Sauerteiganlage

Hematronic BRSSF 300 P

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Diosna W160 AF/T Wendel Kneter mit 2 Kessel 160Kg Teig 2 Gang Reibradantrieb mit Frequenzumrichter Digitales Bedienfeld Diosna Original Bsdpfx Abjwgctaovolh Teigschaber Temperatur Messung Zahnrad antrieb kürzere Knetzeit schnelle Teigfolge geringere Teigerwärmung lackierte Ausführung optimal für alle Teigarten geeignet Leistung in Mehl 100Kg Bottichinhalt 260 Liter Werkzeugantrieb 8.5/15 KW Bottichantrieb 1.1 KW Hydraulikantrieb 0.75 KW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Voll-Edelstahlspirale. Derzeit aufgebaut im Lager. 410 mm Bandbreite 2100 mm Trommeldurchmesser 3620 mm Gesamtbreite 5681 mm Einlauf bis Auslauf 135 mm Tierabstand 16 Ebenen Bsdpfx Abourhv Ievolh Verdampfer und Schalttafel müssen überholt werden.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 1.780 mm, Gesamtlänge: 850 mm, Gesamthöhe: 1.800 mm, Leergewicht: 900 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, DGUV geprüft bis: 06/2027, Jahr der letzten Überholung: 2026, Gesamtgewicht: 900 kg, TOP Abwieger Teigteiler Kemper Imperator II Leistung max zu 1.500 Stück pro Stunde mit manueller Steuerung Mechanischer Mehlstreuer mit Zentral-Beölung Bljdpfjx I U Huox Abveh Sicherheitsabschaltung Maschine in Edelstahlausführung Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 1790 x 850 x 1800 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Wartungsvertrag Ersatzteil-Box Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Weitere TOP Teigteiler haben wir am Lager!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 7.700 mm, Gesamtbreite: 5.300 mm, Gesamthöhe: 6.000 mm, Garantiezeit: 3 Monate, Gesamtgewicht: 10.000 kg, Eingangsspannung: 415 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Leistung: 12 kW (16,32 PS), Jahr der letzten Überholung: 2025, Schaltschrankhöhe: 1.800 mm, Schaltschrankbreite: 1.200 mm, Schaltschranklänge: 350 mm, Produkthöhe (max.): 97 mm, Förderbandbreite: 630 mm, Temperatur: -35 °C, Kühlleistung: 300 kW (407,89 PS), Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, 2 Stk. Heinen Spiralfroster. Zur Schnellgefrierung von Fertiggerichten von +7 °C auf -18 °C. Ca. 2.500 kg pro Stunde. Maximaler Produktabstand: 97 mm. Bandbreite: 630 mm. Bandtyp: Omniflex. Anzahl Etagen: 32 pro Spirale. Ca. Abmessungen: 7,7 m (L) x 5,3 m (B) x 6 m (H). Fotos & vollständige Spezifikation folgen. Ebenfalls verfügbar: 1 komplette Ammoniak-Kälteanlage mit 2 Sabroe-Kompressoren. Einzelverkauf möglich. Blsdowt Rdmspfx Abveh

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 690 mm, Gesamtbreite: 990 mm, Gesamthöhe: 1.595 mm, DGUV geprüft bis: 06/2028, Gesamtgewicht: 258 kg, Leergewicht: 258 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, NEU +++ Baguette - Langroller +++ NEU Modell: SM2-380 Baguetto Kapazität: mind. 50 - max.1200 g mit Filzbänder für weiche Teige Ausrollbreite: bis max. 750 mm Edelstahl Auslaufblech Ausziehbar nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss: 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 995 x 690 x 1595/1650 mm, BxTxH NEU Maschine SAB geprüft 24 Monate Gewährleistung + Service Option: Leasing & Miet Service Wartungsvertrag Bodouytxrjpfx Abvjlh E-Box Service Paket Untergestell fahrbar Führung für Kastenbrot Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2006, 684 GEBRAUCHTER Backofen, Etagenofen, Gas- oder Ölofen. Wir haben 2 solcher Öfen. AUSSENABMESSUNGEN: - Breite: 255, - Tiefe 350, - Höhe 256, KAMMERABMESSUNGEN: - Breite 180 - Länge 200, Gas- oder Ölbrenner. TECHNISCHE DATEN: - Backfläche: 18 qm, - 5 Kammern, Blodpfxjp N D I Hj Abvsh - Gas-/Ölbrenner zur Auswahl, - Gehäuse aus Edelstahl. Das Gerät steht zur Besichtigung in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) bereit. Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Renovierung / Transport / Montage / Inbetriebnahme. Der angegebene Preis ist der Nettopreis. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH UND UKRAINISCH.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Gebrauchte WP HATON PARTA U2012 Teigteiler Universeller Teigteiler Parta U2012 für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Technische Daten: Teigteilungsbereich: 110-1250 g Feste/variable Leistung: 1020 - 3260/900 – 2816 Stk/h Max. Abmessungen (L x B x H): 1390 x 1080 x 1620 mm Anschluss: 230/400 V, 3 Phasen 50 Hz, 2,8 kVA Zwei Kolben Blsdpfexgpzbsx Abvjh Vorteile: Geeignet für nahezu alle Teigsorten Großer Gewichtsbereich: 110-2800 g Hohe Wägepräzision Schonende Teigverarbeitung Option: Bereich bis 900g bei Verwendung eines 25-mm-Einsatzes Optimale Anpassung an die Kesselgröße möglich Einfache Reinigung Verschiedene Einstellmöglichkeiten Optimale Teigpositionierung auf dem Auslaufband zur Weiterverarbeitung.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 3 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 100 l, Kühlleistung: 4 kW (5,44 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtbreite: 640 mm, Gesamtlänge: 700 mm, Gesamthöhe: 1.250 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, DGUV geprüft bis: 06/2027, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Sauerteig - Schnell - Fermenter Modell: Hema BRSSF 100 mit LED Steuerung extern ca. 20 - 100 kg Gesamtroggenmehl mit Zeitschaltuhr Edelstahlausführung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 640 x 700 x 1250 mm Gebrauchtmaschine gereinigt Blsdpfx Abevdkt Revsh mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Viele weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Gesamtbreite: 620 mm, Gesamtlänge: 660 mm, elektrische Sicherung: 16 A, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 1,3 kW (1,77 PS), Art des Eingangsstroms: Drehstrom, DGUV geprüft bis: 05/2028, NEU NEU Brötchenpresse NEU NEU TOP Vollautomatische Teigteil- und Wirkmaschine Daub Modell: Divider Automat 3-30 "Das Orginal" Bedpfsu Rzncsx Abvjlh mit 3 Wirkteller Teilbereich 30 bis 100 Gramm/Stück Teilung 30 teilig mit Edelstahlmesser einfache Bedienung der 10 Programme benutzerfreundliche einfache Reinigungsstellung! Teigring teflonbeschichtet mit "easy klick" Presskopf verstärkt Austauschbarer Messerkopf Maschine fahrbar Leistung max ca. 6000 Stück/Std. nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Leasing & Miet Service Wirkteller Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Große Auswahl an Teigteiler auf Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4,08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.810 mm, DGUV geprüft bis: 07/2027, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig Bljdpfx Aet Sckgsbvoh mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!