Teig-Zwischenkammer gebraucht kaufen (629)

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 30 l, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU TOP High-Tech Fermenter Puma FL 30 Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Bodpofhdlqsfx Al Sodb Edelstahlausführung Rührwerkzeug herrausnehmbar mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Auslasshöhe 440 mm Tankkapazität 30/45 kg robuste Technik Anschliß 400V / 16A-CEE Stecker Neumaschine & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Kommen Sie in unseren Verkauf und Besuchen Sie unser großes Maschinen Lager!

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Garantiezeit: 24 Monate, Nutzvolumen des Behälters: 200 l, Kühlleistung: 3 kW (4,08 PS), Eingangsspannung: 400 V, Fassungsvermögen des Behälters: 200 l, Gesamtbreite: 1.050 mm, Gesamtlänge: 1.300 mm, Gesamthöhe: 1.810 mm, NEU NEU Fermentolevain Fermento NEU NEU TOP Anlage zur Zubereitung und Konservierung von flüssigem Sauerteig mit Dual Care-System für beste Aromen Steuerung der Gärphase und Konservierungsphase easy-Touch Steuerung Mischzeit- und Geschindigkeit einstelbar Edelstahlausführung Rührwerkzeuge herrausnehmbar Bdodpfx Ajt Sckgol Seb mit Überlauf - Sonde und Alarm Summer Boden und Seitenabstreifer für mehr Qualität Anschliß 400V, 16A-CEE Stecker Neumaschine SAB geprüft mit Gewährleistung Optional: Eingebaute Waage Wasseranschluß mit Handbrause Cleaning Cycle Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Ausstellung!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Mondial Forni, Omega, Bäckerei-Teigteiler mit Einfachkammer. Typ: Omega; elektrischer Anschluss: 380 V; Gesamtlänge: 650 mm; Gesamtbreite: 2250 mm; Höhe: 2000 mm; Gewicht: 650 kg. Beschreibung: schwere Ausführung, hochwertige Qualität. Preis exkl. MwSt. und Versandkosten. Bdodpfxjxuh Icj Al Sjb

Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Baujahr: 2021, Betriebsstunden: 80 h, Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 9840, Der Volumenteiler mit hydraulischem Teilsystem eignet sich für die Verarbeitung verschiedener Teigarten (hart, weich, körnig, klebrig, glutenfrei usw.). Er wird sowohl in handwerklichen als auch in kleinen bis mittelgroßen Industriebäckereien eingesetzt. Das Gewicht wird durch die Einstellung des Kolbenkammervolumens oder durch die Einstellung der Maschine auf Einzel- oder Doppelteilung geregelt. Vollständig aus Edelstahl gefertigt 150-kg-Trichter (Edelstahl) für einfache Reinigung Automatische Bemehlung Leistungsstarker Ventilator Parameter Gewichtsbereich: 150–3300 g Stundenleistung: bis zu 2400 Stück Anzahl der Reihen: 1, 2 Abmessungen (L x B x H): Gewicht: 601 kg Leistungsaufnahme: 3,35 kW Bdsdjwqpk Tspfx Al Ssb Hersteller: Pietroberto, IT Zustand: unbenutzt – Präsentationsmaschine

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Gebrauchte WP Kemper Quadro Filius Teigteiler Kompakter Teigteiler für die maschinelle Herstellung von quadratischen und rustikalen Brötchen. Technische Daten: Leistung – 1.400-4.000 Stk./h, Bdsdpfx Aew Idztjl Sjb Reihenzahl – 1-6, Teiggewicht – 25-360 g, Abmessungen Teigteiler (B x H x T) – 745 x 1801 x 2770 mm, Vielfältige Produktionsmöglichkeiten auf kleiner Fläche, Gehäuse aus Edelstahl, Satz Schneidwalzen, Verstellbare Bemehlung des Teigbandes.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Gebrauchte WP HATON PARTA U2012 Teigteiler Universeller Teigteiler Parta U2012 für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Technische Daten: Teigteilungsbereich: 110-1250 g Feste/variable Leistung: 1020 - 3260/900 – 2816 Stk/h Max. Abmessungen (L x B x H): 1390 x 1080 x 1620 mm Anschluss: 230/400 V, 3 Phasen 50 Hz, 2,8 kVA Bjdpfoxgpzbsx Al Sjdb Zwei Kolben Vorteile: Geeignet für nahezu alle Teigsorten Großer Gewichtsbereich: 110-2800 g Hohe Wägepräzision Schonende Teigverarbeitung Option: Bereich bis 900g bei Verwendung eines 25-mm-Einsatzes Optimale Anpassung an die Kesselgröße möglich Einfache Reinigung Verschiedene Einstellmöglichkeiten Optimale Teigpositionierung auf dem Auslaufband zur Weiterverarbeitung.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtbreite: 1.395 mm, Gesamtlänge: 1.178 mm, Gesamthöhe: 1.612 mm, Leergewicht: 620 kg, Jahr der letzten Überholung: 2026, Teigteiler PARTA U DIREKT WP Haton Der Teigteiler PARTA U DIREKT ist eine neue Generation von Maschinen, entwickelt auf Basis der langjährigen Erfahrung der Firma W&P HATON. Es handelt sich um einen universell einsetzbaren Teigteiler für alle Teigarten, wie: Weizen-, Weizenmisch-, Roggen-, feste (z.B. für Pizza) und weiche (Baguette-) Teige. Die Maschine besticht durch außergewöhnliche Präzision, ist vielseitig einsetzbar und zeichnet sich durch ihre bewährte Langlebigkeit aus, wodurch sie für nahezu alle Teigsorten und die meisten Bäckereien geeignet ist. Hauptmerkmale des Geräts: - Austauschbarer Fördersystem, welches das direkte Einbringen in Formen ermöglicht, - Sanftes Teilen des Teiges, - Hohe Grammaturgenauigkeit, - Großer Gewichtsbereich: 110–1.000 g, Bdjdpeygw Idjfx Al Ssb - Robuste Bauweise des Antriebs- und Teilmechanismus, - Weiter Gewichtsbereich, - Schwenkbarer Trichter für einfache Reinigung, - Leichter Zugang zu allen Teilen für Reinigung und Wartung, - Bedienerfreundlichkeit. Technische Daten: - Gewichtsbereich der Teigstücke: 110–1.000 g, - Feste Leistung: 1.850 oder 2.100 Stück/Stunde, - Variable Leistung: 925–3.150 Stück/Stunde, - Installierte elektrische Leistung: 2,4 kW, - Abmessungen (L/B/H): 1.395 x 1.178 x 1.612 mm, - Nettogewicht: 620 kg.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Technische Daten: Teflonbeschichtete Arbeitsfläche, Gehäuse aus Edelstahl, Rohgewicht: 90–1600 g, Leistung: bis zu 3.600 Stück/Stunde, stufenlose Geschwindigkeitsregulierung, Einrichtung zum Aufbringen von Schmiermittel auf den Kegel, Elektrischer Anschluss: 400 V, Bsdpfx Alett Ap Ej Sedb Leistung: 1,1 kW, Gewicht: 375 kg, Abmessungen (Außen): 1180x1180x1604 mm.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: H_511869, Garantiezeit: 6 Monate, Jahr der letzten Überholung: 2025, Ausroller WP Haton BM51 B Bedpfxoxzzz Ns Al Sodb Technische Spezifikation: Optimales Walzergebnis dank Trommelprinzip Gewichtsbereich: 110–1600 g Leistung: < 2000 Stück/Std. Einfülltrichter mit verstellbaren Seitenwänden Verstellbare Synthetikwalzen mit Synthetikschabern, Breite 320 mm, Ø 100 mm Lichtmaß zwischen den Walzenpaaren (1. und 2.) verstellbar im Bereich von 3–40 mm, mit verstellbarer, federnd gelagerter Trommel.

Baujahr: 2016, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 9300000000044570, Teigteiler BONGARD PANEOTRAD. Teigteiler ist neuwertig, wurde nur als Vorführmodell auf Messen genutzt. PANEOTRAD ist ein einzigartiges und patentiertes Verfahren zum Portionieren und Formen von Teigstücken. Diese Maschine ersetzt drei Geräte (Teigteiler, Rundwirker und Gärschrank) und imitiert das traditionelle manuelle Formen. Mit den drei verfügbaren Formmatrizen können durch einfaches Kombinieren der Ausschnitte bis zu sechs verschiedene Formen erstellt werden. Mit dem PANEOTRAD können Sie durchgehend Backwaren in hoher Qualität fertigen, sowohl herzhafte als auch süße Produkte – unabhängig vom Teigtyp: traditioneller Brot- oder Mehrkornteig, Brioche, Donuts, Mürbeteig usw. Vorteile: * Hervorragende Backqualität des Brotes * Zeitersparnis im Produktionsprozess * "Just in time"-Produktion * Großes Formenangebot: * 30 verfügbare Matrizen * Über 60 mögliche Formvarianten * Einfache und ergonomische Bedienung * Verbesserte Arbeitsbedingungen Bdjdpfx Aleyk Tmwe Seb * Kompakte Bauweise – passt auch in kleinste Backstuben * Einfach zu reinigen * Reduziert die Ausbreitung von Mehlstaub deutlich

Baujahr: 1993, Zustand: neuwertig (gebraucht), Lange Leine: - Leistung 350 kg / h - Mischer - Spender, Wasser / Mehl, horizontal - Schnecke, Schnecke - Presse - Vibro-Dispenser, überholt in 2010 - Erster Trockner, überholt 2010 - Zweiter Trockner - Mögliche Ansammlung von Nudeln in 8 Stunden Bdodjh Dxhfspfx Al Sob - zwei trockene Bänder - zwei Streifen für getrocknete Nudeln - Metalldetektor - Comand pult - El. Kabinett - Autoatische Verpackungseinheit ( 2012 )

Baujahr: 1990, Zustand: neuwertig (gebraucht), Kurz-/Nudel-Nudelanlage: - Leistung 400 kg / h - Förderband - Mischer - Spender, Wasser/Mehl, horizontal - Schneckenförderer - Presse - Vibro-Zuteiler, überholt in 2010 - Erster Trockner, überholt in 2010 - Zweiter Trockner Bjdpfx Ash Dxgajl Ssdb - Zwei Trocknungsstreifen - Zwei Streifen für getrocknete Nudeln - Metalldetektor - Automatische Verpackungseinheit

Zustand: neu, -Abmessungen (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Max. Teigstückgewicht: 700 g -Anzahl der Fächer: 31 -Teilenummer: 7309535 -Kugelkapazität pro Fach: 8 -Gesamtkugelkapazität: 248 -Leistung: 0,37 kW -Spannung: 400 V -Frequenz: 50 Hz - 1,06 A -Gewicht: 380 kg Der manuelle Zwischengärschrank RP ist eine Ruhekammer für Teig, die manuell be- und entladen wird und es dem Teig ermöglicht, nach der Teilung und vor dem endgültigen Formen die erforderliche Ruhezeit einzuhalten. Während der Ruhezeit im manuellen RP-Gärschrank fermentieren die Teiglinge schonend und gewinnen an Volumen, wodurch sie geschmeidiger und leichter zu verarbeiten sind. Diese Kammer wurde speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt, die die Teigqualität optimal erhalten möchten. Standard-Körbchen eignen sich für Stückgewichte bis zu 650 g. Bdjdsxv R Rcepfx Al Ssb Optionale keimtötende Behandlung für erhöhte Hygiene erhältlich. HALTBARKEIT: -Der lackierte Stahlrahmen verleiht dem Schrank hohe Steifigkeit. Für das „Großrad“ der Gärnester wird eine überdimensionierte Kette verwendet, um die Lebensdauer des Schranks zu verlängern. -Sanftes Getriebe sorgt für äußerst leisen Maschinenlauf. VIELSEITIGKEIT: -Mit Stromanschlüssen für Rundwirker und Teigteiler ausgestattet, was integrierte Arbeitsabläufe ermöglicht. -Manueller Links-/Rechtslaufschalter, zusätzlich hochergonomische freihändige Steuerung verfügbar. HYGIENE: -Gärnester aus Polyester verhindern Feuchtigkeitsbildung. -Optionale Integration einer keimtötenden Lampe. Die Anzeige wurde automatisch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.

Zustand: gebraucht, Abmessungen (L × B × H): 1310 × 1370 × 1206 mm Bjdpfjw Duayex Al Sjdb Nettogewicht: 250 kg Motorleistung: 0,25 kW Nettogewicht: 250 kg Maximale Teigstück-Kapazität: 350 g – bis zu 231 Stück Robust und leise für optimalen Bedienkomfort Automatische Suche nach der ersten Wanne spart Zeit Maximaler Teigschutz dank Wannen mit synthetischem Filz Kompakt und einfach zu installieren, auch bei wenig Platz Zwei Wannengrößen verfügbar (Standard oder Groß) je nach Bedarf Ausgestattet mit Steckdosen zum Anschluss eines Formers oder Teilers Ergonomische Bedienelemente (rechts/links), einfach zu bedienen Zahnrad mit Bronze-Buchse: reduziert Reibung und verlängert die Lebensdauer Manuelles Be- und Entladen für mehr Kontrolle

Zustand: gebraucht, -Modell: Regamat R92 -Hersteller: Winkler -Seriennummer: 52217 -5-reihige Teigformmaschine Bdjdpfx Alewydabe Seb Ndey Tdxujwydabsgja -Gewichtsbereich: 35–85 g -Spannung: 400 V -Leistung: 2,8 kW -Baujahr: 2000

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1991, - Abmessungen: 1900x1680 mm - Maximale Tragfähigkeit: 600 kg - Seriennummer: 49779 - Baujahr: 1991 - Dieser Heber ist dafür ausgelegt, Tanks anzuheben und in einen Trichter oder eine Wägeeinheit auszukippen Bdodpfx Ajxnc T Hsl Seb - Kipp­höhen und Richtungen variieren je nach Behälter- und Wägeeinheitentyp - Spannung: 380 V - Leistung: 0,75 kW - Gewicht: 430 kg Isdcvyexnc T Hoqi Aebd - Generalüberholte Ausrüstung: Die Ausrüstung wird nach Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Baujahr: 2000, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine kontinuierliche Knet- und Ziehmaschine Almac steht zur Verfügung. Leistung: 6kW, Produktionsleistung: ca. 1000kg/h, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 3900mm/950mm/2500mm. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Bdedeypr Sispfx Al Sjb

Zustand: neu, - Abmessungen (LxBxH): 500x840x540 mm - Teigkapazität: 50/280 kg - Teigportionen: von 30 bis 300 g - Spannung: 400 V - Leistung: 0,93 kW - Gewicht: 74 kg Bdjdpfxjxvxhio Al Sob - Kompaktes Design, einfach zu bedienen und zu reinigen. - Maschine entspricht den CE-Normen. - Portionierung von Teig von 30 bis 300 Gramm. - Portioniergenauigkeit: +/- 5 g vom gewünschten Gewicht. - Betrieb mittels Teigausstoß durch ein Spiralinstrument. - Ausgestattet mit zwei Einstellungssystemen: Sensor- und Kegelverstellung. - Die gesamte Maschine ist aus Edelstahl und Aluminium gefertigt – für Robustheit und einfache Reinigung. - Alle mit dem Produkt in Kontakt kommenden Teile sind mittels praktischer Handräder abnehmbar und leicht ohne Wartungsaufwand zu reinigen. - Der Auslauftrichter ist zur Erneuerung der Reduzierhülsen leicht abnehmbar. - Alle Komponenten entsprechen den Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen. - Die regelmäßige Reinigung erfordert keine besondere Wartung.

Zustand: gebraucht, - Abmessungen (B x T x H): 966 x 1.184 x 714 mm Bdjdpsw Dt Txofx Al Ssb - Minimales / maximales Teigstückgewicht: 50 g bis 1.200 g - Maximale Leistung: 1.200 Stück/Stunde - Motorleistung: 0,75 kW - Gesamtgewicht: 200 kg - Die gebrauchte JAC Unic Teigausrollmaschine ist das ideale Werkzeug für Bäcker und Konditoren, die ihre Produktion optimieren und eine gleichbleibende Formqualität sicherstellen möchten. Robust und leistungsstark verarbeitet sie Teigstücke von 50 g bis 1.200 g bei einer maximalen Stundenleistung von 1.200 Stück. - Dank ihres 0,75 kW Motors und der präzisen Verarbeitung garantiert diese Teigausrollmaschine eine schnelle, gleichmäßige und schonende Bearbeitung des Teigs. Mit ihren kompakten Maßen von 966 x 1.184 x 714 mm und einem Gesamtgewicht von 200 kg lässt sich die Maschine problemlos in jede Backstube oder Produktionsstätte integrieren. - Die gebrauchte JAC Unic Teigausrollmaschine bietet eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihre Bäckerei kostengünstig mit professioneller JAC-Qualität auszustatten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 962x1145x1392 mm - Bandabmessungen: 735x3357 mm - Modell: HF - Seriennummer: 19200246 - Baujahr: 25.02.2019 - Mit Bedienelementen rechts - Produktionsleistung: 1800 Stück/Stunde - Teiggewicht min./max.: 50/1800 g - Teighübe pro Minute min./max.: 0/30 Bodpfxewx I Ero Al Sodb - Zwei Walzen zum Laminieren - Spannung: 400V - Leistung: 0,37 kW - Gewicht: 172 kg

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Seriennummer: A3075005 - Manuelle oder halbautomatische Absenkung - Bandbreite 600 mm Bedpfx Aowxwmlsl Sjdb - Bandlänge 1200 mm - 2 Klappbänder - Vor-/Rücklaufsteuerung - Not-Aus - Auf Lenkrollen - Spannung: 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Marke: SEEWER RONDO - Modell: Motostar 3000 SFM859H Bedpfewxwl Isx Al Sjdb - Seriennummer: B8161306 - Abmessungen: 5900x1400x1600 mm - Walzendurchmesser: 146 mm - Walzenlänge: 850 mm - Walzenöffnung: 0,5 – 65 mm - Walzengeschwindigkeit: variabel, 50–100 m/min. - Walzenverstellung: motorisiert, 30 automatische Programme - Vorschubbänder Geschwindigkeit: 50 bis 100 % der Walzengeschwindigkeit - Auslaufbänder Geschwindigkeit: 90 bis 100 % der Walzengeschwindigkeit - Schutzöffnung: max. 125 mm - Material: Edelstahl - Elektrische Steuerung - Drehrichtungskontrolle - Automatischer Aufwickler - Baujahr: 1998 - Hergestellt in der Schweiz - Überholte Ausstattung: Die Maschine wird auf Bestellung vorbereitet. Abhol- und Rückgabetermine werden beim Auftrag vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: gebraucht, - Halbautomatische Rund- oder Quadrat-Teigteiler ab €1.490 - Halbautomatischer Teigteiler mit quadratischer Schale, 20 Teilungen; Preis: €1.490 - Halbautomatischer runder Teigteiler, 20 Teilungen, Marke: Lambert; Preis: €1.990 - Halbautomatischer runder Teigteiler, 20 Teilungen; Preis: €1.990 - Halbautomatischer Teigteiler, 24 Teilungen, Marke: Bertrand Puma; Preis: €2.490 - Halbautomatischer runder Teigteiler, 24 Teilungen, Marke: Bertrand Puma; Preis: €2.490 Bdodpfx Ajxvyymel Sjb - Halbautomatischer runder Teigteiler, 20 Teilungen, Marke: JAC; Preis: €2.490 - Halbautomatischer quadratischer Teigteiler, 20 Teilungen, Marke: PANIRECORD; Preis: €2.490 - Halbautomatischer runder Teigteiler, 20 Teilungen, Marke: JAC; Preis: €2.500 - Halbautomatischer Rundkessel-Teigteiler, 20 Teilungen, Marke: PANIRECORD; Preis: €2.500 - Halbautomatischer hydraulischer quadratischer Teigteiler JAC DIV 20, gebraucht, Marke: JAC; Preis: €2.600 - Teigteiler, 20 Teilungen, quadratisches Modell DIVITRAD, Marke: Bertrand Puma; Preis: €3.900

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Automatischer Teiler für 10 rechteckige Portionen - Automatisches Austragsband - Schieber-Set unten - Teilerabmessungen: 605x655x1095 mm - Modell: SRA:10 - Kesselmaße: 408x326x75 mm Bdedpfx Aowxmwtjl Ssb - Portionsgewicht: 300 g bis 1,6 kg - Kesselkapazität: 16 kg - Stundenleistung: 900 Stk./h - Spannung: 400 V - Leistung: 1,5 kW - Überholte Maschine: Die Ausrüstung wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden anschließend vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen). Gewicht: 205 kg

Zustand: gebraucht, -Abmessungen (LxBxH): 825x970x1830 mm -Zulässiges Gesamtgewicht: 75 kg -Fermentolevain FL80 -Nutzbares Gesamtgewicht: 60 kg -Gesamtkapazität: 140 L -Leistung: 1,15 kW -Spannung: 380 V Bedpfx Ajwxx Iksl Sjdb -Gewicht: 220 kg Iisy Tdu Dewxx Ikocof -Baujahr: 2006 -Ausstattung: Rahmen aus verzinktem Stahl -Auf 4 Lenkrollen, 2 davon mit Bremse -Behälter und Werkzeuge aus Edelstahl -Elektronisches Bedienfeld mit Speicherfunktion -Reinigungssystem mit Waschsprühdüse -Verstärkter Motor