Hausschlachtungen in eigenen Räumen

Zustand: gut (gebraucht), Revent Einzelwagen-Rotationsofen. Rotationswagenofen. In gutem funktionsfähigem Zustand. Ncjdsyw T D Depfx Abmop

Zustand: sehr gut (gebraucht), Direkt vom geschlossenen Fertiggerichtehersteller in London. Njdpfx Asywpb Sobmjcp

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 250 l, Gesamtlänge: 1.600 mm, Gesamtbreite: 1.100 mm, Gesamthöhe: 1.150 mm, Wandmaterial: Edelstahl, Leistung: 45 kW (61,18 PS), Eingangsspannung: 400 V, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Produktnummer: 0021861 Marke: Jøni Foodline Ncjdpfx Aoyv Aniebmjp Modell: Easy Produktkategorie: Kochkessel Kapazität: 250 Liter Länge: 1600 mm Breite: 1100 mm Höhe: 1150 mm Anschlusswert (V): 400 Leistung (W): 45000

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Sudkessel 2000L mit Körben und Steuerung Ncjdpfoyrhuljx Abmsp Material: Edelstahl Kapazität: 2000 Liter Gesamtabmessungen: 1330 x 1330 x 1530 mm Ausstattung: - 2 Edelstahlsudkörbe - Neuer Schaltschrank Professioneller Sudkessel mit großem Fassungsvermögen von 2000 Litern, vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit garantiert. Das Gerät wird komplett mit zwei passenden Körben geliefert, die das Be- und Entladen des Rohmaterials erleichtern, sowie mit einem modernen, neuen Steuerpanel, das eine präzise Kontrolle über den Kochprozess ermöglicht. Dank der kompakten Grundfläche (1330x1330 mm) bietet der Kessel ein sehr großes Arbeitsvolumen bei optimaler Raumausnutzung.

Zustand: gebraucht, bestehend aus: Inhalt: 2 x 500L Koch-Rührkessel Rührwerk mit Schaber max.4 bar Dampfdruck Bj 2010 komplett Edelstahl dampfbeheizt Rührwerk mit Abschabern Inkl. Steuerbox Kochkessel 1: Motor-Getriebe-Rührwerk 9-2020 Kochkessel 2: Motor-Getriebe-Rührwerk 16-02-2021 1 x Drehkolbenpumpe Jabsco Inkl. 2 Dampfregelventile. RTK Plattformen aus Edelstahl Nodpsyqxuyefx Abmocp

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM Njdpfxoyngxne Abmscp -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Hersteller: Gernal Modell: KMT-S-4000x600 Typ: Hydrations- und Kochkanal Baujahr: 2016 Manueller und automatischer Betrieb, Rezeptverwaltung, Temperaturregelung (Thermostat) Motorleistung Förderband: 0,12 kW Umwälzpumpe: 3 kW Das Wasser wird über einen Wärmetauscher erhitzt (vom Kunden bereitgestellt; diese Anforderung kann ein zusätzliches Angebot erfordern). Gravitative Befüllung über manuelles Ventil Feste Wasserstandserkennung mit Alarm bei abweichenden Füllständen Wasserkreislauf ist essenziell für den ordnungsgemäßen Wärmeübergang. Integrierte Umwälzpumpe Haube: einfache manuelle Öffnung durch Gegengewicht Nodpfxjynbuqs Abmecp Druckluft: 6 bar Förderband: 1 oberes Band / 1 unteres Band – Edelstahlband mit verflochtenen Drähten – Drahtdurchmesser: 1,6 mm – Drahtabstand: 5 mm – Unteres Band mit Zuführeinheiten – Bandgeschwindigkeitsregelung (0 = min → 10,00 = max) – Fester Abstand zwischen den beiden Bändern – Schwenkbar für Reinigungszugang durch 2 Elektrozylinder. Bedienpult Vollständige technische Unterlagen Abmessungen: 686 x 153 x 277 cm

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 152L Maße ca.: Ø 660mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Rührwerk: Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Ncsdpeym Uclofx Abmep Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Nedpfx Aboym Arbemscp Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 14/00092, Gernal Kochkessel Modell MBK-SD-P-800 aus 2014 mit Rührwerk. Beheizung über externe Dampfanlage, Entleerung durch Kippen oder bodenseitigen Auslass. Nsdsykatkjpfx Abmecp

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, Anko KUP-60 SF60 Rührbratpfanne, Baujahr 2012, Edelstahl-Gartrommel, 60 Liter Fassungsvermögen, gasbetrieben, schwenkbares Gefäß, einstellbare Geschwindigkeit, Temperatur und Timer, zweiseitige Rotation, ideal für Reis, Nudeln, Rösten von Samen und Nüssen, Überziehen von Süßwaren, Konfekt, Marmeladen usw. Nodpfjyhb Ttjx Abmscp

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Hersteller: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU Baujahr: 2021 Typ: Schrägstellbarer Kochbehälter (Off-axis tilting cooking vessel) Ncedpfxeygnclo Abmsp Nutzinhalt: 400 l Material: Edelstahl 304 L Durchmesser: 884 mm Betriebsdruck: 6 bar Maximale Temperatur: 110°C Doppelwandvolumen: 32,5 l Mischwerk: 2 Edelstahlanker, jeweils mit geneigtem PTFE-Abstreifer Drehzahl: 7 - 25 U/min Temperaturregelung durch Umlauf im Doppelmantel Spülablassventil am SMS76-Ausgang, elektropneumatisch gesteuert Koch-Stopp-Funktion / Kühlung mit Leitungswasser Gesamtleermasse: 1200 kg

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1994, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hersteller: TERLET Typ: Terlotherm T2-6 (mit Gleitringdichtung) Baujahr: 1994, Generalüberholung 2019 durch TERLET Kapazität: bis zu 2000 kg/h für Frischkäse/Quark Nedpfx Aeygmrfsbmecp mit kürzlich erneuertem Antrieb von SEW (Deutschland) Inklusive Ersatzteile Zustand: gut, voll funktionsfähig TERLET TERLOTHERM – Vertikaler Schabewärmetauscher (Scraped Surface Heat Exchanger) Der TERLET TERLOTHERM ist ein vertikaler Schabewärmetauscher zur schonenden Erwärmung und Kühlung von viskosen, empfindlichen oder zu Anbrennen neigenden Produkten. Durch das Schabersystem wird die Produktoberfläche kontinuierlich erneuert – das sorgt für hohe Wärmeübertragungsraten, gleichmäßige Produktqualität und eine sichere Verarbeitung auch bei anspruchsvollen Rezepturen.  Typische Einsatzbereiche • Milch- & Molkereiprodukte (z. B. Joghurt-/Dessertmassen, Sahne-/Milchmischungen, empfindliche Produkte) • Saucen, Suppen, Dressings, Feinkost • Fett-/Emulsionsprodukte (z. B. Margarine, Mayonnaise) • Weitere hochviskose / stückige / wärmeempfindliche Produkte  Vorteile auf einen Blick • Schonende Wärmebehandlung: reduziert Anbrennen/Anlagerungen durch kontinuierliches Abschaben  • Hohe Effizienz: große, aktiv gereinigte Wärmeübertragerfläche → hohe Leistung bei kompakter Bauweise  • Hygienisches Produktdesign: produktberührte Teile in Edelstahl, Dichtungen in FDA-konformen Werkstoffen (laut Dokumentation)  • Wartungsfreundlich: einfache Inspektion/Reinigung, Schaber sind servicefreundlich zugänglich  • CIP-fähig: für Reinigung im Kreislauf / Cleaning-in-Place geeignet

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Multifunktionaler Rührbräter Nsdpfx Ajx Ncr Ujbmocp Vielseitig einsetzbar Zum Braten, Würzen, Mischen, Umhüllen oder Backen verschiedenster Lebensmittel geeignet, z. B. Reis, Nudeln, Vermicelli, Gemüse, Sesam, Erdnüsse, Fleisch, gewürfeltes und geschnittenes Fleisch, Kaffee, Erbsen, Süßwaren, Kekse, Pistazien, Kräuter usw. Elektronische stufenlose Drehzahlregelung. Kann rechts- und linksdrehend betrieben werden. Ausgestattet mit einer speziellen innenliegenden Rührtrommel, damit Nudeln und Spaghetti nicht matschig werden. Einfaches Einfüllen und Entladen der Zutaten. Sehr guter Zustand. Gasbeheizt. Das Video zeigt die Fabrik, nicht diese Maschine. Ein Video von der Maschine kann gerne zugesendet werden. Preis zzgl. MwSt. und EXW.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2007, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 905 l, Nutzvolumen des Behälters: 800 l, Terlet – Kochkessel mit Doppelmantel und Rührwerk Hersteller: Terlet Typ: Kochkessel mit Doppelmantel und Rührwerk Nummer: 0710388 Baujahr: 2007 Anschluss: 400 V, 50 Hz Leistung: 4 kW Gewicht: 1400 kg Produktinhalt: 800 l Ncodpfx Abex E Dk Remep Kessel-Innenvolumen: 905 l Abmessungen: 1750 × 2530 × 2150 mm Der Terlet Kochkessel mit Doppelmantel und Rührwerk ist ein professionelles Gerät zur Durchführung von Koch-, Erhitzungs- und Mischprozessen für flüssige und pastöse Produkte in der Lebensmittelindustrie. Durch den doppelten Mantel wird ein gleichmäßiger und kontrollierter Wärmeprozess gewährleistet. Das integrierte Rührwerk sorgt während des gesamten Arbeitszyklus für eine kontinuierliche Homogenisierung des Produkts. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl und das große Arbeitsvolumen von 800 Litern machen diesen Kessel zur idealen Lösung für mittelgroße und große Produktionsbetriebe. Das Gerät eignet sich unter anderem für die Herstellung von Saucen, Suppen, Cremes, Füllungen, Milchprodukten und Süßwaren. Stabile Betriebsweise, hohe Effizienz und intuitive Bedienung sichern eine gleichbleibende Qualität und Effizienz der technologischen Prozesse.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 2er Koch - Gasherd aus Lagerauflösung Ncodpfxjxz Tt Dj Abmjp Kann per Spedition versendet werden.

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Spako 225 Liter elektrisch beheizter Rührwerksbehälter mit Thermoölmantel. Starker Mischer mit Wandabstreifer. Auslauf über Hahn. Verrohrt zu einem Heißabfüller für voreingestellte Gewichte und anschließendes Verschließen. Komplettsystem wird aktuell überholt. Ncsdoxwlk Hspfx Abmjp

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2010, Fassungsvermögen des Behälters: 60 l, Joni Kochkessel Ncodpjxvy Udofx Abmsp Kapazität: 50 / 60 Liter Beheizung über eigenen Dampferzeuger Entleerung über Hahn und/oder Kippen

Zustand: gebraucht, Savage Bros Firemixer, Modell S-92. Komplett mit Schüsselheber, Modell 0708-80. Erdgasbetrieb. Drehzahl: 30–60 U/min. Anschlusswert: 415 Volt. Ncjdpextqwkjfx Abmsp

Zustand: gut (gebraucht), CSF Fritteuse Modell BRN 3000 / 500 Nedpfxexr Ruge Abmecp Die Fritteuse wird mit einem Ölvorratstank und einem Fördersystem zum Befüllen und Entleeren des Öls während der Grundreinigung geliefert. Ein kleinerer Tank im Raum versorgt die Fritteuse per Schwerkraft kontinuierlich mit Öl. Ursprünglich war es eine elektrische Fritteuse, die auf Thermoölbeheizung umgebaut wurde. Die Haube der Fritteuse hat leichte Beschädigungen, die die Funktion jedoch nicht beeinträchtigen. Baujahr 1987, die Anlage ist voll funktionsfähig. Videos vom Betrieb sind verfügbar.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Stephan um40 mit doppelwandigem 40-Liter-Kochbehälter. Ausgestattet mit S-Messer-Schneider und Mischer mit Wandabstreifer. Ncsdpfxexdfccs Abmep

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ZU VERKAUFEN: JayCraft Cook Quench Chill System – Hochleistungs-Lebensmittelverarbeitungsanlage Hergestellt von JayCraft ist dieses leistungsstarke Cook Quench Chill (CQC) System für das schnelle, effiziente und gleichmäßige Garen, Spülen und Kühlen einer Vielzahl von Lebensmitteln konzipiert. Gefertigt nach höchsten Industriestandards, ist diese Anlage ideal für die Verarbeitung von Pasta, Reis, Gemüse, Hülsenfrüchten und mehr. Produktübersicht: Hersteller: JayCraft Food Machinery (UK) Funktion: Kochen → Abschrecken → Kühlen – kontinuierliche Lebensmittelverarbeitung Anwendung: Präzises Garen, Stärkeentfernung und schnelles Abkühlen Ncjdpfoxc Ekkex Abmjp Ausführung: Robuste Edelstahlausführung für maximale Hygiene und Langlebigkeit Zustand: Ausgezeichnet – werkseitig getestet und sofort einsatzbereit Wichtige Merkmale: Energieeffizientes Kochen und Kühlen Temperaturzonen mit präziser Steuerung für optimale Produktqualität Integriertes Wasser-Management und Filtersystem Hochleistungsdesign für maximale Produktionseffizienz Leicht zugängliche Konstruktion für Reinigung und Wartung Kompakte Bauweise – geeignet für unterschiedlichste Produktionsumgebungen Ideal zur Verarbeitung von: Pasta (frisch, getrocknet oder gefüllt) Reis und Getreide Gemüse (z.B. Erbsen, Karotten, Bohnen usw.) Hülsenfrüchte Nudeln und vieles mehr JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2012, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 103, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Typenschild vorhanden, GERÄT ZUR STERILISATION VON LEBENSMITTELN, AUSGESTATTET MIT DURCHFLUSSMESSER, WÄRMETAUSCHER UND KETTENFÖRDERER FÜR KÖRBE Ncedjw Ekkdspfx Abmsp

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter 1150L Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Typ: EBB1150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 1150L Maße ca.: Innen-Ø 1190mm x zyl. Höhe 1000mm Außen: Ø 1390mm Totalhöhe: Ca. 1300mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: IIIc/IIId / satiniert Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Rohrfüßen mit Staplertunnel -Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden schräg eingesetzt mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM Ncedsw Dy D Dopfx Abmop -Isolierung t=50mm Steinwolle um den Zylinder, hermetisch verschweißter Isoliermantel Edelstahl 1.4301 Ausstattung: 1x Oberboden als mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften, Klemmfunktion für Klappdeckel, Edelstahl-Blechrosten unterhalb des Klappdeckels, verschraubt, herausnehmbar 1x Rührwerksflansch auf dem Oberboden 1x Einlaufstutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden 1x Auslaufarmatur Scheibenventil DN50 DIN11851, Dichtung EPDM 1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Elektrisch beheizter 545L Edelstahl Rührwerksbehälter Typ: EBB500RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 545L Maße ca.: Ø 950mm x zyl. Höhe 880mm Totalhöhe: 1120mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: Innen und außen IIIc/2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Füßen mit Staplertunnel -Oberboden: Klappdeckel, mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -2x Griffe an der Seite -1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V Nedpfew Dy Ddox Abmjcp