Logé Foodmachines

Zustand: gebraucht, -Abmessungen LxTxH: 1760x1110x2347 mm -Mit integriertem Einfahrheber -Modell: Rubis 3 -Anzahl der Etagen: 3 -Bleche: 400x600 mm -Baujahr: 06-2021 -Jede Etage ist mit Dampf ausgestattet -Nutzbare Höhe: 200 mm -Seriennummer: 930.000.107167 -Backfläche: 0,97 m² -Spannung: 380 V -Leistung: 84 kW -Gewicht: 285 kg Modular und erweiterbar, spezialisiert oder vielseitig einsetzbar... -Der modulare Ofen Rubis Neo ist für den Bäckereibedarf konzipiert. -Kompakt und schnell zu installieren, findet der Rubis Neo seinen Platz in Ihrer Backstube oder Ihrem Geschäft, um Sie bei der Erweiterung Ihres Angebots und bei der Bewältigung der täglichen Herausforderungen zu unterstützen. -Jede Etage ist ein vollkommen unabhängiger Ofen: Sie verfügt über eine eigene Isolierung, eine manuelle Dampfklappe und eine eigene Steuerung. Diese Bauweise ermöglicht eine spätere Erweiterung nach dem Kauf durch das schnelle und einfache Hinzufügen eines weiteren Moduls. Ausführung: -Front und Außengehäuse aus gebürstetem Edelstahl -Untergestell mit Führungsschienen und Rollen, wahlweise in einer Höhe von 408 mm, 781 mm oder 1154 mm -Stapelbar von 1 bis 4 Etagen Das Bäckermodul: -Vielseitig und leistungsstark -Gut isoliert und energieeffizient, ermöglicht er Ihnen das Backen aller Brotsorten mit gleichbleibender Qualität. Crsdpfx Aey Nd D Secpsb -Dieselbe Backhomogenität erreichen Sie auch beim Backen von Feingebäck und Konditoreiwaren.

Zustand: gebraucht, Der professionelle Backofen Miwe mit Gärkammer ist die ideale Lösung für das gleichzeitige Backen und Gären von Teig unter kontrollierten Bedingungen. Das Gerät gewährleistet optimale Backergebnisse dank gleichmäßiger Wärmeverteilung und präziser Prozesssteuerung. Die Gärkammer bietet ideale Bedingungen für das Aufgehen des Teiges, was zu einer verbesserten Produktqualität, Textur und Volumen führt. Der Ofen eignet sich für die Herstellung verschiedener Backwaren wie Brot, Gebäck und andere teigbasierte Produkte. Robuste Konstruktion und professionelle Verarbeitung gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb, eine lange Lebensdauer sowie eine einfache Wartung und machen diesen Ofen zur ausgezeichneten Wahl für den täglichen Einsatz. Technische Daten: Hersteller: Miwe Maschinentyp: Backofen mit Gärkammer Außenmaße: 90 x 83 x 210 cm Innenmaße: 60 x 40 cm Kapazität: 8 Bleche (60 x 40 cm) Leistung: 14 kW Spannung: 400 V / 50 Hz / 3 N PE Crodpfey Nap Djx Acpsb

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Betriebsstunden: 50 h, Leistung: 380 kW (516,66 PS), Innenmaß Länge: 1.500 mm, innere Breite: 950 mm, Gesamtlänge: 1.800 mm, Gesamtbreite: 1.200 mm, Gesamthöhe: 2.000 mm, Gesamtgewicht: 400 kg, Anzahl der Kammern: 2, Steuerungsart: SPS-gesteuert, Betätigungsart: elektrisch, Kraftstofftyp: elektrisch, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Dokumentation/Handbuch, Gebäckofen in einwandfreiem Betriebszustand, mit fahrbarem Untergestell, 2 Ebenen mit jeweils zwei Blechen à 60x40 cm, Innenbeleuchtung, Timer. Credpfxsy Ixkwj Acpjb

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO BÄCKEREI OFEN Baujahre : 2017 Voll funktionsfähig, in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Das Set enthält: EUROMAT B5 / B10 VARIO Backofen + 2 Laderäume. Back Blätter/Blech - Zubehör. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Csdpfxjy Iwg Ds Acperb Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten mo.-fr.: 8.00-16.00

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO BÄCKEREI OFEN Baujahre 2016 Voll funktionsfähig, in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Das Set enthält: EUROMAT B5 / B10 VARIO Backofen + 2 Laderäume. Back Blätter/Blech - Zubehör. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Crsdpsy Iwd Nsfx Acpjb Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten mo.-fr.: 8.00-16.00

Zustand: gebraucht, - Abmessungen LxTxH: 1420x2200x2200 mm - Seriennummer: 8801680 - Teile-Nr.: 7367165 - Backfläche: 5,3 m² - Plattengröße: 801x1230 mm - Baujahr: 2005 - Anzahl der Etagen: 5 - Maximaltemperatur: 300 °C - Spannung: 400 V - Heizleistung: 53,6 kW - Gewicht: 1064 kg - Überholtes Gerät: Die Maschine wird nach Auftragserteilung vorbereitet. Übergabe- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen). - Front mit Abzugshaube aus gebürstetem Edelstahl - Massive Backsteine aus 20 mm starkem Schamottzement - Geschützte elektrische Edelstahl-Heizelemente Crodpfx Aey Icknecpeb - Je Etage eine unabhängige Entlüftungsklappe - Je Etage ein unabhängiger Dampfgenerator - Verglasung mit Wärmeschutz zur Reduzierung von Wärmeverlusten - Dampfeinrichtung und Steigrohr immer auf derselben Seite - Ausgestattet mit Dampfabzug für die Haube - Isolierung durch überlappende Steinwollplatten - Elektrische Verdrahtung mittels hochtemperaturbeständiger Silikonkabel

Zustand: gebraucht, -Backfläche: 2,20 m -Breite: 1,50 m -Anzahl Öffnungen: 6 Crsdpfoy Icg Nox Acpsb -Marke: Bongard -Energie: Gas / Heizöl -Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, die Übernahme- und Rückgabefristen werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, -Seriennummer: 13471153 -Plattenmaße: 802x2460 mm -Modell: Omega 802/2460 -Backfläche: 11,6 m2 -Baujahr: 2008 Codpey Icb Tjfx Acpjrb -3 Etagen -6 Einschuböffnungen -Mit integriertem Einschieblift -Wärmeleistung: 73,4 kW -Spannung: 400V -Leistung: 46 kW -Gewicht: 2490 kg -Überholtes Material: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen)

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1210x780x1060 mm - Modell: F9 40/60 - Seriennummer: 136 Cedpey H Iw Djfx Acperb - Baujahr: 2012 - Für Bleche: 400x600 mm - Temperatur: 250°C - 9 Ebenen - Spannung: 400V - Leistung: 1,9 kW - Gewicht: 173 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabefristen werden zu diesem Zeitpunkt vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Umluftofen: Heißluft wird mittels leistungsstarker Ventilatoren erzeugt und beschleunigt, für besonders schnelle Aufheiz- und Backzeiten - Temperaturbereich regelbar von 100 bis 250°C - Aufheizzeit von 20°C auf 200°C in 8 Minuten - Mit oder ohne Dampf für die optimale Backung von Feingebäck, Patisserie, Baguettes und Broten - Edelstahlkonstruktion - Robuste Tür und Verschluss - Verschluss und Riegel sind abwaschbar und werkzeuglos demontierbar - Bedienfeld mit elektromechanischer Regelung

Zustand: gebraucht, - Seriennummer: 15591 - Modell: Bakelux - 10 Ebenen - Abstand zwischen Blechen: 90 mm - Blechmaß: 600x400 mm - Backfläche: 2,40 m² - Baujahr: 09/2000 - Leistung: 16,4 kW - Spannung: 400 V Crodpfx Aoy H Ivtocpsb

Zustand: gebraucht, -Referenz: 7,2 / 84x214-4 -Ofenmaße (BxTxH): 1475x2780x2400 mm -Backflächengröße (BxT): 840x2140 mm -Backfläche: 7,2 m2 -Seriennummer: 1405116/BN/0010 -Temperatur: 300°C -Elektronische Steuerung Csdpfx Acsy H Hykspsrb -Baujahr: 2014 -4 Beschickungsöffnungen -Spannung: 400V -Leistung: 43,5 kW -Gewicht: 3400 kg -Hochleistungs-Feuerungskammern -Feuerungskammer mit verstärkter Isolierung -Große Strahlungsfläche in den drei Rauchgaszügen sorgt für eine schnelle Temperaturwiederherstellung nach dem Beladen -Komplett mit Schamottmaterial ausgekleidete Rauchgaszüge zur besseren Wärmespeicherung und Hitzebeständigkeit DAMPF -Dampfgenerator für jede Etage -Dampfgeneratoren im rechten Bereich jeder Backetage integriert -Wasser-Magnetventilgruppe auf dem Ofendach platziert -DAMPFABZUG -Dampfablass für jede Backetage -Abzugshaube mit Ventilator zur Dampfabführung -Dampfabzug mit 1 Geschwindigkeit -Handventile für Dampfabzug ELEKTROINSTALLATION -Bedienelemente auf der linken Seite -Elektroschalttafel von vorne zugänglich für einfache Wartung -Beleuchtungssystem mit 1 Lampe je Etage, im Beschickungsbereich angebracht und leicht auswechselbar -Sicherheitsthermostat

Zustand: gebraucht, - Außenmaße (LxBxH): 1082x1052x1117 mm - Kapazität: 20 x GN1/1 - 20 Ebenen: 540x330 mm - Kombidämpfer für 1 Wagen - 3 Gararten: Dampf, Umluft, Kombi - 5 Gebläsestufen - Spannung: 400V - Gewicht: 336 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden dann festgelegt (bitte Preis nach Überholung anfragen) - Automatisches Klimamanagement - Automatisches Garprozessmanagement - Produktionsplanung Crodpfx Aoy H Htwscpsb - Automatische Reinigungs- und Entkalkungsfunktion - 9 automatische Reinigungsprogramme

Zustand: gebraucht, - Mündungsbreite: 620 mm - Plattenlänge: 2400 mm - Anzahl Etagen: 4 - Modell: JE426 24 - Anzahl Bahnen: 2 - Ofenmaße (LxBxH): 1670x3390x2260 mm - Ofenmaße (LxH) mit hängendem Einschießer: 1930x2340 mm Credpoy H E Nwjfx Acpob - Tiefe mit Ständereinschießer: 6000 mm - Tiefe mit hängendem Einschießer: 6553 mm - Backfläche: 12 m2 - Installierte Leistung: 52 kW/h - Mit Scherenhub-Einschießer - Überholtes Material: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet. Annahme- und Rückgabezeiten werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen).

Zustand: gebraucht, - Gemauerter Etagenofen mit Ringrohrsystem Crodpfey H E Dnjx Acpeb - Innenmaße: - 4 Etagen, Breite: 3100 mm - Steinplattentiefe: 2210 mm - Ofenmündungsbreite: 620 mm - Backfläche: 27,404 m² - Überholte Maschine: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übergabe- und Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen)

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1840x2605x2490 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Modell: Omega/2 -Backfläche: 9 m² -Anzahl der Etagen: 4 -Baujahr: 2011 -Seriennummer: 16917191 -Mit integriertem Etagenheber -8 Öffnungen -Spannung: 400 V -Heizleistung: 78,4 kW -Leistung: 30,7 kW -Gewicht: 1910 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabetermine werden bei Bestellung vereinbart (bitte Preis nach Überholung erfragen) Codpfjy H Ez Hjx Acpjrb

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1420x2600x2200 mm -Plattenmaße: 801x1630 mm -Modell: Omega5.163 -5 Etagen -Serien-Nr.: 8118337 -Baujahr: 2003 -Backfläche: 6,6 m2 -Temperatur: 300°C -Spannung: 400V -Leistung: 30 kW Crodoy H Ebmepfx Acpjb -Gewicht: 1800 kg -Überholtes Gerät: Das Gerät wird bei Bestellung entsprechend vorbereitet, Übergabe- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (bitte Preis nach Überholung anfragen) -Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl -Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottzement -Elektrische Edelstahl-Heizstäbe, ummantelt -Je Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappen -Je Etage ein unabhängiger Dampferzeuger -Spezialverglasung zur Reduzierung von Wärmeverlusten -Dampfvorrichtung und -säule immer auf derselben Seite -Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube -Isolierung mit gekreuzten Steinwollplatten -Elektrokabelstränge aus hochtemperaturbeständigem Silikonkabel

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, DEBAG DILA 5 / 10 BÄCKEREI OFEN Voll funktionsfähig, in sehr gutem technischen und optischen Zustand. Das Set enthält: DEBAG DILA 5 / 10 Backofen + 2 Laderäume. Back Blätter/Blech - Zubehör. Frachtkosten sind abhängig vom Gewicht, dem Volumen und vor allem von der Entfernung, bei Anfrage sind folgende Informationen relevant: Lieferadresse (Postleitzahl und Name der Ortschaft), die weitere Einzelheiten bedürfen jedoch eines Telefongesprächs, deshalb bitten wir zwecks Erfragung der Transportkosten und weiteren Liefermodalitäten mit uns telefonisch Kontakt aufzunehmen. Unsere Kontaktdaten befinden sich unter den Rechtlichen Informationen des Verkäufers. Bezahlung in bar, bei Übergabe vor Ort möglich. Wir verkaufen und exportieren weltweit, auf Grund unserer sehr großen Lagerkapazität können wir auch größere Mengen flexibel und schnell liefern. Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf. Wir stellen innergemeinschaftliche Rechnungen aus - exkl. MwSt. Öffnungszeiten mo.-fr.: 8.00-16.00 Crodpfxoy H D U Ee Acpsb

Zustand: gebraucht, -Abmessungen: 1870x2430x2300 mm -Plattenmaß: 602x1840 mm -Anzahl Etagen: 5 -Baujahr: 2005 -Seriennummer: 10619802 Crsdpfxsy H D Ncj Acpsb -10 Auslässe -Spannung: 400V -Leistung: 45,6 kW

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 1620x2225x2300 mm - Seriennummer: 12026399 - Modell: Omega 4 - Plattenmaß: 801x1840 mm - Baujahr: 2007 - Backfläche: 5,9 m² - Max. Temperatur: 300 °C - Integrierter Etagenheber - Spannung: 400 V Crodpjy H D A Aefx Acpjb - Leistung: 27 kW - Gewicht: 1590 kg - Überholtes Gerät: Das Gerät wird nach Bestellung vorbereitet, Übernahme- und Rückgabezeiten werden dann vereinbart (Preis nach Überholung bitte anfragen) - Front mit Haube aus gebürstetem Edelstahl - Massive Backplatten aus 20 mm starkem Schamottbeton - Edelstahl-Heizschlangen, ummantelt - Pro Etage ein unabhängiger Entlüftungsklappe - Pro Etage ein separater Dampferzeuger - Spezielles Isolierglas zur Verringerung von Wärmeverlust - Dampferzeuger und Säule immer auf derselben Seite - Ausgestattet mit Dampfabsaugung für die Haube - Isolierung durch gekreuzte Steinwollplatten - Elektroleitungen in temperaturbeständigen Silikonkabeln

Zustand: gut (gebraucht), Gebrauchter Konditoreiofen Miwe Condo CO 4.120/120, generalüberholt, 4 Etagen, mit Dunstabzugshaube und Backblech, Backflächen 120 x 120 cm, elektrisch, 4 magnetische Lüftungsöffnungen, Backraumhöhe 20 cm, 47,2 kW, 400/230 V, Cedpfx Acey E Hrwsperb

Zustand: sehr gut (gebraucht), 370 GEBRAUCHTE Miwe Ideal Thermoespresss Backöfen + Athlet Be- und Entladesystem. Geräte sind betriebsbereit. AUSSTATTUNG: - 2 Etagenöfen mit je 29 m² (gesamt 58 m²), - Athlet Be- und Entladesystem, - Heizkessel, - Dokumentation. Crjdpfey Egynex Acpjb Das Gerät ist besichtigungsbereit und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Kostenpflichtige Optionen: Transport. Der angegebene Preis ist der Nettopreis für das Set. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2012, 369 GEBRAUCHTER Wachtel Piccolo Ofen. Baujahr: 2012. TECHNISCHE DATEN: - 4-Kammer - Leistung: 21,3 kW AUSSENMAßE (in cm): - Breite: 98 - Höhe: 221 - Länge: 98 (mit Haube: 120) Crodpfx Acoy Edu Ajpsb AUSSTATTUNG: - Gärschrank Das Gerät ist bereit zur Besichtigung und befindet sich in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen). Kostenpflichtige Optionen verfügbar: Transport. Der angegebene Preis ist der Nettopreis pro Ofen. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtlänge: 2.100 mm, Gesamtbreite: 650 mm, Gesamthöhe: 2.100 mm, Edelstahl Gärwagen fahrbar mit 10 ALU Abzieher mit oberabzug gute Baumwoll Tücher für WP Matador Etagen Backofen Codpfjy Ebhtsx Acperb Gebrauchtgeräte

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Maschinen-/Fahrzeugnummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Marke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 Kammern - Typ: Stikkenofen (feststehende Backplatten) - Technologie: Dampfrohrsystem - Energie: Gas oder Öl - Ausführung: 3 Etagen - Anzahl der Bahnen: 3 Bahnen - Bahnbreite: 600 mm - Gesamtanzahl der Kammern: 9 - Nutzbare Etagenhöhe: 170 mm - Einsatzbereiche: Bäckerei - Einsatzbereiche: Konditorei Credpjy Du I Dsfx Acpob - Einsatzbereiche: Feingebäck - Backen durch Wärmeleitung - Backen durch Strahlungswärme - Ringförmige Dampfrohre - Feuerraum aus feuerfestem Edelstahl - Dampferzeuger pro Etage - Standardsteuerung: Ergocom - Optionale Steuerung: Opticom - Backfläche 600/9.222: 12,10 m² - Stellfläche 600/9.222: 8,40 m² - Der Bongard Cervap (Modell 600/9.222) ist der Referenzofen des französischen Handwerksbäckerwesens und bekannt für seine außergewöhnliche Robustheit mit 3 Backetagen, die jeweils in 3 Bahnen unterteilt sind, was insgesamt 9 Kammern ergibt.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Maschinen-/Fahrzeugnummer: LF 4.3.2, - Marke: Logiudice Forni - Modell: Steam LF 4.3.2 - Katalogreferenz: LF-432 - Typ: Dampf-Etagenofen - Technologie: Ringrohr Cedpfey Du Eiox Acpsrb - Anzahl der Etagen: 4 - Anzahl der Backkammeröffnungen: 12 - Türen pro Etage: 3 - Türbreite: 620 mm - Backfläche: 17,95 m² - Kammmermaße: 1860 x 2410 mm - Kammerhöhe: 200 mm - Außenmaße: 2420 x 3830 x 2680 mm - Gewicht: ca. 12.000 kg - Heizleistung: 120.000 kcal/h - Heizleistung: 139 bis 140 kW - Elektrische Leistung: 1,5 kW - Energiequelle: Gas, Heizöl oder Holz - Herkunft: Italien -Dieser Logiudice Forni Ofen (Ref. LF 4.3.2) ist ein professioneller Etagenofen aus italienischer Fertigung, konzipiert für leistungsstarke Handwerksbäckereien.