 Hz, Betriebsstrom: 13 A, Anschlussleistung: 9,2 kW, Wasserdruck: 150 – 250 kPa. Technische Spezifikationen (B8-E2): Spannung: 400 V, Frequenz: 50 Hz, Hnjdpfx Acew Sm Tge Aek Betriebsstrom: 26,6 A, Anschlussleistung: 18,4 kW, Wasserdruck: 150 – 250 kPa.

Zustand: gut (gebraucht), Nowicki KN1-125 Schüsselkutter Edelstahl-Schüsselkutter, 125l-Schüssel, sechs Messer, variable Geschwindigkeit, Sicherheitsdeckel, Auslaufarm, externes Bedienfeld, 51Kw, 3Ph Hnjdpfjnp Nc Isx Ac Aek

Zustand: gut (gebraucht), Pfannkuchenmaschine mit Führung, Abfuhrband und 9 Bratplatten. Herstellung - S.A BALPE. Art - 9.P1.20. 380V + N. 50Hz. 16kW. Durchmesser der Bratplatte - 20 cm. Hedpfeihh H Djx Ac Ajnk Breite des Auslasses - 20 cm. Leistung ca. 50/min

Baujahr: 2002, Zustand: gebraucht, Balpe SAS Hnodpjb Uanqjfx Ac Ask Modell: 9PL/20 Serial: 88 Edelstahl, 9 elektrisch beheizt, abgewinkelte Platte mit 200mm Durchmesser, einstellbare Temperatur.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fessman Rauch- und Kochschrank mit integriertem Rauchgenerator. Hjdpfx Acjxl Tw Re Ajnk

Baujahr: 2023, Betriebsstunden: 645 h, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ23073073593, LAGERVERKAUF SONDERPREIS ANFRAGEN !!!!! Der iCombiPro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20.1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: Hnjdpfjxnzvmox Ac Ask B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm Seriennummer: G21SJ23073073593 Baujahr: 2023 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg Gewicht Gasgerät: 273 kg Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 1 NAC 230 V Anschlusswert Gas: 42 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamtbreite: 1.830 mm, Gesamthöhe: 2.735 mm, Garantiezeit: 12 Monate, Gesamtgewicht: 950 kg, Eingangsspannung: 380 V, Leistung: 35,5 kW (48,27 PS), Druck: 4 bar, Temperatur: 110 °C, Universelle Maschine zur Wärmebehandlung aller Arten von Fleisch- und Fischprodukten. Die Beheizung kann durch Strom, Dampf oder Gas erfolgen. Das Umluftsystem sorgt für Prozessstabilität und arbeitet mit zwei Geschwindigkeiten 1450/2850 min-. Der Raucherzeuger kann links oder rechts installiert werden. Pneumatische Ventilsteuerung. Die Kammer wird mit ADITEC gesteuert. Hnodpfx Acowp I Axj Aek Das Steuergerät misst und regelt Kammer- und Wursttemperatur, Feuchtigkeit, Delta t, Prozesszeit. 100 Programme können mit jeweils 10 Schritten gespeichert werden. Folgende Sensoren werden verwendet: Pt 100. Software zur visuellen Kontrolle wird optional angeboten. Die Kammer ist mit einem System zur automatischen Reinigung ausgestattet. Jedes Modul verfügt über eigene Heizung und Zirkulation, was die Prozessstabilität und eine verkürzte Prozesszeit garantiert.

Zustand: gut (gebraucht), 580 USED Revent Drehwagenofen für 60x80 Bleche. Ofen in gutem Zustand, demontiert. AUSSENABMESSUNGEN (in cm): -Breite: 248 -tiefe: 176 -H: 245 AUSRÜSTUNG: -Gebrauchter Ölbrenner, -Edelstahl-Gehäuse. Die demontierte Einheit steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Zahlbare Optionen verfügbar: Renovierung / Transport / Installation / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist netto. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH UND FRANZÖSISCH. Hsdpfx Acelk Ef Is Aonk

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 430x730x1565 mm - Mit Pumpe - Stundenleistung: 40 l - Sorte: 1 - Spannung: 380 V / 50 Hz - Leistung: 1,6 kW Hjdpfx Acewxu Slo Asnk - Kondensator: Luft oder Wasser - Baujahr: 17.07.2002 - Qualität: 828 - Seriennummer: IC 5879 - Software-Version: AESMD 36 - Nettogewicht: 200 kg