Sind Gefrierblockschneider gebraucht kaufen (403)

Zustand: gebraucht, Professioneller Vakuumfüller Handtmann VF 610 wurde für das präzise Füllen, Dosieren und Portionieren von Fleischmischungen in der Fleischindustrie, in Verarbeitungsbetrieben sowie in professionellen Produktionslinien entwickelt. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die hohe Kapazität, erstklassige Präzision und eine zuverlässige Funktion im täglichen professionellen Einsatz benötigen. Das Vakuumsystem ermöglicht ein gleichmäßiges Füllen ohne Lufteinschlüsse in der Masse und verbessert damit die Produkttextur, die Endqualität sowie die Haltbarkeit. Die Maschine eignet sich besonders für die Herstellung von Würstchen, Pasteten, Burgern, Cevapcici und weiteren Fleischprodukten. Das Modell VF 610 bietet eine Portioniergeschwindigkeit von bis zu 450 Portionen pro Minute bei hoher Genauigkeit. Die maximale Leistungsfähigkeit von bis zu 3000 kg/h ermöglicht einen effizienten Betrieb selbst unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel für eine einfache Bedienung und schnelle Parametereinstellung. Bjdjy I Acdopfx Adijdd Die Konstruktion besteht aus hochwertigem Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung gewährleistet. Technische Daten: Maschinentyp: Vakuumfüller Hersteller: Handtmann Modell: VF 610 Trichtervolumen: 100 / 40 L Leistung: bis zu 3000 kg/h Portioniergeschwindigkeit: bis zu 450 Portionen/min Portionierbereich: 5 - 99.999,9 cm³ Fülldruck: bis zu 50 bar Leistungsaufnahme: 3,5 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3N Abmessungen: 1.900 x 700 x 850 mm Gewicht: 500 kg Material: Edelstahl Steuerung: Touchpanel Einsatzbereich: Füllen und Portionieren von Fleischmischungen Verwendung: Fleischindustrie, Fleischverarbeitung, professionelle Produktion Betrieb: Präzise, schnell und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 2000 EUR Fleischwolf Komplett aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 415x705x930 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Bodsxwfppjpfx Adijdd Spannung: 220V/50Hz Leistung: 750 kg/h

Zustand: neuwertig (gebraucht), Fleischwolf Bodpfxex Aydlo Adiodd K+G Wetter Betriebsspannung: 400V / 50Hz Steuerspannung: 24V Leistung: 38kW

Zustand: neuwertig (gebraucht), Generalüberholt Preis: 5.500 EUR Spiralkneter Bedpfjx N Ed Tox Adisdd Kapazität: 100 kg Mehl 160/180 kg Teig Diosna Kesselinhalt: 260 Liter Elektrische Leistung: 380V / 50Hz / 3N/PE Zwei Timer Zwei Geschwindigkeiten Rücklaufoption Halbabdeckung mit Sicherheitsschalter Rollen mit Feststellbremse

Zustand: neu, PREIS: 1900 EUR Spiralkneter Behältervolumen: 60 Liter Spiralkneter sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und der Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung des Grundteiges, können aber auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen die Handarbeit durch ein mechanisches System. So ist eine kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Knetwerkzeug (Spirale). Ausgestattet mit einem digitalen Bedienfeld mit Display, zwei unabhängigen Elektromotoren mit zwei Geschwindigkeiten und entgegengesetzten Laufrichtungen, die Schüssel und Spirale bewegen, sowie integriertem Timer. Bjdpfxox U Efbj Adiodd Spezifikation des Spiral-Kneters, einphasig: Schüsselkapazität: 60 Liter Elektrische Leistung: 3 kW Maschinenmaße: 840x480x1000 mm

Zustand: gebraucht, Der professionelle Fleischwolf Duker Rex ist für das schnelle und effiziente Zerkleinern von frischen und leicht angefrorenen Produkten mit hoher Kapazität und zuverlässiger Leistung konzipiert. Dieses Modell ist mit einem automatischen Vorschubschnecken-System ausgestattet, das eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktzufuhr zur Mahlkammer ermöglicht und so einen stabilen Betrieb sowie eine hohe Produktivität gewährleistet. Der große 120-Liter-Einfülltrichter erlaubt die Verarbeitung größerer Produktmengen ohne häufiges Nachfüllen; die Produktionsleistung von bis zu 2.000 kg/h macht diese Maschine zur idealen Lösung für den intensiven professionellen Einsatz. Geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Das Modell nutzt das Unger-Schneidsystem mit einem Plattendurchmesser von 130 mm und gewährleistet so eine präzise und hochwertige Zerkleinerung mit gleichmäßiger Endprodukttextur. Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Das robuste Industriedesign, der leistungsstarke 11-kW-Motor und die stabile Konstruktion garantieren einen sicheren und zuverlässigen Betrieb auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischwolf Bdedpfx Adey Izlkeiod Hersteller: Duker Rex Leistung: bis zu 2.000 kg/h Trichtervolumen: 120 L Motorleistung: 11 kW Spannung: 400 V / 3+N Frequenz: 50 Hz Schneidsystem: Unger Plattendurchmesser: 130 mm Aufgabehöhe: 1.300 mm Ausgabehöhe: 680 mm Abmessungen (LxBxH): 800 x 1.200 x 1.370 mm Eigengewicht: 674 kg Material: Edelstahl Betrieb: Stabil, leistungsstark und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Die professionelle Knochensäge Kolbe K330 ist für das schnelle, präzise und sichere Schneiden von frischem und gefrorenem Fleisch, Knochen sowie größeren Produktstücken in Metzgereien, Zerlegebetrieben, Supermärkten und Profiküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die eine leistungsstarke Performance, zuverlässigen Betrieb und höchste Schnittqualität im täglichen Profi-Einsatz erwarten. Bjdpfxoy Izqts Adiodd Dank der hohen Blattgeschwindigkeit von 22 m/s ermöglicht die Säge ein schnelles und gleichmäßiges Schneiden und sorgt somit für effizientes Arbeiten und exakte Schnittergebnisse. Sie eignet sich optimal für das Verarbeiten von Knochen, Teilstücken, großen Fleischteilen und gefrorenen Produkten. Das Modell K330 ist mit einem Raddurchmesser von 300 mm ausgestattet und verwendet ein 2.490 mm langes Sägeband. Dies gewährleistet einen stabilen Betrieb, präzise Bandführung und exzellente Schneidergebnisse. Die maximale Schnitt höhe beträgt 320 mm, die Schnittbreite 280 mm. Die Konstruktion besteht überwiegend aus Edelstahl, was eine lange Lebensdauer, hohe Hygienestandards und eine einfache Reinigung sicherstellt. Das stabile Industriedesign macht dieses Modell zur hervorragenden Wahl für den professionellen Einsatz. Technische Daten: Maschinentyp: Knochensäge Hersteller: Kolbe Modell: K330 Leistung: 1,5 kW Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz Bandgeschwindigkeit: 22 m/s Raddurchmesser: 300 mm Bandlänge: 2.490 mm Maximale Schnitthöhe: 320 mm Maximale Schnittbreite: 280 mm Material: Edelstahl Einsatzbereich: Schneiden von Knochen, frischem und gefrorenem Fleisch Anwendungsbereiche: Metzgereien, Fleischverarbeitung, Supermärkte, Profiküchen Betrieb: Schnell, präzise und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: neuwertig (gebraucht), PREIS: 1.700 EUR Fleischwolf Vollständig aus Edelstahl gefertigt Abmessungen: 460×520×860 mm Elektrische Leistung: 1,8 kW Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 750 kg/h Bsdexwfrkjpfx Adijdd

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Karl Schnell Paddelmischer mit einem Fassungsvermögen von 1.500 Litern ist eine leistungsstarke Industriemaschine für die Fleischverarbeitung, die speziell für den Einsatz in groß angelegten Produktionsbetrieben konzipiert wurde. Die Maschine überzeugt durch Effizienz, Zuverlässigkeit und gleichbleibend homogene Mischergebnisse und gewährleistet eine gleichmäßige Vermengung von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten. Mit Gesamtmaßen von 260 x 215 x 230 cm ist das Gerät für den anspruchsvollen industriellen Dauereinsatz ausgelegt und bietet dabei hohe Betriebsstabilität und Sicherheit. Die komplette Konstruktion aus Edelstahl garantiert maximale Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und die Einhaltung strengster Hygieneanforderungen in der Lebensmittelindustrie. Bsdjx Ax A Hopfx Adisdd Das robuste Paddelmischsystem sorgt für eine gründliche und homogene Durchmischung und erhält dabei die Produktstruktur und -qualität. Durch das durchdachte Design lässt sich die Maschine besonders leicht reinigen und warten. Somit ist sie optimal für den professionellen Dauereinsatz in fleischverarbeitenden Betrieben geeignet. Hauptmerkmale: Marke: Karl Schnell Fassungsvermögen: 1.500 Liter Schwerlast-Paddelmischsystem für den industriellen Einsatz Vollständig aus Edelstahl gefertigt Für die großvolumige Fleischverarbeitung konzipiert Abmessungen: 260 x 215 x 230 cm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Tumbler Hersteller: Eller Bodpfx Adjx Aygtoijdd Kapazität: 1.500 Liter Vollständig aus Edelstahl

Zustand: neu, Generalüberholte Maschine Preis: 5.000 EUR Bedpfx Adox N Edmsisdd Spiralkneter Kapazität: 75 kg Mehl Kemper Teigkapazität: 120 kg Edelstahlschüssel Spannung: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Zustand: neuwertig (gebraucht), Generalüberholte Maschine Preis: 3.500 EUR Teigmischer Bdodpfx Aex N Eguedied Hersteller: Diosna Mit Rührpaddel Edelstahlkessel Volumen: 80 Liter Abmessungen: 75x70x100 cm Leistung: 2,5 kW Spannung: 380V 50Hz

Zustand: gebraucht, Kontinuierlicher Vakuumfüller für Direktfüllung und Portionierung Bdjdpfx Ajx U Ea Ssdiod Alles in einem: 250-Liter-Trichter mit Gegenarm und verstärktem Schaber, Kippvorrichtung und Trichterverriegelung Trichtereinlauf: 100 mm Durchmesser Integrierte Vakuumpumpe Integrierte Hebevorrichtung Standard-Doppelschnecken-Gehäuse Maschinenabmessungen in cm: 200 x 120 x 200

Zustand: neu, PREIS: 2.950 EUR Spiral-Teigknetmaschine mit zwei Motoren Bdsdex U Ef Ispfx Adijd Behältervolumen (Kapazität): 80 Liter Spiral-Knetmaschinen sind für den professionellen Einsatz im Bereich Bäckerei und Gastronomie konzipiert. Sie dienen zur Herstellung von Hauptteigen, können jedoch auch für die Zubereitung anderer Produktarten eingesetzt werden und ersetzen dabei die manuelle Arbeit durch ein mechanisches System. So ist die kontinuierliche Herstellung größerer Teigmengen möglich. Sie bestehen aus einer Schüssel für die Zutaten und einem Mischwerkzeug (Spirale). Abmessungen: 980x580x1120 mm Kesselvolumen: 80 Liter Elektrische Leistung: 4,5 kW Spannung: 380V 50Hz Mischgeschwindigkeit: 110/220 U/min Maximale Knetkapazität: 28 kg Gewicht: 190 kg

Zustand: gebraucht, Der Schröder N55 Injector ist ein industrieller Mehrnadel-Injektor, konzipiert für professionelle Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Ausgestattet mit 55 Nadeln sowie einem Förderbandsystem sorgt er für eine gleichmäßige Injektion von Lake, Marinaden oder anderen Flüssigkeiten in Fleischprodukte. Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene, während Druck- und Geschwindigkeitsregelung eine präzise Prozessanpassung ermöglichen. Geeignet für mittlere bis große Produktionsumgebungen, die eine hohe Durchsatzleistung und konstante Ergebnisse erfordern. Technische Daten: Hersteller: Schröder Mit Transportband Edelstahlkonstruktion 55 Nadeln Ca.-Maße in cm: Länge: 240 Breite: 110 Höhe: 150 Bdedsyn Il Nepfx Adied Steuerung: Druckregulierung und Geschwindigkeitssteuerung Einsatzbereich: Fleischverarbeitung, Injektion von Lake/Salzlösung in Muskelprodukte.

Zustand: gebraucht, Fessmann Räucherkammer mit Kapazität für einen Wagen, ausgelegt für professionelle Fleischverarbeitung und Räucheranwendungen. Sie verfügt über eine elektrische Beheizung mit 17 kW Leistung sowie einen integrierten Rauchgenerator, der in der Tür der Räucherkammer verbaut ist und eine gleichmäßige Rauchverteilung sowie stabile Prozessbedingungen gewährleistet. Durch die kompakte Bauweise und die praktischen Abmessungen ist sie ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe und kleine Produktionsstätten geeignet. 1 Wagen Beheizung: elektrisch, 17 kW Aufstellmaße: Sockelbreite: 112 cm Bsdpfx Adsyt E Avsisdd Sockeltiefe: 110 cm Gesamthöhe: 235 cm Korpushöhe (ohne Elektro-Motor und Rohrleitungen): 187 cm Rauchgenerator – in Tür integriert

Zustand: neu, PREIS: 2.900 EUR Metzger Hobby | Hobbybedarf Fleischer Maschinentyp: Bandsäge Hersteller: Kolbe Modell: 32 Tischmodell Vollständiges Edelstahlgehäuse und Arbeitstisch Verstellbarer Blattspanner Schutzschalter an der Abdeckung Schutzhaube für die Säge Schnittlänge durch Standardführung einstellbar Einstellbare Schnittdickenfunktion Wartungsfreie, kompakte Bauweise Abmessungen: 60 x 50 x 110 cm Elektrische Leistung: 1,1 kW Schnitthöhe: 32 cm Zerlegter Neutralarbeitstisch mit Bodenablage Der professionelle, zerlegte Neutralarbeitstisch mit Bodenablage ist speziell für Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und alle Lebensmittelbetriebe konzipiert, die eine stabile und hygienische Arbeitsfläche für die Zubereitung benötigen. Bietet eine praktische und funktionale Lösung für Profiküchen mit beengtem Raumangebot. Eigenschaften: - Professionelles Design - Ausführung komplett aus Edelstahl - Zerlegbare Konstruktion - Bodenablage für zusätzliche Lagerfläche - Robuste und stabile Bauweise - Leichte Reinigung und Wartung Technische Daten: Abmessungen: 1800 x 600 x 850 mm Sind-Mixer Typ: S70 Bdsdpfsy Avglex Adisd Komplett aus Edelstahl Trichtervolumen: 70 Liter Einzelner Arbeitsschacht Wellenrotation in beide Richtungen Schutzabdeckung Kapazität: 25 kg Elektrische Leistung: 2,2 kW Spannung: 220 V / 50 Hz Einbaumaße (cm): Breite: 78 Länge: 61 Höhe: 74 Manuelle Wurstfüllmaschine Volumen: 7 Liter Hochwertige und zuverlässige Wurstfüllmaschine Geeignet für den Hausgebrauch und für Metzgereien Leicht und einfach zu bedienen, benötigt nur wenig Platz Füllzylinder, Seitenteile, Schrauben und Muttern aus Edelstahl Abmessungen: 310 x 310 x 775 mm Gewicht: 13 kg

Zustand: gebraucht, Wiesheu Umluftöfen der Modelle B4-E2 und B8-E2 sind für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die Geräte sind gebraucht, jedoch voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Diese Modelle bieten Kapazitäten für 5 bzw. 10 Bleche und sind damit für unterschiedliche Produktionsanforderungen geeignet. Der Verkauf erfolgt ausschließlich im Komplettset, was eine praktische Lösung zur Ausstattung oder Erweiterung von Backbetrieben darstellt. Maschinentyp: Umluftofen Wiesheu B4-E2 & B8-E2 Wiesheu, Typ B4-E2 & B8-E2 (Öfen für 5 und 10 Bleche). Verkauf erfolgt nur im Komplettset! Technische Daten: B4-E2: Anschlusswert: 9,2 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz B8-E2: Anschlusswert: 18,4 kW Wasserdruck: 150-250 kPa Bjdpfxoy Avkdo Adisdd Spannung: 400 V Frequenz: 50 Hz

Zustand: neu, Der professionelle Fleischmischer Modell SN25M ist für das schnelle und gleichmäßige Mischen von Fleisch, Gewürzen und weiteren Zutaten in Metzgereien, Restaurants, Verarbeitungsbetrieben und Großküchen konzipiert. Dieses Modell ist die ideale Lösung für Anwender, die im täglichen professionellen Einsatz Wert auf zuverlässigen Betrieb, kompakte Abmessungen und hohe Mischqualität legen. Bodpoy Enztofx Adiedd Das Behältervolumen von 50 Litern ermöglicht die effiziente Verarbeitung optimaler Produktmengen, während die Arbeitsgeschwindigkeit von 17 bis 34 U/min für ein gleichmäßiges und effizientes Mischergebnis sorgt. Die Maschine eignet sich bestens zur Herstellung von Hackfleisch, Cevapcici-Teigen, Wurst-, Burger- und weiteren Fleischmischungen. Die robuste Ausführung aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, Korrosionsbeständigkeit, höchste Hygienestandards und eine einfache Reinigung. Der leistungsstarke 1,5 kW Motor sorgt auch im Dauerbetrieb für stabile Performance und zuverlässigen Betrieb. Die kompakten Abmessungen erlauben eine unkomplizierte Platzierung im Arbeitsbereich ohne übermäßigen Platzbedarf – das macht dieses Modell zur optimalen Wahl für kleinere und mittlere Produktionskapazitäten. Technische Daten: Maschinentyp: Fleischmischer Modell: SN25M Behältervolumen: 50 Liter Leistung: 1,5 kW Drehzahl: 17 – 34 U/min Spannung: 380 V / 50 Hz Abmessungen: 820 x 500 x 700 mm Gewicht: 76 kg Material: Edelstahl Anwendung: Mischen von Fleisch, Gewürzen und Fleischteigen Einsatzbereiche: Metzgereien, Restaurants, Fleischverarbeitung, Profiküchen Betrieb: Stabil, effizient und zuverlässig Wartung: Einfach und unkompliziert

Zustand: gebraucht, Der professionelle Backofen Friedrich Solingen mit 4 Etagen ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die intensive Backwarenproduktion. Das Mehr-Etagen-Design ermöglicht das gleichzeitige Backen verschiedener Produkte mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und stabiler Leistung. Der Ofen ist mit einer Haube ausgestattet, die die Belüftung und Dampfabzug verbessert und somit die Backqualität sowie die Arbeitsbedingungen optimiert. Dank seines leistungsstarken Heizsystems und der robusten Bauweise gewährleistet dieser Ofen konstante Ergebnisse und eine lange Lebensdauer. Dieses Modell eignet sich zum Backen von Brot, Gebäck und anderen teighaltigen Produkten und bietet hohe Produktivität sowie Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch. Technische Daten: Hersteller: Friedrich Solingen Maschinentyp: Backofen mit 4 Etagen Zusatzausstattung: Haube Bdsdjy Na Uyepfx Adisd Ofenlänge: 1241 mm Ofenbreite: 975 mm Leistung: 22 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Der automatische Teigteiler und -rundwirker Fortuna Automat A3-30 ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für das schnelle und präzise Teilen und Rundwirken von Teig. Diese Maschine verarbeitet bis zu 30 Teigstücke pro Zyklus und erhöht damit die Produktionseffizienz erheblich und sorgt für gleichbleibende Ergebnisse. Der Teiggewichtsbereich von 32 bis 70 g ermöglicht Flexibilität für verschiedene Backwaren. Die Maschine ist mit drei Tellern sowie einer automatischen Kopfneigefunktion ausgestattet, was die Bedienung erleichtert und die Produktivität steigert. Die robuste Bauweise und hochwertige Verarbeitung sorgen für einen stabilen Betrieb, eine lange Lebensdauer und eine einfache Wartung, wodurch sich diese Maschine ideal für den professionellen Einsatz eignet. Technische Daten: Bedpfx Adjy Nbaksisdd Hersteller: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maschinentyp: Automatischer Teigteiler und Rundwirker Kapazität: 30 Stück pro Zyklus Teiggewichtsbereich: 32 – 70 g Anzahl der Teller: 3 Funktionen: Automatische Kopfneigung Abmessungen: 80 x 70 x 145 cm Gewicht: 650 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Vakuumfüller VF 608 Handtmann, Edelstahl, Leistung: 3 kW, Spannung: 400 V / 50 Hz. Bodpfx Adjx Aypzjisdd

Zustand: neu, PREIS: 2.000 EUR Fleischwolf Hersteller: Ital Form Komplett aus Edelstahl gefertigt Bdjdpex Dcd Djfx Adisd Abmessungen: 980x605x900 mm 320 kg/h Spannung: 220V / 50Hz Leistung: 2,2 kW

Zustand: gebraucht, Kutter Hersteller: Kramer Grebe Wetter Schüssel aus Edelstahl Abmessungen: 290x244x210 cm Steuerspannung: 230V Bdjdex Dcfnepfx Adied Betriebsspannung: 400V / 50Hz Leistung: 74 kW

Zustand: neu, Spiral-Kneter S 38 Ital Form Abmessungen des Mischers: 1000x610x1300 mm Teigkapazität: 60 kg Mehlkapazität: 38 kg Knetantriebsleistung: 3,75 kW Kesselantriebsleistung: 0,4 kW Spannung: 200 / 440 V / 50 Hz / 3N/PE Nettogewicht: 295 kg Bdedpfx Asx U Eg Eediod