Universal Rauch- und Kochanlage

Bastra Bastramat Smoke 150

Zustand: gebraucht, Typ: PI 21 Anzahl der Nadeln: 21 Nadeldurchmesser: 4 mm Maximales Produkt: Breite 250 mm Taktzahl pro Minute: 15 bis 55 Takt/min. Typ des Durchlaufmechanismus: Zahnstangenschiene Fpjdpfx Alsh Dm Spowen Höhe des Produktdurchgangs: 220 mm Soledruck: 0,5 bis 4,0 bar Elektrische Leistung: 1,5 kW Abmessungen der Maschine in cm: Breite: 70 Länge: 140 Höhe: 176 Lieferfrist: 30 Arbeitstage nach Vorauszahlung

Zustand: neu, Baujahr: 2022, 3 HINWEISE neu, originalverpackt, unbenutzt, Abholung sofort möglich. In eine Kammer passen drei Wagen. Gasbeheizung, Controller M2016, Rauchgenerator VK01, Temperatursensor im Produktkern, pneumatische Türöffnung, Duscheinheit für das Produkt, zentrales Waschsystem und automatische Dosierung, thermische Behandlung 40–110°C (Heizen, Färben, Kochen, Backen, Trocknen), automatische Luftzirkulation, zwanzig Programme einstellbar. Fodpeylugbefx Alwspn

Baujahr: 1997, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplettes Sudhaus SSP Lichtenvoorde, erworben von der Paul Mueller Company, steht zur Verfügung. Bestandteile: Maischpfanne, Läuterbottich, Whirlpool, Arbeitsplattform, CIP-Anlage, Treberbehälter und Würzepumpe. Ausschlagmenge: 40hl, min. Ausschlagmenge: 25hl, min. Teilmaische: 12hl, Treberbehälterinhalt: 2,5m³, Sude: 2, Pumpen: 4, Würzekühlpumpentyp: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-Anlagenbehälter: 2. Wärmetauscher: Pfaduko VT20 , Inhalt: 26l, max. Temperatur: 100°C. Die Anlage verfügt über eine Sudhausautomatik mit einer Siemens OP37- und PROSYT-Steuerung, jedoch ist diese defekt. Bei Interesse kann das Sudhaus für einen Aufpreis mit neu installierter Steuerung, Automatisierungszubehör und Generalüberholung erworben werden. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Fpedpfx Alexfvh Sewsn

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der Alpina PB 90 ist ein professioneller Kutter für die industrielle Fleischverarbeitung. Er wurde zum effizienten Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Lebensmitteln entwickelt und eignet sich daher für die Großproduktion. 🔧 Wichtige Merkmale und Spezifikationen Schüsselvolumen: 90 Liter Messermotorleistung: 22,0 kW Schüsselmotorleistung: 0,8 kW Messergeschwindigkeiten: 6 einstellbare Geschwindigkeiten Schüsselgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Mischgeschwindigkeiten: 2 einstellbare Geschwindigkeiten Stromversorgung: 400 V / 3-phasig / 50 Hz Fedpfewf Dhisx Alwspn Abmessungen: ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Fedpfxjv Uruds Alwspn Spannung 230V 50Hz Korb inklusive

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Großer Fleischwolf für Frischfleisch, diese Modelle waren zuvor unter dem Namen Wolfing C250UNI bekannt. Ausgezeichneter Zustand. Mit Entsehnereinheit. Fpodpfx Ajvvn Icelwon

Baujahr: 1958, Zustand: gebraucht, Kupfernes 4 Geräte Sudhaus für eine Produktion von ca. 100 hl/Sud bestehend aus Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Das Sudhaus wurde vor allen in Jahren von 199 mehrfach umgebaut und modernisiert. Die Sudgefäße sind auch einzeln erhältlich. Maschine (Zusatz): 1958 - Kapazität: 100 hl/Sud Ausstattung: Maischbottich (Kupfer), Maischpfanne (Edelstahl, 1977), Läuterbottich (Kupfer, Senkboden Edelstahl), Würzepfanne (Kupfer, Innenverkleidung Edelstahl,) mit Innenkocher (Umbau 1999), Pfannendunstkondensator (Nerb, ), Würzekühlung, Plattenk., Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Peripherie: Spindelstation, Würzepumpen, Ausschlagpumpe, Warmwasserspeicher, CIP (für Würzepfanne,2 Behälter (Lauge und Säure) je 20 hl. inkl. Reinigungspumpe, Handsteuerung möglich), Bj.: 1989,restliche Gefäße: Handreinigung Fpodpevcqp Nsfx Alwen

Zustand: gebraucht, Hersteller: Maurer Fedpfx Aotuk Dvjlwepn Typ: Räucherkammer für 3 Wagen Elektrische Heizung 72 kW Regelbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft, Abluft und Rauchklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchzufuhr: auf Kundenwunsch Räuchermaterial: Holzspäne Ohne Nachverbrennungsanlage Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 350 Höhe: 270 Abmessungen des Wagens in cm: 100x100x200

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Kochkessel Fpjdpfeyzipqjx Alwon Baujahr 2021, Edelstahl, 300L Kochkessel, elektrisch beheizt, 52 kW, max. Temperatur 127°C, mit zusätzlichem Rührarm und Ersatzteilbox, 3-phasig.

Zustand: gut (gebraucht), Laska KU 45 VKAB Kutter mit Koch- und Vakuumfunktion. Stammt aus einer Pilotanlage eines großen Lebensmittelunternehmens und wurde daher nur sehr wenig genutzt. Der komplette Inhalt der Pilotanlage ist ebenfalls verfügbar. Fpodpfx Alsx Ilqdowon