Gebrauchte Brauanlage zur Bierverarbeitung, 5 HL

BEOINOX .300.21-00

Gebrauchte Brauerei-Ausrüstung für Bierverarbeitung 5HLTechnische Spezifikationen & LeistungsdatenDieses gebrauchte 5 HL Brauhaus auf Skid ist ein kompaktes, industrielles System, das für die Produktion von Getränken kleiner bis mittlerer Größe entwickelt wurde. Hergestellt von BEOINOX, integriert es wesentliche Prozessbehälter und Versorgungseinheiten für eine effiziente Würzproduktion und Fermentationssteuerung. Das System eignet sich für Craft Beer Brewing und kann mit nachgelagertem Verpackung oder einer gebrauchten Abfülllinie integriert werden.Chargenkapazität: 5 HL pro BraubatchBrauanlage Gefäße: Mash Tun 500 L, Lauter Tun 1000 L, Whirlpool 800 LNutzbehälter: HLT 800 L, CLT 800 L, UnderbackFermentation: 2 × 1350 L Fermentationsgefäße (FV)CIP: Mobile CIP-Einheit mit 2 × 150 L BehälternWärmetauscher: Plattenwärmetauscher in zwei Stufen (PHE)Pumpen & Rohrleitungen: Prozesspumpen und hygienische Rohrleitungen inklusiveBelüftung: Belüftungssatz vorhandenSteuerung: Integriertes SteuersystemModell/Code: .300.21-00Gesamtabmessungen (ca.): Länge 4503 mm, Breite 2598 mm, Höhe 2200 mmFortgeschrittene Automatisierung & SteuerungssystemeDas Brauvorhaben wird mit einem integrierten Steuersystem geliefert, um zentrale Brauschritte wie Maischen, Läutern, Würzeübertragung und Kühlung zu steuern. Der zweistufige PHE ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für Würzeabkühlung und Prozessoptimierung. Pump- und Rohrleitungsnetzwerke sind auf reibungslose Transfers ausgelegt, während der Belüftungssatz eine konsistente Hefeverwaltung und Fermentationseröffnung unterstützt. Sicherheitsverriegelungen und Bedienoberflächen tragen zu einem zuverlässigen Betrieb in industriellen Brauereiumgebungen bei.Integrationsmöglichkeiten der ProduktionslinieDieses skidmontierte Brauhaus kann als eigenständige Brauanlage betrieben werden oder in eine breitere Getränkelinie integriert werden. Es rechnet nahtlos mit Fermentation, Konditionierung und downstream-Verpackungsprozessen. Die hygienische Rohrleitungsführung ermöglicht effiziente Transfers zu FV und weiter zur Filtration oder Verpackung. Mit seiner kompakten Stellfläche lässt es sich mit einer gebrauchten Abfülllinie oder einem Fassabfüllsystem kombinieren, um ein End-to-End Craft-Beer-Produktionssetup zu vervollständigen.Zustand der Maschine & WartungsverlaufDas System wird als Gebrauchtgerät in funktionsfähigem Zustand angeboten und ist betriebsbereit. Sein hygienisches, skidmontiertes Design erleichtert Reinigung und Wartung, während die beigefügte mobile CIP-Einheit routinemäßige Wartungsverfahren für Gefäße, Rohrleitungen und Kreisläufe des Wärmeübertragers unterstützt.Betriebliche Leistung & VielseitigkeitFür die Bierproduktion konzipiert, accommodates standard Craft-Workflows einschließlich Infusionsmaische, Läutern, Würzekochen/ Whirlpool und schnellem Abkühlen. Die beiden 1350 L Fermentationsgefäße bieten Kapazität für gestaffelte Chargen und flexible Produktionsplanung. Der Belüftungssatz verbessert Hefeverwaltung und konsiste...
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