Gebrauchte komplette skid-montierte Pasteurisierungs- und Kühlanlage von FISCHER

Fischer 18CFG

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Durchlaufpasteur Elektro - bís 400 ltr./h * Wasserbad-Kessel * Elektroheizung 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Behälter (Edelstahl) 150 ltr. mit Wärmeisolierung * Röhrenwärmetauscher Edelstahl * Automatische Untertemperatursicherung (Druckluft erforderlich) * Saftpumpe Edelstahl * Fahrgestell mit Halterung für Untertemperatursicherung und Pumpe Hfodpst Uzitsfx Aikel ##### RINK - Pasteurisieranlagen seit mehr als 30 Jahren bewährte Technik - mehr als 500 Geräte im Kundeneinsatz

Baujahr: 2022, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Es steht ein unbenutzter und noch originalverpackter Durchlaufpasteur Pietribiasi Michelangelo Srl zur Verfügung. Durchsatzleistung Milch: 1500l/h, Durchsatzleistung Rahm max. 40% Fett: 750l/h, Eingangstemperatur: 6°C, Pasteurisierung auf 68/74/88°C, Ausgangstemperatur: 6°C, Fassungsvermögen Vorlauftank-Ausgleichsbehälter: 100l. Mit Schleuderpumpe für Produkt und Reinigung, zusätzliche Abteilung und Heißwassergruppe, Plattenwärmetauscher stabile innerbetriebliche Konstruktion in AISI304, Spezial-Wärmetauscherplatten Sondex Dänemark in AISI316, Oberfläche je Platte: 0,08m², Durchflussvolumen je Platte: 0,21dm³, Spezialdichtungen aus Nitril snap-on ohne Leim, hydraulischer Testdruck: 8,0bar, Testtemperatur: 110°C, Wärmerückgewinnung: 85%, Temperaturverlauf 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 Abteilungen, Endheizung Auslauf Käse/Joghurt: 33/45°C, Medien: ca. 3000+3000l/h Heißwasser 92°C, ca. 3000l/h Kühlwasser 2°C, Heißhalter für 15s, Ausführung Edelstahl AISI304, Umschaltsystem für Produkt zum Vorlaufbehälter mittels pneumatischem Umschaltventil sobald die Erhitzungstemperatur ca. 2°C unter dem Sollwert liegt, 2x Heißwasserbereiter für Pasteurisierung und Endheizung, geschlossener Kreislauf, Baugruppe zur automatischen Zuführung des Wassers, automatische Anlage zur Versorgung mit Heißwasser, Ausdehnungsgefäß, Pumpe, schweißgelöteter Wärmetauscher. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hedpoyln D Tefx Aikefl

Baujahr: 1999, Zustand: gebraucht, 3-Geräte Kompakt-Sudhaus für 20 hl Ausschlagmenge Hfsdpfjw U A T Ijx Aikel Maschine (Zusatz): 20 hl Kompakt-Brauanlage Sudgröße: 2000 l Länge: 2600 mm Breite: 5000 mm Höhe: 4500 mm Bedienung / Steuerung: Handbedienung mit Heizprogrammregler "Barbie und Kühner 7600" Material: Edelstahl / Kupfer Basiskonstruktion: Sudgefäße auf Rahmenkonstruktion montiert Ausstattung: Maisch-/Würzepfanne, Läuterbottich, Vorlaufgefäß/Whirlpool, Spindelstation, Edelstahl-Schaltschrank mit Steuerung, Edelstahlrahmen mit Bedienpodest, Treppe, Verrohrung, Pumpen und Armaturen

Zustand: gebraucht, Winkworth PV1000 Edelstahlbehälter mit Mantel Kapazität 1000 Liter Komplett mit Winkworth-Mischer und Zusatzgeräten Hjdpfx Aijwq Sdiskofl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Hfsdpfx Aiov Aag Dskjl Der GAI-Füller wurde 2022 von der italienischen Firma GAI hergestellt. Diese Maschine wird für die Abfüllung von Schaumwein in zylindrische Flaschen von 0,2L bis 1,5L verwendet. Sie ist mit einem Rinser (Luft oder Wasser), 16 Düsen, 24 elektropneumatischen Füllventilen und 3 Verschließrevolvern (3 Verschließköpfe auf jedem Revolver) ausgestattet. Jeder Verschlussturm verfügt über ein eigenes System zur Zuführung und Versorgung der Verschlüsse. Eine Entstaubungsanlage für die Korken ist installiert. Integriertes Überdruckdach mit Vorfiltern und Absolutfiltern. Diese Maschine wird mit einer automatischen CIP-Anlage und 2 Paletten Mikrofiltration Win&tech verkauft. Die Maschine ist noch in Produktion und kann besichtigt werden. Der Zustand der Maschine ist wie neu, da sie nur 200 Betriebsstunden hat. Technische Daten  - Arbeitsrichtung: links nach rechts - Leistung: - 0,187ml - 4500bph 4°C & 15°C - 0,375ml - 4500bph 4°C & 15°C - 0,750ml - 4000bph 4°C & 2900bph 15°C - 1500ml - 2000bph 4°C & 1500bph 15°C - Derzeit eingerichtet für: - Glasflaschen: - 0,187ml - 0,375ml - 0,750ml - 1500ml - Verschlüsse/Korken - Korken (boucheuse liège) - Schraubverschluss - Dekorativer Verschluss (Champagner-Stil) - Inkl. CIP und Weinfiltration

Zustand: sehr gut (gebraucht), Fassungsvermögen des Behälters: 600 l, Wir können Ihnen einen Argon, Stickstoff, Sauerstoff, Kohlendioxyd, Distickstoffoxyd-Tank anbieten: Hersteller: AGA CRYO Volumen: 600L; Arbeitsdruck: 17,5 bar Hodpjvdb A Nsfx Aikjfl Wir haben auch andere Tanks für LIN, LOX, LAR, LNG und CO2, Argon, Sauerstoff, Stickstoff und Kohlendioxid, Wasserstoff, Methan Gerne erstellen wir auch für Sie ein Angebot oder geben Ihnen weitere Informationen. Um die Möglichkeiten zu besprechen, kontaktieren Sie uns bitte per Telefon oder E-Mail.

Baujahr: 1997, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplettes Sudhaus SSP Lichtenvoorde, erworben von der Paul Mueller Company, steht zur Verfügung. Bestandteile: Maischpfanne, Läuterbottich, Whirlpool, Arbeitsplattform, CIP-Anlage, Treberbehälter und Würzepumpe. Ausschlagmenge: 40hl, min. Ausschlagmenge: 25hl, min. Teilmaische: 12hl, Treberbehälterinhalt: 2,5m³, Sude: 2, Pumpen: 4, Würzekühlpumpentyp: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-Anlagenbehälter: 2. Wärmetauscher: Pfaduko VT20 , Inhalt: 26l, max. Temperatur: 100°C. Die Anlage verfügt über eine Sudhausautomatik mit einer Siemens OP37- und PROSYT-Steuerung, jedoch ist diese defekt. Bei Interesse kann das Sudhaus für einen Aufpreis mit neu installierter Steuerung, Automatisierungszubehör und Generalüberholung erworben werden. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hfsdpoxfvh Sofx Aikol

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LC560, Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte, 2000 l/h Milchannahme und Erstlagerung Die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h beginnt mit einer Milchannahmeeinheit, die aus zwei Lactofreeze-Tanks und einer Aufnahmepumpe besteht. Zunächst leiten die Bediener die Rohmilch in die Tanks, wo sie gekühlt bleibt. Dadurch stellt das System die thermische Stabilität vor der Verarbeitung sicher. Darüber hinaus minimiert dieser Aufbau die Keimbelastung und ermöglicht gleichzeitig einen kontinuierlichen Übergang in die Pasteurisierungsstufe. Hfsdpfx Asw Ahg Rsikjl Pasteurisierung und Trennung In der Pasteurisierungsphase wird ein Plattenwärmetauscher mit einer Retentionssektion und Hilfssystemen verwendet, die alle für 2.000 Liter pro Stunde ausgelegt sind. Konkret erhitzt der Pasteur die Milch schnell und hält sie auf einer vordefinierten Temperatur, um Krankheitserreger zu eliminieren. Anschließend übernimmt der GEA WESTFALIA Separator mit einer Leistung von 3.000 l/h die Rahmtrennung. Gleichzeitig reduziert der RANNIE-Homogenisator (1.000 L/h) die Fettkügelchen, erhöht so die Stabilität der Emulsion und verhindert das Aufgehen der Sahne. Fermentation und Koagulation Nach der thermischen Behandlung geht die Milch zur Gärung. Hier kommt ein isolierter doppelwandiger Gärtank mit 1.000 Litern Fassungsvermögen und Planetenrührwerk zum Einsatz. Dadurch sorgen sie für eine gleichmäßige Bakterienaktivität und eine präzise Temperaturregelung. Parallel dazu leitet ein 1.000 Liter fassender Gerinnungsbehälter, der mit einem Planetenmischer ausgestattet ist, den Gerinnungsprozess ein. Beide Tanks sorgen für eine optimale Proteinstrukturierung von Joghurt, Käse und kultivierten Sahneprodukten. Käseverarbeitung und -entwässerung Nach der Koagulation wird die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h mit der Käseverarbeitung fortgesetzt. Das System besteht aus einem 500-Liter-Behälter mit Abtropfsieb und zwei Käseabtropffischen. Daher können Betreiber große Quarkmengen effizient verarbeiten. Darüber hinaus vereinfachen diese Komponenten die Molketrennung und gewährleisten gleichzeitig die Einhaltung der Hygienevorschriften. Darüber hinaus unterstützt ihr Design eine einfache Reinigung und die Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Verpackungsvorgänge Sobald die Produkte zum Verpacken bereit sind, integriert die Linie halbautomatische und automatische Lösungen. Zunächst dosiert ein halbautomatischer Füller pasteurisierte Milch in 1-Liter-Beutel. Anschließend befüllt und versiegelt der Joghurtbecherfüller 75 mm und 95 mm Becher automatisch mit bis zu 1.800 Einheiten pro Stunde. Die Rotationsetikettiermaschine von ETICAP (2004) bringt sowohl vordere als auch hintere Selbstklebeetiketten auf zylindrische Becher auf. Wichtig ist, dass die Maschine eine gleichmäßige Ausrichtung und Haftung gewährleistet. Datumscodierung, thermische Kontrolle und Endverpackung Darüber hinaus versieht ein Videojet 1220 Codierer (2019) jedes Produkt per Bandförderer mit Verfallsdaten. Weiter unten verarbeitet eine Vakuumverpackungsmaschine Frische- und Käseportionen. Zu den thermischen Versorgungsunternehmen gehört ein Festbrennstoffkessel mit 115 bis 150 kW (2014) mit Doppeltransferpumpen. Gleichzeitig sorgen ein Eiswassertank (5.000 L, 2014) und ein Kühlaggregat (2018) für eine konstante Temperatur in der gesamten Leitun...

Baujahr: 1991, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk, kupferverkleidet (Ausschlagmenge 13 hl) Die beiden Sudgefäße sind aus Edelstahl gefertigt und sind kupferummantelt. Die Würzepfanne wird über elektrische Heizmatten beheizt. Alternativ ließe sich die Pfanne zusätzlich mit einer dampfbetriebenen Heizung ausstatten, was kostentechnisch auf relativ geringem Niveau realisierbar ist. Maschine (Zusatz): 13 hl Ausschlagmenge Kapazität: 13 hl/Sud Hfedpfxoxbn R Dj Aikol Suddauer ca.: 8 h Leistung: ca. 34 kW (Heizmatten) Material: Edelstahl, kupferverkleidet Ausstattung: 1 Maisch-/Läuterbottich, 1 Würzepfanne mit Hopfenseiher (elektrisch beheizt, Heizzonen: 2 x Zarge, 1 x Boden), beide Gefäße mit Temperaturanzeige, 2 Hilge Pumpen (Typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Übersicht  Hsdpfx Aioyw Abfekjfl Diese Brauanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  - Ausschlagwürze: 250 Liter pro Charge - Anwendung: Brauen - Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) - Heizsystem: Elektrisch - Temperaturregelung: Automatisch - Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm - Kühlung: Plattenwärmetauscher - Stromversorgung: 400 V, dreiphasig - Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  - Sudhaus (2 Kessel) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung - Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C - Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h