Tunnelfroster

Frigoscandia FloFreeze MX62

Gut erhaltener Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF-Tunnelgefrierschrank für NH3 (Ammoniak). Geeignet für das schnelle und einzeln gefrierende Einfrieren von Produkten wie Gemüse, Beeren, Garnelen und Pasta. Komplett mit Ein- und Ausfuhr, Rüttelverteiler, optionalem Glasierband, Verdampfern, Schaltschrank, Danfoss Frequenzumrichtern und Siemens TP1200 Comfort HMI (2020 erneuert).

Die Produkte werden auf den Einlauf-Rüttler (ca. 1.200 mm hoch) aufgegeben, dort vereinzelt und entklumpt. Anschließend gelangen sie über ein blaues Kunststoffförderband in den Gefrierschrank. Das Band ist ca. 7.400 mm lang und 1.190 mm breit und verfügt über einen Absenkmechanismus, der die Produkte erneut vereinzelt und Eis entfernt. Die Ausfuhrhöhe beträgt 912 mm. Das optional erhältliche Glasierband von Innotec Systems kann eine schützende Eisschicht auftragen.

Der MX62 verfügt über zwei NH3-Verdampfer und sechs Radialventilatoren, jeweils angetrieben von einem ABB M2AA160MA-2 Motor (50 Hz, 13,2 kW, 2.897 U/min). Die kalte Luft wird durch das Transportband geblasen, um ein Anfrieren zu verhindern. Die Verdampfer lassen sich mittels Heißluft über Düsen abtauen. Der Gefrierschrank ist mit drei Inspektionsluken ausgestattet.

Inklusive originalem Schaltschrank mit Frequenzumrichtern und Siemens-Steuerung.
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Die FloFreeze MX62 hat folgende Abmessungen:
7400x4700x3000 mm (LxBxH).
Effektive Bandlänge: 7.400 mm
Effektive Bandbreite: 1.190 mm
Höhe Einlauf: 1.200 mm
Höhe Ausfuhr: 912 mm

Der Tunnelgefrierschrank bietet folgende Leistungen:

Produkt: Grüne Erbsen
Kapazität: 3.600 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C

Produkt: Blumenkohl
Kapazität: 2.520 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C
Stückgröße: 25 bis 40 mm

Produkt: Tomaten
Kapazität: 1.440 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C
Stückgröße: ca. 30 mm

Produkt: Erdbeeren
Kapazität: 2.520 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C
Stückgröße: 25 bis 35 mm

Produkt: Kartoffeln
Kapazität: 1.800 kg/h
Einlauftemperatur: +10°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C
Stückgröße: ca. 25 mm

Produkt: Fleisch
Kapazität: 2.340 kg/h
Einlauftemperatur: -3°C
Ablauftemperatur: -18°C
Verdampfertemperatur: -40°C
Stückgröße: Würfel 20 mm

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