Deiroh Consulting & Handel

Baujahr: 2007, Zustand: gut (gebraucht), Rational Kombidämpfer CM 202 Redox N Ucropfx Aa Rock Für 40 Bleche 1/1 GN oder 20 Bleche 2/1 GN 67 kW

Baujahr: 2009, Zustand: neuwertig (gebraucht), Rational SCC 102, Gas, für 20 GN 1/1 oder 10 GN 2/1, in ausgezeichnetem Zustand, für alle Gasarten geeignet; mit beheiztem Untergestell. Rcedpfjx N Uclsx Aa Rjk

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21VI19098042581, Hier handelt es sich um ein VarioCooking Center VCC 211 Dynamic des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt eine große Inspektion durchgeführt und ist voll funktionsfähig mit 6 Monaten Gewährleistung. Zubehör kann auf Anfrage dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Rjdpfxox N Swte Aa Rjck Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® vereint die Funktionen konventioneller Gargeräte wie Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kipper und Kessel in einem. Technische Daten: B x T x H: ca. 1164 x 914 x 1100 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 Gewicht: ca. 223 kg Seriennummer: E21VI19098042581 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Kerntemperaturfühler Standgerät mit höhenverstellbaren Füßen VarioDose - Integrierter Wassereinlauf Integrierter Wasserablauf AutoLift Hebe- und Senkautomatik Anbrennschutz Nicht beheizte Seitenwände VarioBoost® - Heizsystem = 200 °C in 2,5 Min Integrierte Schlauchbrause Für 100 - 300 Essen Nutzkapazität 100 Liter Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Elektrolux Variomix 300l Kochkessel mit Mischwerk, kippbar. Gerät nach Generalüberholung. Leistung 52kW, 400V. Rjdpfx Aajx N Iw Ne Rsck

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Getinge M2 Kochkessel mit Rührwerk. Fassungsvermögen 100 l. Das Gerät ist generalüberholt – neue Dichtungen, Lager usw. Leistung 22,5 kW, 400 V. Rjdpfex Nc Hfex Aa Reck

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61SJ21052892481, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 6.1/1 Elektro mit 6 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot aber kann gerne gegen einen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich um Beispielbilder Originale folgen. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: B x T x H: 850 x 842 x 754 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 800x800mm Seriennummer: E61SJ21052892481 Baujahr: 2021 Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg Max. Gesamtbeschickungsmenge: 30 kg Gewicht Elektrogerät: 99 kg Spannung 3 NAC 400 V Anschlusswert Elektro: 10,8 kW Leistung Dampfbetrieb: 9 kW Leistung Heißluft: 10,25 kW Absicherung: 16 A Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll Wasserablauf: DN 50 Weitere Angaben: Temperaturbereich: 30°C bis 300°C fühlt die aktuellen Garraumbedingungen Redpsx I Hfvofx Aa Reck erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige TFT-Farbdisplay und Touchscreen Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe Tür-Fach verglast, energiesparend LED-Innenbeleuchtung inklusive Energieverbrauchsanzeige Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten Beschwaden in 3 Stufen einstellbar USB-Schnittstelle Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.) Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5 getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301 WiFi Modul integriert Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Baujahr: 2025, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E31VK25096094740, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro XL des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311) Das Gerät ist ungenutzt und voll funktionsfähig. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Es handelt sich hierbei um zeitnahe Fotoaufnahme Das Gerät ist noch Foliert. Die UVP für dieses Gerät beträgt 26.583,-€ Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Technische Daten: B x T x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Seriennummer: E31VK24088083629 Baujahr: 08/2024 Kapazität: 150 Liter Gewicht: 245 kg Zustand: Neuware, ungenutzt und voll funktionsfähig Kann durch das Ein und Auspacken leichte Gebrauchsspuren aufweisen. Rcjdpfx Aajx I Drto Rek Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Koniferen, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Weitere Angaben: integrierte Steckdose 230 V integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar Gartiegel kippbar Deckel mit integriertem Wassereinlauf automatische Anzeige von Servicemeldungen IPX5 Strahlwasserschutz USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen: manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittier Funktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden. Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 210900268M, Hier handelt es sich um einen Schnellkühler / Schockfroster der neusten Generation, des Herstellers Irinox, Typ MF NEXT M A TRB FRZ. Dieser Mehrfunktions-Schnellkühler Multi Fresh ist Ihr neuer Helfer in der Küche, ausgestattet mit Multirack für 1/1 GN, je nach Höhe der GN-Einschübe können Sie von 9 bis zu 18 Einschübe belegen. Die maximale Bestückung ist: 50 Kg. Die Gerätelinie arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel Propan R290. Ein Gas, das die Ozonschicht der Erde nicht schädigt und maximale Energieeffizienz, höhere Geschwindigkeit beim Abkühlen der Speisen und nahezu keine Umweltbelastung garantiert. Es entspricht den strengsten Umweltauflagen weltweit. Propan hat ein globales Erwärmungspotential (GWP) von 3. Mehr Leistung, weniger Umweltverschmutzung. Der UVP. des Herstellers lautet 20760 € Netto Sie erhalten 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Technische Daten: Kühlleistung: 50Kg (Schnellkühlen und Schockfrosten) Kapazität: 9x GN1/1 oder 600x400 (H65mm) Natürliches Kältemittel R290 – 2x 150gr Abmessungen BTH: 790 x 1015 x 1590mm Anschluss: 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85kW Grundkonfiguration : Essenziell: Schnellkühlen / Schockfrosten. Performance:TURBO Sanigen: Lufthygienesystem mit Aktiv-Ionen Freisetzung Kälteaggregat luftgekühlt, unten eingebaut Türanschlag links (rechts möglich, muss aber bei Bestellung angegeben werden) Kapazitives Touch Display 10“, vorkonfigurierte Programme, individuell einstellbar, Favoriten anlegen möglich, LED- Balken mehrfarbig 3-Punkt Kerntemperaturfühler, magnetische Halterung Innentür HACCP per USB oder App WIFI Modul FreshCloud Basis inclusive Lenkrollen Rcodpfex Iu Acsx Aa Rek Baujahr: 2021 Seriennr: 210900268M

Baujahr: 2010, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, KIREMKO HRF 2 – Industrielle 3-Kammer-Fritteuse mit Grillplatte und Bain-Marie Hersteller: Kiremko Modell: HRF 2 Baujahr: 2010 Seriennummer: 120187 Gaskategorie: II2L3P Gasart: G25, 25 mbar Nennleistung: 30 kW (Hi) Elektrischer Anschluss: 230 V, 50 Hz Elektrische Leistung: 0,05 kW Rjdpfxsx It Nuo Aa Rock Schutzart: IP20 Gesamtabmessungen: 4100 x 1000 x 1950 mm Professionelle, industrielle KIREMKO-Fritteuse in dreikammeriger Ausführung, zusätzlich ausgestattet mit Grillplatte und Bain-Marie, konzipiert für den intensiven Gastronomie- und Lebensmitteleinsatz. Das Gerät ermöglicht das gleichzeitige Durchführen mehrerer technologischer Prozesse, was die Effizienz und Flexibilität erheblich steigert.

Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 13205736, Diese Frittierstation mit 2 Friteusen, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Rcsdpfxex Hvygo Aa Rok Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 13205736, Diese Frittierstation mit 2 Friteusen, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Rcjdpfx Aasx Hvx Ns Rok Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Zustand: gebraucht, Dieser Kombidämpfer - Rational - CombiMaster, Mod.: CM 201, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Rcedjx Hvwrspfx Aa Rek Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Zustand: gebraucht, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E31VH14098017394, Dieser Kochkessel - FRIMA, VarioCooking Center, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Rcjdpfsx Hvv Uox Aa Rsk Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Zustand: gebraucht, Dieser Kochkessel - ELRO, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform. Rcsdjx Hvvnspfx Aa Rjk

Zustand: gebraucht, Dieser Geschirr Bühnenstapler - Hupfer, Typ: BDUH 60/60, wird in unserer Industrieauktion / Maschinenauktion Auflösung Kantine - Siemens Karlsruhe, online versteigert. Rjdpfx Ajx Hvu Dja Rsck Diese und viele weitere Positionen finden Sie auf unserer Plattform.

Baujahr: 2015, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61MH15022442810, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 61 des Herstellers Rational.Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Voraussichtliche Verfügbarkeit: Ende Kw 51 Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x850mm Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapazität: 6x1/1 GN Gewicht: ca. 103 kg Seriennummer: E61MH15022442810 Baujahr: 2015 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Rodpfsx Hiihex Aa Rjck Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E21MH15062462795, Bei diesem Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung aus Baujahr 2015. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Die UVP für diesen Kombidämpfer beträgt 18.920 € netto. Es handelt sich hier um Beispiel Fotos, Echtfotos folgen in kürze. Das Gerät ist verfügbar ab Ende KW 51. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer. Technische Daten: •B x T x H: ca. 870 x 800 x 1800 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm •Stromanschluss: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz •Gewicht: ca. 225 kg Redpfx Aasx Hfk Uo Reck •Seriennummer: E21MH15062462795 •Baujahr:2015 Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten: Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft Manuelles Reinigungsprogramm 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung) LED-Garraumausleuchtung Kerntemperaturmessung mittels Fühler Cool-Down-Funktion Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren) Handbrause mit Rückholautomatik Dynamische Luftverwirbelung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11MF06112081825, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational, Typ CM 101 Elektroausführung. Der Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN und hat fünf Betriebsarten. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt überholt und ist voll funktionsfähig. das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 3 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Betriebsarten: Heißluft 30°C bis 300°C Kombination aus Dampf und Heißluft 30°C bis 300°C Vario- Dämpfen bei 30°C bis 99°C Finishing Dämpfen bei 100°C Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50 Gewicht: ca. 130 kg Seriennummer: E11MF06112081825 Baujahr: 2006 Rcsdpfx Asx E T Urea Rsk Zustand: gebraucht, überholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Kerntemperaturfühler von 30°C bis 99°C Handbrause mit Rückholautomatik schnelle Garraumabkühlung durch Cool Down-Funktion digitale Temperaturanzeige einstellbare Temperatur in °C oder °F Längseinschub geeignet für 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN Behälter Schicksichere Halogen-Garraumbeleuchtung mit Ceranglas die autom. Abscheidung von Fett garantiert eine saubere Garraumluft halbautomatisches Reinigungsprogram Zeitschaltuhr digital, 0-24 Stunden mit Dauerstellung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2006, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E61MF06112081541, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer des Premium Herstellers Rational, Typ CM 61 in Elektroausführung. Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig. Voraussichtliche Verfügbarkeit: Ende Kw 51 Es handelt sich um Beispielfotos, Originale Bilder folgen in kürze. das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 3 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Rodpfxjx E Tfwo Aa Rock geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Betriebsarten: Heißluft 30°C bis 300°C Kombination aus Dampf und Heißluft 30°C bis 300°C Vario- Dämpfen bei 30°C bis 99°C Finishing Dämpfen bei 100°C Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50 Gewicht: ca. 99 kg Seriennummer: E61MF06112081541 Baujahr: 2006 Zustand: gebraucht, überholt, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Kerntemperaturfühler von 30°C bis 99°C Handbrause mit Rückholautomatik schnelle Garraumabkühlung durch Cool Down-Funktion digitale Temperaturanzeige einstellbare Temperatur in °C oder °F Längseinschub geeignet für 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN Behälter Schicksichere Halogen-Garraumbeleuchtung mit Ceranglas die autom. Abscheidung von Fett garantiert eine saubere Garraumluft halbautomatisches Reinigungsprogram Zeitschaltuhr digital, 0-24 Stunden mit Dauerstellung Versand/Shipping Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, MKN Induktionsherd 2×4-polig Hersteller: MKN Typ: 2023109-02 Stromversorgung: 400–440 V, 3 Phasen Rsdpfx Aox E Dd Dja Rjck Leistung: 20,0 kW Abmessungen: 1700 × 900 × 900 mm Der MKN 2×4-polige Induktionsherd ist ein professionelles Gerät, das für den Einsatz in der Gastronomie sowie in Produktionsbetrieben konzipiert wurde, wo hohe Leistungsfähigkeit, schnelle Aufheizzeit und präzise Temperaturkontrolle gefragt sind. Acht Kochfelder ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Speisen und bieten hohe Flexibilität im Küchenalltag. Die MKN-Induktionstechnologie garantiert Energieeffizienz, Sicherheit und eine gleichmäßige Wärmeübertragung nur auf das Kochgeschirr, was den Bedienkomfort und die Arbeitseffizienz erheblich steigert.

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11SI19042744380, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät befindet sich in einem gepflegten Gebrauchtzustand und wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Verfügbar ab KW 51! Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten. Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Rjdpfx Aasx El A Is Rock Geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Kapazität: 10 x 1/1 GN Seriennummer: E11SI19042744380 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen Dlsbpuvox Elzdenlea 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11SI19062756324, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät befindet sich in einem gepflegten Gebrauchtzustand und wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Verfügbar ab KW 51! Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten. Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Redpfxjx El Auj Aa Rock Prüfung nach DGUV V3 Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Kapazität: 10 x 1/1 GN Seriennummer: E11SI19062756324 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen Dlsbpuvox Elzdenlea 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11SI19062756323, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 10 Einschüben ausgestattet. Das Gerät befindet sich in einem gepflegten Gebrauchtzustand und wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen, ist voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten. Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden. Es handelt sich hier um Beispielfotos Original Bilder folgen in Kürze. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Verfügbar ab KW 51! Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten. Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung Geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Redpfx Aaox Elzdj Reck Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Gewicht: ca. 135 kg Kapazität: 10 x 1/1 GN Seriennummer: E11SI19062756323 Baujahr: 2019 Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig Weitere Angaben: Mit care Control - Selbstreinigung Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) Kerntemperaturfühler Handbrause mit Rückholautomatik 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem Automatische Startzeitvorwahl 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C 5 programmierbare Gärstufen USB-Schnittstelle Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Zustand: gut (gebraucht), Houno Kombidämpfer Rjdpfx Aaox Ebh Dj Rock Edelstahl-Ofen mit Touchscreen-Bedienung, programmierbaren Rezepten mit Timer- und Temperatursteuerung, sieben Einschüben, Blechmaße 530 mm x 320 mm, mit Brita Purity Dampfeinheit, montiert auf Edelstahl-Untergestell, 3-Phasen-Anschluss.

Baujahr: 2024, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: G21SJ24073154650, LAGERVERKAUF SONDERPREIS ANFRAGEN! Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombiPro 20-1/1 Gas mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Hier handelt es sich um zeitnah original Aufnahmen. Der Kombidämpfer ist ab KW 51 verfügbar. Service: Rcjdex Dtkzspfx Aa Rok Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Geräte Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig Technische Daten: •B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm •Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 900x1900mm •Seriennummer: G21SJ24073154650 •Baujahr: 2024 •Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg •Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg •Gewicht Gasgerät: 273 kg •Anschlussbedingungen Elektro: •Spannung 1 NAC 230 V •Anschlusswert Gas: 42 kW •Absicherung: 63 A •Anschlussbedingungen Wasser: •Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll •Wasserablauf: DN 50 Cjbpuvox Dtkbsnljhf Weitere Angaben: •Temperaturbereich: 30°C bis 300°C •fühlt die aktuellen Garraumbedingungen •erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung •lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um •ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis •MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige •TFT-Farbdisplay und Touchscreen •Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar •Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe •Tür-Fach verglast, energiesparend •LED-Innenbeleuchtung •inklusive Energieverbrauchsanzeige •Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung •Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar •USB-Schnittstelle •Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung •5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache