5Hl Sudhaus + Gärtanks gebraucht kaufen (109)

Baujahr: 2000, Zustand: gebraucht, 10-hl Profi-Sudhaus zu verkaufen, Caspary Objektbeschreibung: Zum Verkauf steht ein Brauereibetrieb Ideal geeignet für: • Gasthausbrauerei / Brewpub • Erlebnisgastronomie / Eventlocation • Investoren mit Fokus auf regionale Bierkonzepte Sudhaus – Technische Daten Hersteller: Caspary Typ: 10 hl Sudwerk Baujahr: 2000 Ausführung: Vollautomatik Ausstattung: • 10 hl Ausschlagwürze • Touchscreen-Steuerung • Mühle ca. 300 kg/h • Schrotbehälter 250 kg • Vormaischer mit Fallrohr • Wassermischer • Innenkocher (dampfbeheizt) • Läuterbottich mit Hackwerk & Austrebersystem • Whirlpool / Warmwasserspeicher • Kondensataufbereitung • Pneumatische Ventiltechnik • Edelstahlbehälter mit Kupferverkleidung Prozessumfang: Vollautomatisch von Einmaischen bis Kochende (Austrebern & Hopfengabe manuell) Die Anlage wurde aktuell von einer Fachfirma auf ihre Funktionalität überprüft. Dabei wurde bestätigt, dass die mechanischen Komponenten sowie die Peripherie in einem guten Zustand sind. Pumpen & Motoren: Voll funktionsfähig. Hardware/Kessel: Gut gepflegt, keine Standschäden an der Mechanik. Elektronik-Check: Die Überprüfung ergab, dass der Steuerungsrechner aktuell nicht hochfährt. Für jemanden mit IT-Kenntnissen oder für Betriebe, die ohnehin auf eine modernere Steuerung umrüsten möchten, ist dies eine ideale Basis. Peripherie / Betriebstechnik • Dampferzeuger (elektrisch) von Certuss Dampfautomaten inkl. Wasseraufbereitung • Ölfreier Kompressor von Atlas Copco Pgodpfx Asyypr Aelfjl • 2 Druckspeichern • Kühlwasserbehälter mit Regelung • Komplette Edelstahlverrohrung Fazit Ideal für Investoren oder Brauer, die ohne lange Anlaufphase einen Betrieb gründen wollen.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Übersicht  Diese Gärtanks (Iso-Tank) wurden 2018 von der deutschen BrauKon GmbH hergestellt. Die Anlage besteht aus 3 Gärtanks, die für die Biergärung ausgelegt sind. Die Tanks sind noch installiert und an die Energieversorgung angeschlossen und sofort verfügbar. Die Anlage kann auf Anfrage in Betrieb besichtigt werden. Technische Daten Fassungsvermögen: je 10 hl Anwendung: Biergärung Konfiguration: 3 × Iso-Gärtanks Pedoywn Svepfx Alfsgl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LC560, Gebrauchte Verarbeitungsanlage für kleine Molkereiprodukte, 2000 l/h Milchannahme und Erstlagerung Die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h beginnt mit einer Milchannahmeeinheit, die aus zwei Lactofreeze-Tanks und einer Aufnahmepumpe besteht. Zunächst leiten die Bediener die Rohmilch in die Tanks, wo sie gekühlt bleibt. Dadurch stellt das System die thermische Stabilität vor der Verarbeitung sicher. Darüber hinaus minimiert dieser Aufbau die Keimbelastung und ermöglicht gleichzeitig einen kontinuierlichen Übergang in die Pasteurisierungsstufe. Pasteurisierung und Trennung In der Pasteurisierungsphase wird ein Plattenwärmetauscher mit einer Retentionssektion und Hilfssystemen verwendet, die alle für 2.000 Liter pro Stunde ausgelegt sind. Konkret erhitzt der Pasteur die Milch schnell und hält sie auf einer vordefinierten Temperatur, um Krankheitserreger zu eliminieren. Anschließend übernimmt der GEA WESTFALIA Separator mit einer Leistung von 3.000 l/h die Rahmtrennung. Gleichzeitig reduziert der RANNIE-Homogenisator (1.000 L/h) die Fettkügelchen, erhöht so die Stabilität der Emulsion und verhindert das Aufgehen der Sahne. Fermentation und Koagulation Podsw Ahg Rjpfx Alfogl Nach der thermischen Behandlung geht die Milch zur Gärung. Hier kommt ein isolierter doppelwandiger Gärtank mit 1.000 Litern Fassungsvermögen und Planetenrührwerk zum Einsatz. Dadurch sorgen sie für eine gleichmäßige Bakterienaktivität und eine präzise Temperaturregelung. Parallel dazu leitet ein 1.000 Liter fassender Gerinnungsbehälter, der mit einem Planetenmischer ausgestattet ist, den Gerinnungsprozess ein. Beide Tanks sorgen für eine optimale Proteinstrukturierung von Joghurt, Käse und kultivierten Sahneprodukten. Käseverarbeitung und -entwässerung Nach der Koagulation wird die gebrauchte Verarbeitungslinie für kleine Molkereiprodukte 2000 L/h mit der Käseverarbeitung fortgesetzt. Das System besteht aus einem 500-Liter-Behälter mit Abtropfsieb und zwei Käseabtropffischen. Daher können Betreiber große Quarkmengen effizient verarbeiten. Darüber hinaus vereinfachen diese Komponenten die Molketrennung und gewährleisten gleichzeitig die Einhaltung der Hygienevorschriften. Darüber hinaus unterstützt ihr Design eine einfache Reinigung und die Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Verpackungsvorgänge Sobald die Produkte zum Verpacken bereit sind, integriert die Linie halbautomatische und automatische Lösungen. Zunächst dosiert ein halbautomatischer Füller pasteurisierte Milch in 1-Liter-Beutel. Anschließend befüllt und versiegelt der Joghurtbecherfüller 75 mm und 95 mm Becher automatisch mit bis zu 1.800 Einheiten pro Stunde. Die Rotationsetikettiermaschine von ETICAP (2004) bringt sowohl vordere als auch hintere Selbstklebeetiketten auf zylindrische Becher auf. Wichtig ist, dass die Maschine eine gleichmäßige Ausrichtung und Haftung gewährleistet. Datumscodierung, thermische Kontrolle und Endverpackung Darüber hinaus versieht ein Videojet 1220 Codierer (2019) jedes Produkt per Bandförderer mit Verfallsdaten. Weiter unten verarbeitet eine Vakuumverpackungsmaschine Frische- und Käseportionen. Zu den thermischen Versorgungsunternehmen gehört ein Festbrennstoffkessel mit 115 bis 150 kW (2014) mit Doppeltransferpumpen. Gleichzeitig sorgen ein Eiswassertank (5.000 L, 2014) und ein Kühlaggregat (2018) für eine konstante Temperatur in der gesamten Leitun...

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Übersicht  Dieses Tankpaket wurde zwischen 2012 und 2019 von Oxinox und Slowbeer hergestellt. Es besteht aus isobaren und atmosphärischen Edelstahlfermentern mit unterschiedlichen Kapazitäten. Eine persönliche Besichtigung ist möglich. Technische Daten  Gesamtzahl der Tanks: 8 Einheiten Isobare Tanks: 5 Einheiten Atmosphärische Tanks: 3 Einheiten Material: Edelstahl (316-L für Oxinox-Tanks) Lieferumfang Isobarer Gärtank (4x) | Oxinox | Oxi-19 | 2019 | je 1.600 l Atmosphärischer Fermenter (3x) | Slowbeer | Plano 1200L | 2012 | je 1.200 l Isobarer Fermenter | Oxinox | Oxi Clooper | 2016 | 1.400 l   Pjdpfx Aleyg R Ausfegl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Übersicht  Dieses Tankpaket wurden zwischen 2015 und 2025 von den spanischen Herstellern Inox GC und Magusa sowie dem deutschen Unternehmen Linde AG hergestellt. Es umfasst mehrere isobare und atmosphärische Gärtanks, einen elektrischen Heber und einen Hopfen-Torpedo für das Druck-Trockenhopfen. Technische Daten & Lieferumfang  Isobarer Gärtank (Einheit 1) | Inox GC | — | 2016 | 1.500 l; zylindrokonisch; isobär; doppelte Kühlmantelung Isobarer Gärtank (Einheit 2) | Inox GC | — | 2016 | 1.500 l; zylindrokonisch; isobär; doppelte Kühlmantelung Isobarer Fermenter (Einheit 3) | Inox GC | — | 2016 | 1.500 l; zylindrokonisch; isobar; doppelte Kühlmantel Isobarer Fermenter | Inox GC | — | 2019 | 2.000 l; zylindrokonisch; isobar; doppelter Glykolmantel Isobarer Fermenter | Inox GC | — | 2021 | 3.000 l; zylindrokonisch; isobar; doppelwandige Kühlung Atmosphärischer Fermenter (Einheit 1) | Magusa | — | 2015 | 1.300 l; atmosphärisch; doppelter Kühlmantel Atmosphärischer Fermenter (Einheit 2) | Magusa | — | 2015 | 1.300 l; atmosphärisch; doppelte Kühlmantelung Elektrohebezeug | Linde AG | L14 | — | Elektrisch; 1.400–1.700 kg Tragkraft     Pgjdpfx Aloyb S Dvsfjl

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Übersicht  Dieses Tankpaket wurde 2002 von der spanischen Firma Parcitank S.A. hergestellt, einem anerkannten Hersteller von Edelstahltanks für die Wein- und Lebensmittelindustrie. Die neun Tanks sind je nach Konfiguration für die Gärung oder Lagerung geeignet. Das Set wird in drei Paketen angeboten, die jeweils aus einem 20.000 l Gärtank, einem 15.000 l Lagertank und einem 10.000 l Lagertank bestehen. Auf Anfrage können auch Einzelpackungen erworben werden. Alle Tanks sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt und in gutem Zustand. Technische Daten  Gärtanks - 20hl (3 Einheiten): Fassungsvermögen: 20.000 l Durchmesser: 2.500 mm Zylindrische Höhe: 4.000 mm Typ: Atmosphärisch mit Kühlmänteln Lagertanks - 15hl (3 Einheiten): Fassungsvermögen: 15.000 l Durchmesser: 2.500 mm Zylindrische Höhe: 3.000 mm Typ: Atmosphärisch Lagertanks - 10hl (3 Einheiten): Fassungsvermögen: 10.000 l Durchmesser: 2.000 mm Zylindrische Höhe: 3.000 mm Typ: Atmosphärisch Material: Edelstahl AISI 304 Lieferumfang  9 Edelstahltanks (3 × 20 hl, 3 × 15 hl, 3 × 10 hl) Optional: Verkauf im Komplettset oder in 3 Einzelpackungen (1 × 20 hl + 1 × 15 hl + 1 × 10 hl) Pgedpfoxbua Ssx Alfol

Baujahr: 2018, Betriebsstunden: 30 h, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Komplette 5hl Brauanlage - Vollautomatisch Heizung- elektrisch 5x Fermentationstank 3 Gerätesudwerk Pgodpjq T S S Esfx Alfel 5ZKG's( mantelgekühlt) Schrotmühle(el) 1hl CIP-Reinigungsanlage Reinzuchtanlage(0,5hl-Hefebirne,mantelgekühlt) Flaschenabfüllstation(mechanisch) Die Anlage ist sofort betriebsbereit!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2010, 200hl Steinecker Krones Sudhaus. Kapazität: 6 Sude pro Tag. Standort: UK Sofort verfügbar Enthalten: • Steinecker Malzmühle • Steinecker Getreidekocher • Steinecker Maischbottich • Steinecker Läuterbottich • Steinecker Zwischenbottich • Steinecker Läuterwürze-Erhitzer • Steinecker Kupfer/Pfanne • Steinecker Whirlpool • Steinecker Würzekühler • HLT & CLT • Hopfenpelletsstation • Dampf-Kondensator • Kondensatkühler • Treber-Auswurfanlage Für Preise und weitere Informationen kontaktieren Sie bitte Indassol UK. Wir sind auf der Drinktec – bitte antworten Sie, um ein Treffen zu vereinbaren und Details zu besprechen. Pgedpfx Alexb Uz Asfel

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gut erhaltener Gärtank (1500 hl) Pjdpfx Ajwr Ew Eelfogl 2 Stück