Trockendampf-Schnellgarer Konvektomat

Hobart 305 GTP

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2018, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hierbei handelt es sich um einen Trockendampf-Schnellgarer 305GTP vom Premiumhersteller Hobart aus dem Baujahr 2018. Der mittelgroße Trockendampf-Schnellgarer 305 GTP wird häufig im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt. Mit seinen 3 x 1/1 GN Einschüben kocht er bis zu 650 Portionen pro Stunde frisch und minutengenau. Die Verdampfung des Wassers und die damit verbundene Volumenzunahme lässt im Garraum des GTP eine Atmosphäre aus gesättigtem Wasserdampf entstehen, die für eine hervorragende Wärmeübertragung auf das Gargut sorgt. Gesättigter Wasserdampf weist hinsichtlich der übertragbaren Wärmestromdichte große Vorteile im Vergleich zu Heißluft oder Kombidampf auf. Kürzere Garzeit heißt weniger Nährstoffverlust und gesunde Lebensmittel. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt. Die UVP für dieses Gerät beträgt 28,202,-€ Netto. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie - 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile - Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen - Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung - geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück - Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar - Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf - Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen - Prüfung nach DGUV V3 Kedpfx Aeun R R Tebxjdw Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: - Außenmaße BxTxH: 600x785x950mm - Elektrischer Anschluß: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Baujahr: 2018 - Portionen: 650/h - Kapazität: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Weitere Angaben: - Schonendes, gesundes Garen: Dämpfen, Dünsten oder Blanchieren - 3 verschiedene Druckstufen 0 / 0,5 / 1 bar zur individuellen Anpassung an das Gargut - Extrem kurze Garzeiten - Serienmäßig individuelles Temperaturprogramm (TP) 50 °C - 99 °C - Elektronisch geregelte Programmabläufe - Serienmäßig eingebaute Abdampfvernichtung mit Wrasenkondensation GEEIGNETE LEBENSMITTEL - Alle Gemüsearten - Hülsenfrüchte und Reis - Teigwaren und Knödel - Fleisch, welches ansonsten gekocht werden würde - Fisch und Meeresfrüchte - Süßspeisen wie Germknödel oder Crèmes - uvm. Versand / Shipping: - Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache - Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request - Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 12 Monate, DGUV geprüft bis: 11/2026, Brötchen Aufschneidegerät für Kleingebäck Modell: Schneid - Jack mit Einlaufschacht Tischgerät aus Edelstahl Leistung bis ca. 2000 Brötchen Schnitthöhe einstellbar für den Anschnitt Gebäcke max. 160 x 80 mm, BxH nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluß 230V, steckerfertig Maße (BxTxH) in mm: 800 x 440 x 470 Neugerät mit Gewährleistung + Service Optional: - Lieferservice - Leasing & Miet Service - Fahrtisch - Wartungsvertrag Kdsdpfogtxp Tex Abxow - Service Paket - E-Box - Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unseren großen Bäckereimaschinen Park!

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Das Gerät ist gebraucht aus einem Gastronomie Einrichtung! Kdsdpfx Aeu Trctjbxow Wir verkaufen auch verschiedene andere Gastronomie Einrichtungen.

Baujahr: 2001, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Schöne Record Jaguar Schlauchbeutelmaschine. Kommt direkt aus einer bankrotten Bäckerei, wo sie Brötchen mit 66 Stück pro Minute verpackt hat. Komplett mit Drucker usw. Kdjdpfjhg Uitox Abxew

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuum-Tumbler 220 Liter Tour: MKR 220 Fassungsvermögen des Behälters: 220 l Maximale Füllmenge: 145 l Kdsdpfx Aou Ndrzebxjw Automatische Entleerung Unterdruck: 0 - 95 %. Integriertes Kühlsystem Kältemittel R 404 Computersteuerung des Arbeitsprozesses Abmessungen der Maschine B x H x T: 1657 x 2447 x 2144 mm Installierte Leistung: 3,0 kW Spannung: 400 V, 50 Hz

Zustand: gebraucht, Typ: Vemag LPG 202 Die Längenportioniermaschine LPG 202 verbindet Würste mit identischen Längen und Gewichten Sie kann Brüh- und Rohwurst in Natur-, Kollagen- und Zellulosedärmen verarbeiten Die Längenportioniermaschine LPG 202 ist mit den folgenden Füllmaschinen kompatibel: Ksdpfxjh Dxico Abxedw AVG 201 ROBBY / ROBBY 2 ROBOT HP-Baureihe ROBOT DP-Baureihe Wurstwaren werden im Kalibrierbereich von 14 bis 40+ mm hergestellt Verbinden alle Arten von Därmen Äußerst genaue Längen und Gewichte Schonende Behandlung der Därme Abdrehgeschwindigkeit kann an den Darmtyp angepasst werden Hygienischer Betrieb Darmmagazin für Kunstdärme (optional) Vorrichtung zur Erkennung von Naturdarmenden (optional) Die Lieferzeit: Maschine ist lieferbereit

Baujahr: 1999, Zustand: sehr gut (gebraucht), Produktnummer: 2859 Typ: K64DC8Q-VA Seriennummer: 99099-1 Baujahr: 1999 Behälter: 65 Liter Messergeschwindigkeit: variable Geschwindigkeiten Trichtergeschwindigkeit: 2 Geschwindigkeiten Dampf: 1,5 Bar, 55 kg/h Kdodpfoq Dqgzsx Abxsw Vakuumpumpe: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Abmessungen: 1750 x 1950 x 2000 mm Gewicht: 1700 kg Mit Ejektor, Wasserdosierung und Temperaturanzeige.

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, Varimixer Bear AR 80 Planetenrührmaschine 80 Liter mit 1 Kessel Kdsdpfjiwg Rtox Abxew Baujahr 2006 MK1 Steuerung Neue Flachruhrer Besen

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Seydelmann K40 Schüsselkutter Kdsdoqakm Ispfx Abxow 2008, Rostfreier Kutter mit drei Messern, variable Geschwindigkeit, Timer- und Temperatursteuerung, 3Ph

Zustand: gut (gebraucht), Loypack Ein-Schuss-Schokoladen-Gießmaschine Rostfreie One-Shot-Gießmaschine, 100Kg Doppeltrichter, Formen werden in einen Entstapler geladen, einstellbare Temperaturregelung, variable Geschwindigkeit, beheizter Wassertank, kommt mit über 300 verschiedenen Formen zur Herstellung von Neopolitans, 3Ph Kdsdpfx Abjmqm E Usxsw