Kippbratpfanne

Bartscher 750 E51LHK

Zustand: neu, Einstellung der Gesamtzeit Kontrolle der Frequenzgeschwindigkeit Automatische Entladung Unterdruck 0-95% Filter des Vakuumsystems Lhjdpfx Aqouu Rkajtei Volumen: 500 Liter Abmessungen der Maschine in cm: Länge: 178 Breite: 102 Höhe: 155 Elektrische Leistung: 3 kW

Zustand: sehr gut (gebraucht), Firex Kochtopf Rostfrei, 150l Kochtopf, einstellbare Temperaturregelung, automatische Nachfüllung, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph Lhodpfxjn Trigj Aqtoi

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Lutetia Baratte T0 wurde speziell für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die eine kompakte und zuverlässige Lösung zum Mischen und Vakuum-Marinieren kleiner Chargen suchen. Sie bietet die gleichen technologischen Prinzipien wie größere Industriemodelle, bleibt dabei jedoch ideal für Pilotproduktionen, handwerkliche Anwendungen oder Rezeptversuche. Dank einer gleichmäßigen und kontrollierten Lakepenetration ist eine konstante Qualität bereits ab dem ersten Zyklus gewährleistet. Die Vakuumverarbeitung sorgt zudem für eine bessere Bindung und konstante Ergebnisse. Ljdpfxjx Ngwne Aqtohi Die langsame Rotation des Behälters ermöglicht eine schonende Behandlung der Rohstoffe. Durch diese behutsame Bewegung werden mechanische Belastungen minimiert und die Faserstruktur bleibt erhalten. Das Ergebnis: ein gleichmäßiges Aussehen und eine homogene Textur. Die spezielle Geometrie des Behälters sorgt für einen kontinuierlichen Produktfluss, verbessert die Zykluswiederholbarkeit und gewährleistet einen sicheren Produktionsprozess – selbst bei aufeinanderfolgenden Chargen. Die Edelstahlausführung erfüllt die strengen Hygieneanforderungen der Lebensmittelindustrie. Sie bietet nicht nur eine hohe Korrosions- und Verschleißfestigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, was Ausfallzeiten zwischen den Produktionen minimiert. Gleichzeitig ermöglicht das kompakte Design eine einfache Integration in Werkstätten mit begrenztem Platzangebot. Mit der Lutetia T0 treffen Fachbetriebe eine zukunftssichere Wahl zur Optimierung ihres Vakuum-Marinierprozesses, ohne ihre Produktionslinie zu überdimensionieren. Sie vereint Präzision, Zuverlässigkeit und Kompaktheit und gilt daher als strategisches Werkzeug für industrielle Versuche, kleine Chargen oder Entwicklungswerkstätten. Technische Daten: Abmessungen (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapazität Fleisch + Lake: 150 kg Gesamtvolumen Behälter: 350 l Behälterdurchmesser: 660 mm Betrieb: Unter Vakuum Mischprinzip: Langsame Behälterrotation Ausführung: Lebensmittel-Edelstahl Leergewicht: ca. 200 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), Kochkessel mit Rührfunktion. Das Gerät wurde generalüberholt. Leistung: 32,2 kW, 3x400V. Lhedpfsyt R T Tex Aqtoi

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) Wir haben das identische iVario L 2 mal neu an Lager. Dieses Gerät ist mit Balance Power ausgestattet (reduzierter Anschlusswert von 27 auf 21 kW) Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. Das Gerät ist kurzfristig lieferbar. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielfotos, da die Ware noch originalverpackt ist. Die UVP für dieses Gerät beträgt 19.976 € netto = 23.771,44 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Lhsdpfxozbk Its Aqtji Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Bench Foods 32VCUD, 32-Etagen Vertikal-Dörrgerät. Edelstahl, einstellbarer Temperaturbereich von 15°C bis 90°C plus Umluftmodus, Timersteuerung, Edelstahl-Gittereinschübe für gleichmäßiges Trocknen auf beiden Seiten, mobil, 1-phasig. Lhjdpfsyziiwox Aqtei

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Halbautomatische Dosenverschließmaschine für Runddosen. Ausführung in Edelstahl. Dosendurchmesser: 42–163 mm, Höhe: 26–300 mm, Materialstärke: 0,35 mm. Aktuell für 99 mm ausgerüstet. Lhodsxn Nqlepfx Aqtji

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Wir haben das identische iVario XL 2 mal neu an Lager. Dieses Gerät ist mit Balance Power ausgestattet (reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW) Es handelt sich hier um Neuware, originalverpackt, voll funktionsfähig, mit voller Werksgarantie. Das Gerät ist kurzfristig lieferbar. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Lhedpfx Ajzbk Efeqtji Es handelt sich hier um Beispielfotos, da die Ware noch originalverpackt ist. Die UVP für dieses Gerät beträgt 26.366 € netto = 31.375,44 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Unser Service für Sie: Volle Werksgarantie/ Ab Inbetriebnahme Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Baujahr: 2026 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Zustand: Neuware, originalverpackt, volle Werksgarantie Weitere Angaben: Balance Power: reduzierter Anschlusswert von 41 auf 34 kW integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2013, Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Schwenkbarer Kochkessel Getinge Modell M4. Das Gerät wurde generalüberholt. Fassungsvermögen 200 l, Leistung 35 kW, 400 V. Im Angebot sind Kessel mit 150, 200 und 300 l Fassungsvermögen. Ledpfx Asy Rhu Dsqtehi

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Gesamtlänge: 930 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 910 mm, Leistung: 9 kW (12,24 PS), Eingangsspannung: 400 V, Äußeres Gehäuse und Füße aus Edelstahl. Einstellbare Höhe der Arbeitsfläche von 840 bis 900 mm. Starker, doppelwandiger, selbstausgleichender Deckel, 2 mm starker Kochtopf aus rostfreiem Stahl AISI 304, mit Boden aus Verbundmaterial. Thermostatisch geregelter Temperaturbereich von 100 bis 280°C. Elektrisches Modell: Gepanzerte Incoloy-Heizelemente für den Kochvorgang. IPX5-Schutz gegen Spritzwasser. Lhjdpfx Astr Ayqsqtei