Milch & Milchprodukt

APV Curd Master

Baujahr: 2022, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Es steht ein unbenutzter und noch originalverpackter Durchlaufpasteur Pietribiasi Michelangelo Srl zur Verfügung. Durchsatzleistung Milch: 1500l/h, Durchsatzleistung Rahm max. 40% Fett: 750l/h, Eingangstemperatur: 6°C, Pasteurisierung auf 68/74/88°C, Ausgangstemperatur: 6°C, Fassungsvermögen Vorlauftank-Ausgleichsbehälter: 100l. Mit Schleuderpumpe für Produkt und Reinigung, zusätzliche Abteilung und Heißwassergruppe, Plattenwärmetauscher stabile innerbetriebliche Konstruktion in AISI304, Spezial-Wärmetauscherplatten Sondex Dänemark in AISI316, Oberfläche je Platte: 0,08m², Durchflussvolumen je Platte: 0,21dm³, Spezialdichtungen aus Nitril snap-on ohne Leim, hydraulischer Testdruck: 8,0bar, Testtemperatur: 110°C, Wärmerückgewinnung: 85%, Temperaturverlauf 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 Abteilungen, Endheizung Auslauf Käse/Joghurt: 33/45°C, Medien: ca. 3000+3000l/h Heißwasser 92°C, ca. 3000l/h Kühlwasser 2°C, Heißhalter für 15s, Ausführung Edelstahl AISI304, Umschaltsystem für Produkt zum Vorlaufbehälter mittels pneumatischem Umschaltventil sobald die Erhitzungstemperatur ca. 2°C unter dem Sollwert liegt, 2x Heißwasserbereiter für Pasteurisierung und Endheizung, geschlossener Kreislauf, Baugruppe zur automatischen Zuführung des Wassers, automatische Anlage zur Versorgung mit Heißwasser, Ausdehnungsgefäß, Pumpe, schweißgelöteter Wärmetauscher. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Hsdpfxoyln D Te Ab Aefl

Zustand: gut (gebraucht), Artikel: A-12.000-MKT MKT Cheese PrePress Line in gutem Zustand, Kapazität 12.000 L Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. Hodpfsh E Dpiex Ab Ajfl

Zustand: sehr gut (gebraucht), A-4200-Tebel-Käsebottich Käsebottich, Kapazität 10.000 L, Alfa Laval - Tebel , Guter Zustand, 1 Stück, geschlossener Typ mit Rührwerk, Doppelmantel, isoliert. Heizmantel auf der unteren Hälfte des zylindrischen Teils - Zylinderlänge: 1.750 mm - Zylinderdurchmesser: 2.860 mm - Innenbeleuchtung - Mannloch mit Schiebetür in oberer Position - CIP-Anschluss - Abfluss: 4" Auslaufhöhe: 400 mm Mindestniveau Gewicht 2.800 kg Hedpfeh A Hb Uox Ab Asfl (L x B x H): 3.350x3.000x3.200 mm

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Dosierbereiche; 1 ml - 38 ml 2 ml – 100 ml 5 ml – 250 ml 20 ml – 680 ml 50 ml – 1.500 ml Volumetrische Abfüllung Unterspiegelfüllung möglich Spezielle „Anti-Drop“ Vorrichtung Verstellbare Fülldüse Pumpe und Fülldüse aus Edelstahl AISI 316 L Automatische Deckelapplikation Stufenlose Drehmomenteinstellung der Verschraubung Verschließsystem für Kunststoffdeckel Touch-Display Steuerung Die Produkte können aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Tiernahrung, Öle, Chemie und weitere Branchen kommen (immer vorbehaltlich techn. Prüfung). Die Beutel werden manuell in ein spezielles Schienenzuführsystem eingehängt. Danach transportiert die Maschine die leeren Beutel in den Stern. Dort werden die Beutel volumetrisch gefüllt, die Deckel werden automatisch appliziert und danach automatisch verschlossen. Das Drehmoment ist einstellbar. Die Maschine ist kompakt und sehr variabel einsetzbar. Hfodpfx Abowpr Uxj Aol Auch als halbautomatische Monoblock verfügbar.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LC560, Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h Milchannahme und Erstlagerung Die Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h beginnt mit einer Milchempfangseinheit, bestehend aus zwei Lactofreeze-Tanks und einer Empfangspumpe. Zunächst leiten die Bediener Rohmilch in die Tanks, wo sie gekühlt bleibt. Dadurch wird eine thermische Stabilität vor der Verarbeitung gewährleistet. Darüber hinaus minimiert diese Einrichtung den Bakteriengehalt und ermöglicht gleichzeitig eine kontinuierliche Überführung in die Pasteurisierung. Pasteurisierung und Trennung Als nächstes verwendet die Pasteurisierung eine Plattenwärmetauscher mit einer Retentionssektion und Hilfssystemen, die alle eine Kapazität von 2.000 Litern pro Stunde haben. Speziell erhitzt der Pasteurizer die Milch rasch und hält sie auf einer vordefinierten Temperatur, um Krankheitserreger zu eliminieren. Danach führt der GEA WESTFALIA Separator — mit einer Kapazität von 3.000 L/h — die Fetttrennung durch. Gleichzeitig reduziert der RANNIE-Homogenisierer mit 1.000 L/h Fettglobulen, erhöht so die Emulsionsstabilität und verhindert das Aufsteigen der Sahne. Fermentation und Koagulation Hfjdow Ahg Rspfx Ab Aol Nach der thermischen Behandlung geht die Milch in die Fermentation. Hier verwenden die Bediener einen isolierten Doppelwand-Fermenter mit einer Kapazität von 1.000 Litern und einem Planetenrührer. Dadurch wird eine uniforme bakterielle Aktivität und präzise Temperaturkontrolle gewährleistet. Parallel dazu beginnt eine 1.000-Liter-Coagulationswanne, ausgestattet mit einem Planetenmixer, den Gerinnungsprozess. Beide Tanks gewährleisten eine optimale Proteinstrukturierung für Joghurt, Käse und kultivierte Cremes. Käseverarbeitung und Abtropfen Nach der Koagulation setzt die Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h mit der Käseverarbeitung fort. Das System umfasst einen 500-Liter-Tank mit Abtropfsieb und zwei Tische zum Abtropfen des Käses. Damit können große Volumen an Käsemasse effizient verarbeitet werden. Außerdem erleichtern diese Komponenten die Trennung der Molke bei gleichzeitiger Einhaltung der Hygienerichtlinien. Zudem unterstützt das Design eine einfache Reinigung und verhindert Kreuzkontamination. Verpackungsprozesse Sobald die Produkte verpackungsbereit sind, integriert die Linie halbautomatische und automatische Lösungen. Zuerst dosiert ein halbautomatischer Füller pasteurisierte Milch in 1-Liter-Beutel. Anschließend füllt und verschließt der Joghurtdösler automatisch Becher mit 75 mm und 95 mm Durchmesser bis zu 1.800 Einheiten pro Stunde. Unterdessen wendet die rotierende Etikettiermaschine von ETICAP (2004) sowohl Front- als auch Rücketiketten an zylindrischen Bechern an. Wichtig: Die Maschine sorgt für konsistente Ausrichtung und Haftung. Datumskennzeichnung, Temperaturkontrolle und Endverpackung Darüber hinaus kennzeichnet ein Videojet 1220-Codierer (2019) jedes Produkt mittels Förderband mit Ablaufdaten. Weiter unten bearbeitet eine Vakuumverpackungsmaschine Crema- und Käseportionen. Die thermischen Einrichtungen umfassen eine Festbrennstoffkessel von 115–150 kW (2014) mit zwei Transferpumpen. Gleichzeitig halten ein Eiswassertank (5.000 L, 2014) und eine Kühlungseinheit (2018) die Temperatur entlang der gesamten Linie konstant. Laboratorium und Zubehör Nebst den Verarbeitungsmodulen verfügt die Gebraucht...

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein offener Kupferkäsefertiger mit geringem Abtrag und Planetenrührwerk inklusive Messerharfen und Schaufeln steht zur Verfügung. Form: rund, Randmaterial: Stahl, Innendurchmesser: 2600mm, Nutzvolumen: 7000l, Außendurchmesser: 2850mm, Höhe: 2950mm. Käseform: 2x4, Formlänge: 820mm, Balkenlänge: 4400mm, Sirtenwannenlänge: 4400mm, Gesamtlänge: 5000mm, Breite: 1500mm, Tiefe: 900mm. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Das Kupfer wurde nur sanft gewaschen. Hfedpox Db Uujfx Ab Ajl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1999, 6 stehende Lagertanks mit Mantelkühlung Maschine (Zusatz): stehende, kühlbare Edelstahltanks Inhalt: 2200 l Max. Druck: 0,99 bar Hfodpfx Abjw Tlpps Ael Länge: 1000 mm Breite: 1000 mm Höhe: 1965 mm Bedienung / Steuerung: Hand Material: Edelstahl 1.4301 Lage / Position: frei stehend Basiskonstruktion: zylindrischer Tank mit gewölbten Böden und Vierkantrohrfüßen auf Kalotten Ausstattung: Sprühkugel, Spundapparat, Manometer, 1 Zargenkühlzone, Standschlauch zur Inhaltsanzeige, Mannloch, Thermometer und Probenehmer in der Zarge, Handventil für Kühlregelung, mittiger Bodenauslauf

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Benhil-Maschine zum Verpacken von Milchprodukten Hsdpfx Asvq Rkvsb Aofl

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Komplettversion des vertikalen Verpackungssystems mit Auger-Dosiereinheit, Schraubenförderer und Abfuhrfließband. Geeignet zum Verpacken von puderartigen Produkten mit hohem oder niedrigem Fließvermögen. Die vertikale Verpackungsmaschine (VFFS) ist mit folgenden Komponenten ausgestattet: PLC (Touchscreen-Bedienmonitor, in verschiedenen Sprachen erhältlich beispielsweise Englisch, Deutsch, etc.), Datum Drucker, automatisches Programm-Setup, Markierungssensor, Schnell-Wechsel-Form-Einheit, pneumatische Schweißeinheit, Servomotor für Folientransport, Doppeltransport möglich, Luftabscheide/-Abzug-Vorrichtung (entfernt vor dem Verschließen Luft aus dem Beutel - es wird kein Vakuum erzeugt), Haltervorrichtung für schwere fertige Beutel, Euroloch-Stanzvorrichtung, geeignet für OPP und PE Folie (PE-Einheit ggf. mit Aufpreis). - Spezifikationen der VFFS Verpackungsmaschine: Abfüllbereich: bis 5000ml; Folienbreite: max. 620mm; Beutelgröße min-max: L(100-400)xW(180-300)mm; max. Maschinentaktzahl im Leerlauf: 45 Takte/Minute; Edelstahl 304; 220V, 5kW; 6bar, 0,3m³/min; Maße der Verpackungsmaschine: LxWxH: ca. 1780x1850x1950mm; Gewicht: 700kg. - Spezifikationen Auger-Dosiereinheit: Füllkapazität von bis zu 50l (Trichter); Füllbereich: 10-5000g; max. Maschinentaktzahl im Leerlauf: 40 Takte/min; Genauigkeit: ±0.3~1.5% (abhängig vom Produkt); 380V, 3kW; Maße der Dosiereinheit LxWxH: 600x1250x1200mm; Gewicht: 220kg. Schraubenförderer für den automatischen Transport des Materials zur Dosiereinheit. Der Vibrationsmotor sorgt für gleichförmigen Produktfluss. Zufuhr-Hopper mit bis zu 150 Liter Volumen. Größe hängt vom kundenspezifischen Endsystem ab. - Spezifikationen: Hopper, Förderlänge und -Winkel können kundenspezifische/produktspezifisch angepasst werden. Gesamtmaße hängen dann davon ab. Förderlänge: 3~4m; Edelstahl 304; Fördergeschwindigkeit: 3.0m³/h - 12.0m³/h; 380V, 0.8kW-4.1kW; Gewicht: 130kg – 270kg. Abweichung der angegebenen Spezifikationen möglich. Stützstab optional erhältlich. Das Abfuhrfließband hat einen Edelstahlrahmen. - Spezifikationen: Fördergeschwindigkeit: 30m/min; 220V, 0,55kW; Maße LxWxH: ca. 1850x550x1230mm; Gewicht: 80kg. Maße des kompletten Systems: ca. L2980xW3650xH2600mm, abhängig von der Endkonfiguration. Grundsätzlich muss das System an die kunden-/ produktspezifischen Anforderungen angepasst werden. Daher kann es bei den angegebenen Spezifikationen von den Modulen und Maschinen zu Abweichungen kommen. Die wesentlichen Bauteile: Farbiges Touchscreen Display SIEMENS, PLC Steuergerät SIEMENS, Servomotor SIEMENS, Zylinder AIRTAC, Magnetventil AIRTAC, Relais OMRON, Servomotor für Folientransport SIEMENS. Die Maschine/Anlage ist auch in weiteren Ausführungen für verschiedene Verpackungsgrößen und Verpackungsgeschwindigkeiten erhältlich. Bitte beachten Sie, daß unsere Neupreise häufig unter den üblichen Gebrauchtpreisen liegen. Fragen Sie gern einfach an und nennen Sie uns Ihre Verpackungsaufgabe. - Ab Lager sind i.d.R. immer 30-50 unterschiedliche neue Maschinen sofort verfügbar. Dazu haben wir bei kundenspezifisch herzustellenden Maschinen sehr kurze Lieferzeiten ab ca. 3 Wochen. - Alle Maschinen sind mit voller Garantie erhältlich. Hfjdpfov Nmk Ajx Ab Ael

Zustand: sehr gut (gebraucht), Stephan um40 mit doppelwandigem 40-Liter-Kochbehälter. Ausgestattet mit S-Messer-Schneider und Mischer mit Wandabstreifer. Hfedpfx Ajxdfccsb Ael