Mayer Lebensmitteltechnik

Zustand: gebraucht, Der Fatosa Frozen Meat Flaker ist eine professionelle Industriemaschine zur Zerkleinerung von gefrorenen Fleischblöcken in kleinere Stücke vor der Weiterverarbeitung. Er wird häufig in Fleischverarbeitungsbetrieben eingesetzt, um Rohmaterial für das Mischen, Zerkleinern, Emulgieren und die Herstellung verschiedener Fleischprodukte vorzubereiten. Die robuste Edelstahlausführung sorgt für Langlebigkeit, hygienischen Betrieb und einfache Wartung in anspruchsvollen Industrieumgebungen. Lodpfx Aszgnycebfeac Die Maschine gewährleistet eine effiziente Verarbeitung gefrorener Fleischblöcke und sichert eine kontinuierliche und gleichmäßige Materialzufuhr für nachgelagerte Produktionsschritte. Dank des kompakten, industriellen Designs lässt sich der Flaker einfach in bestehende Lebensmittelverarbeitungslinien integrieren. Technische Daten: * Hersteller: Fatosa * Typ: Frozen Meat Flaker * Anwendung: Zerkleinerung von gefrorenen Fleischblöcken * Ausführung: Edelstahl * Branche: Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung * Hygienisches Design für einfache Reinigung und Wartung * Für den kontinuierlichen industriellen Betrieb geeignet

Zustand: gebraucht, Die Treif Rexon ist ein professionelle industrielle Würfelschneidemaschine, entwickelt für Fleischverarbeiter, Lebensmittelproduktionsbetriebe und Hersteller von Convenience-Produkten. Ausgestattet mit einer computergesteuerten Hydraulikanlage und variabler Schnittgeschwindigkeit gewährleistet sie präzise und gleichmäßige Schneidergebnisse bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards sorgt. Dank des Schnellwechsel-Systems können Schneidesätze werkzeuglos gewechselt werden, wodurch Stillstandzeiten minimiert und die Produktivität gesteigert werden. Laodpfozgm Tnsx Abfjc Technische Daten: Hersteller: Treif Modell: Rexon Typ: Industrielle Würfelschneidemaschine Material: Edelstahl Steuerung: Computergesteuertes Hydrauliksystem Schneidraummaße: 96 x 96 mm Kammerlänge: 550 mm Schnittgeschwindigkeit: 100 – 300 U/min Durchsatzleistung: bis zu 1.400 kg/h (theoretisch, bei 32 mm Würfelgröße) Messerschnellwechselsystem: Werkzeugloses Schnellwechsel-System (Click & Go System) Produkt-Andrucksystem: Ja Produkteinzug: Puls- oder Dauerbetrieb Einsatzbereich: Fleisch, Wurstwaren, Käse sowie verschiedene Lebensmittel

Zustand: gebraucht, Die Treif Flexon ist eine professionelle industrielle Würfelschneidemaschine, die speziell für Fleischverarbeiter, Lebensmittelproduktionsbetriebe und Hersteller von Convenience-Produkten entwickelt wurde. Ausgestattet mit einem computergesteuerten Hydrauliksystem und variabler Schnittgeschwindigkeit liefert sie präzise und gleichmäßige Schneidergebnisse bei einer Vielzahl von Lebensmitteln. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was für Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards sorgt. Das werkzeuglose Schnellwechselsystem ermöglicht es dem Bediener, die Schnittsets ohne Werkzeuge zu wechseln – das minimiert Stillstandszeiten und erhöht die Produktivität. Technische Daten: Hersteller: Treif Ljdpfx Ajzgl Ikjbfsac Modell: Flexon Typ: Industrielle Würfelschneidemaschine Bauweise: Edelstahl Steuerung: Computergesteuertes Hydrauliksystem Schneidkammer Maße: 96 x 96 mm Kammerlänge: 550 mm Schnittgeschwindigkeit: 100 – 300 U/min Leistung: Bis zu 1.400 kg/h (theoretisch, Würfelformat 32 mm) Messersystem: Werkzeugloser Schnellwechsel (Click & Go System) Vorverdichtung: Ja Zuführungsmodus: Puls- oder Dauerbetrieb Einsatzbereich: Fleisch, Pökelwaren, Käse und verschiedene Lebensmittelprodukte

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Stork & Herrmann Modell: MA 300D Baujahr:2022 Neuwertig 2x Bottiche a.300 Liter mit Kufen (für Beschickung ) 2 Drehrichtungen (frei wählbarer Links-/Rechtslauf des Bottichs) auf Kunststoffrädern fahrbaren und ca. 25° kippbarem Bottich Lasdszgg U Ejpfx Abfoc Maschine steht auf Füßen zum besseren Reinigen unter der Maschine Ablass- Schraube im Bottich Kompl. Edelstahl Mengarmhöhenverstellung mechanisch Versand möglich

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Hersteller: Karl Schnell Modell: FD9 Baujahr: 2002 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 31315 Lager-Nr.: 3394 Kapazität: max. 4.500 kg/h Trichter: 570 Liter Plattendurchmesser: 225 mm Messerdrehzahl: 3.000 U/min Einfüllhöhe: 1.850 mm Vakuumpumpe: Elmo-F 2BV5 111 Flüssigkeitsring Wasser: R 1", mind. 2 bar Laedpozgfy Tefx Abfsc Druckluft: 6 – 8 bar, 85 NL Leistung: 3 x 400 V, 50 Hz, 200 kW Abmessungen: 3.850 x 2.800 x 2.850 mm Gewicht: 5.800 kg Mit Lift für 200-l-Normwagen, Werkzeugwagen und Palette mit Ersatzteilen, Messern und Platten. Trichter für Dampfinjektion vorbereitet.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Trennlinie AM2C SD2050 ist eine vollständige industrielle Lösung zur Wertschöpfung von Rohstoffen in der Lebensmittelindustrie. Die Linie, entwickelt rund um eine leistungsstarke AM2C-Separator, ermöglicht die Optimierung der Produktionsausbeute bei gleichzeitiger Wahrung der Qualität der verarbeiteten Produkte. Sie ist die ideale Antwort auf die Anforderungen von Betrieben, die eine effizientere Wertschöpfung von Fleisch, Geflügel, Fischereiprodukten oder Lebensmittelsubprodukten suchen. Laedpfx Abezgfkxjfec Die Anlage besteht aus einem Beschickungsmodul, einem Zufuhrförderband, einem Metalldetektor und einem AM2C SD2050-Separator. Diese Konfiguration sorgt für einen kontinuierlichen und sicheren Produktionsfluss. Zudem erhöht der Metalldetektor die Qualitätskontrolle, während der Separator verwertbare Rohstoffe effizient extrahiert und Verluste minimiert. Dadurch verbessern Unternehmen ihre Rentabilität und halten ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit aufrecht. Die AM2C-Technologie ist bekannt dafür, die Produkttextur durch schonende, mechanische Verarbeitung zu erhalten. Das Endprodukt bleibt dadurch homogen und die Ausbeute wird optimiert. Diese Linie lässt sich ideal in Betriebe für Fleisch-, Fisch-, Feinkost- oder Heimtierfutterverarbeitung integrieren. Ebenso bietet sie eine hervorragende Gelegenheit für Unternehmen, die eine Investition in eine generalüberholte Anlage mit geringeren Anschaffungskosten im Vergleich zu Neugeräten anstreben. Bei Europ'Équipement wird diese Linie einer gründlichen Kontrolle, vollständigen Überholung und Funktionstests unterzogen, bevor sie wieder auf den Markt kommt. Sie stellt somit eine zuverlässige, langlebige und sofort einsatzbereite Lösung für die Lebensmittelindustrie dar. Technische Daten: Separator AM2C Marke: AM2C Modell: SD2050 Baujahr: 2013 Seriennummer: M1519 Typ: Mechanischer Niederdruckseparator Technologie: Mechanische Trennung / Entbeinen Herstellung: Frankreich Modulares System der AM2C SD-Serie Schwenkarm-Ladesystem Hersteller: Nadratowski Modell: PZ-3/1000 Baujahr: 2021 Leistung: 1,5 kW Stromversorgung: 400 V / 50 Hz Kapazität: 1.000 kg Gewicht: 420 kg Metalldetektor In die Linie integriert Kontinuierliche Qualitätskontrolle Sicherung der Lebensmittelsicherheit Erfüllt moderne industrielle Anforderungen Industrielle Fördertechnik Integriertes Zufuhrförderband Kontinuierliche Beschickung des Separators Optimierung des Produktionsflusses

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Hersteller: Magurit Modell: FROMAT 053 Baujahr: 2011 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 6159 Lagernummer: 3390 Kapazität: max. 4000 kg/h Blockmaße: Blocklänge x 450 x 250 mm Temperatur: max. -25 °C Druckluft: 6 bar, 50 l/min Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 5,5kW Abmessungen: 2100 x 900 x 1900 mm Gewicht: 660 kg Ljdpfx Aezgfh Dobfjac

Zustand: gut (gebraucht), Sepamatic 1200 Knochenseparator. Diese Maschine trennt Fleisch/Muskelfleisch vom Knochen. Sie ist ideal für die Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Lsdpfx Aozf Iv Ijbfeac

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Loma IQ2 Metalldetektor Arbeitsöffnung: 340 mm Breite x 280 mm Höhe Ledpfozf E Hwsx Abfsac Gesamtlänge: 2 Meter Derzeit als Stop-on-Detect konfiguriert, kann auf Auswurf mittels Schubarm umgerüstet werden.

Zustand: gebraucht, Spurbreite ± 600 mm Elektrische Gesamtleistung: 33 kW thermischer Anschluss: NW32 2x5 Schichten max. Produkthöhe: ± 100 mm die Kochzeit min/max : 4-40 min max. Temperatur: 200°C automatischer Aufzug Lasdozf Akgopfx Abfjc mit Bandwaschsystem geeignet für CIP-Reinigung geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag): 4-8 bar, Anschluss: NW 40 linksdrehend

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für Normwagen von 200L geeignet zum Trommeln und Mischen Lasdpfxjzf Ai No Abfsc Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.900 x 1.750 mm

Zustand: gebraucht, Kapazität 2.000L mit Rührwerk konischer Boden mit Zentrifugalpumpe Leistung : 4 kW Lodpfx Aszf Ai Asbfeac doppelwandig (geeignet zum Kühlen) Abmessungen (B x H) ± 1800 x 3.035 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung Bandlänge 7.000 mm Spurbreite 700 mm stufenlose Geschwindigkeit Einführband Ausführband Schmutztransport Filter mechanische Hebevorrichtung Lsdozf Aipepfx Abfjac Aussenabmessungen (L x B x H) : ± 12.500 x 2.400 x 3.900 mm Thermal Heizung Kapazität 254 KW

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl elektrisch beheizt Lsdpjzf Aicsfx Abfoac 72 kW Heizleistung 75 kW gesamte Anschlussleistung Bratlänge : ± 3.000 mm Spurbreite : ± 500 mm Einführ- und Ausführband Teflon Einführband stufenlose Geschwindigkeit Schmutztransport Filter geeignet für Feuerschutz mechanische Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H) : ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Zustand: gebraucht, Kochlänge 4.000 mm Spurbreite 800 mm komplett Edelstahl geeignet für Dampfheizung Temperaturmessung 4 Zonen Dampfeinspritzung pro Zone (4 Zonen) Luftzirkulation pro Zone von unten nach oben durch das Band Abmessungen (L x B x H) : ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Laedpfezf Ah Sjx Abfsc stufenlose Geschwindigkeit

Zustand: gebraucht, Cutter GEA CFS CMV CutMaster Vakuum 500 Der CMV500 Vacuum CutMaster ist eine hochentwickelte industrielle Schneide- und Mischmaschine, die in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet ist. Dieser Kutter eignet sich ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Wild, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, vegetarischen Produkten, Tiernahrung und Käse. Dank seiner leistungsstarken Performance und effizienten Arbeitsweise ist er besonders für die großindustrielle Herstellung von fein geschnittenen und gemischten Produkten geeignet. Die Maschine verfügt über eine variable Messergeschwindigkeit, die je nach Produkt angepasst werden kann, ein Vakuumsystem (geeignet für den Betrieb mit einer externen Vakuumpumpe) und einen Standard-Hubwagen mit 200-Liter-Kapazität sowie Auswurf. Die gesamte Maschine ist aus robustem Edelstahl gefertigt, für den intensiven industriellen Einsatz konzipiert und ermöglicht eine einfache Reinigung. Ljdpfx Abozfzxpefoac Technische Daten: - Schüsselvolumen: 500 L - Messerdrehzahl, frequenzgesteuert: 50–3.600 U/min (144 m/s) - Anzahl der Schüsselgeschwindigkeiten: 2 - Vakuumsystem (externe Vakuumpumpe nicht enthalten) - Ausgestattet mit Standard-Hubwagen (200 L) - Ausgestattet mit Auswurf - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 172 kW - Gewicht: 7.000 kg - Baujahr: 2007 (WÜ) - Maschinenabmessungen (B × T × H): 3.350 × 2.960 × 1.790 mm

Zustand: gebraucht, Kebab-Linie Frey KL6 260 Die Frey Kebab-Linie KL6/260 in Kombination mit dem Frey F-Line F260 Vakuumfüller ist eine leistungsstarke und professionelle Lösung für die industrielle Kebab-Produktion und Fleischverarbeitung. Diese automatische Kebab-Produktionslinie fertigt bis zu 28 Portionen pro Minute und verarbeitet Scheiben mit Durchmessern von 100–300 mm – ideal für Döner, Kebab und Shawarma. Der Frey F260 Vakuumfüller gewährleistet eine präzise und gleichmäßige Portionierung mit einer Kapazität von bis zu 7.300 kg pro Stunde. Dank fortschrittlicher Vakuumtechnologie, Edelstahlkonstruktion und benutzerfreundlicher Touchscreen-Steuerung ist diese Kombination perfekt für Unternehmen mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Effizienz und zuverlässige Produktion. Ausstattungsmerkmale: - Gleichbleibende Portionierung mittels Vakuumtechnologie - Variabel einstellbare Formen und Größen für eine flexible Produktion - Hygienisches, langlebiges und leicht zu reinigendes Design - Ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Fleischverarbeitung und Kebabherstellung Lsdpfx Aezfzfpsbfsac - Die gesamte Produktionslinie besteht vollständig aus Edelstahl (VA). Technische Daten: - Produktionskapazität: 28 Portionen/Min. - 6 Ladestationen, davon 2 Arbeitsstationen - Einstellbarer Scheibendurchmesser: 100–300 mm - Einstellbare Scheibendicke (Höhe): 10–50 mm - Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Leistung: 11,4 kW - Gewicht: 1.374 kg - Baujahr: 2014 - Druckluftanschluss: 6–7 bar (5.600 l/h) - Abmessungen der Komplettlinie (B × T × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Zustand: gebraucht, Wir bieten einen Kilia K4000 Express Vakuum-Kutter mit einem Schüsselvolumen von 325 Litern an. Diese Industriemaschine ist für das intensive Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischmassen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben konzipiert. Der Kutter ist mit 8 Messern, einer Messerspindeldrehzahl von 500 bis 4400 U/min sowie einer Vorwärts-/Rückwärts-Mischfunktion im Bereich von 50 – 500 U/min ausgestattet. Dank der hohen Leistung von 90 kW und der robusten Bauweise ist die Maschine ideal für die Herstellung von Würsten, Frankfurtern, Pasteten, Fleischfüllungen, Emulsionen und anderen Produkten, die präzises Schneiden und intensives Mischen erfordern. Der Kilia K4000 Express verfügt über eine hydraulische Deckelsteuerung und ist für den Vakuumbetrieb ausgelegt. Im Lieferumfang sind eine Vakuumpumpe sowie ein zusätzlicher Messersatz enthalten. Diese Maschine eignet sich für Lebensmittelbetriebe, die einen leistungsstarken Industriekutter mit großem Arbeitsvolumen und hoher Produktionsleistung suchen. Technische Daten: Hersteller: Kilia Modell: K4000 Express Typ: Vakuum-Kutter Schüsselvolumen: 325 l Messeranzahl: 8 Stück Leistung: 90 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz Füllmenge: bis zu 230 kg, produktabhängig Leistung: bis zu 1150 kg/h, produktabhängig Messerspindeldrehzahl – Schneiden: 500–4400 U/min Messerspindeldrehzahl – Vorwärts-/Rückwärtsmischen: 50–500 U/min Schüsseldrehzahl: 7–22 U/min Deckelsteuerung: hydraulisch Vakuumpumpe: inklusive Messersatz: inklusive Gewicht: 5200 kg Abmessungen (L×B×H): 3445 × 2815 × 1600 mm Hauptvorteile: Laedpfezfkzaox Abfsc großes Schüsselvolumen von 325 Litern 90 kW Leistung 8 Arbeitsmesser und Ersatzmessersatz hohe Schneidegeschwindigkeit bis 4400 U/min Vorwärts- und Rückwärtsmischen hydraulische Deckelsteuerung inklusive Vakuumpumpe massive Industrieausführung geeignet für Fleischfüllungen, Emulsionen, Würste, Frankfurter und Pasteten hohe Produktionskapazität – bis zu 1150 kg/h, produktabhängig

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2007, Hersteller: Stork Modell: TEM630 Baujahr: 2007 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 10063138 Lagernummer: 2196P Bandbreite: 630 mm Ledpfjzfh Hmsx Abfjac Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Abmessungen: 2100 x 1250 x 1500 mm Gewicht: 300 kg

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl fahrbar Gewicht : 40 kg (es gibt auch Normwagen auf dem Markt von nur 38 kg von geringerer Qualität) laut DIN 9797 Lodpfx Ajzfg Enobfjac

Zustand: neu, neu ! Doppelwelle-Paddelmischer komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit MC - Steuerung 13,2 kW Max. Ladevolumen: ± 500L mit "Busch" Vakuumpumpe 2 Drehrichtungen hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe Lodpfx Abszfg D Rsfeac Easy clean mit CE-Kennzeichnung + Beschickungsanlage für Normwagen

Zustand: gebraucht, “FED” kontinuierliche Panieranlage Typ Crumb breader für trockene Bedeckungen komplett Edelstahl Spurbreite 400 mm stufenlose Geschwindigkeit Lodpozfg D Djfx Abfoac min. 300 gr Bedeckungsprodukt einstellbarer Winkel von 0 bis 8° Abmessungen (L x B x H) : ± 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Einfürband Spurbreite 300 mm Steilförderschnecke

Zustand: neu, Kapazität 400 L mit Rührwerk Lajdpozfg Dksfx Abfoc konischer Boden mit Zentrifugalpumpe Leistung : 2 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 1.200 x 700 x 1.500 mm

Zustand: gebraucht, kontinuierliche Grillstrasse komplett Edelstahl einstellbare Produkthöhe Nutzlänge 1.800 mm Spurbreite 600 mm mit Unten- und Obenband: unten und oben Kontaktbraten unabhängige Temperaturregelung oben und unten elektrisch beheizt ± 90 kW Ledpfezfgdqsx Abfoac mit Bandwaschsystem oben und unten Einstellbarer Temperaturbereich pro Heizplatte (6 Stück) Kapazität bis 250 kg / Stunde abhängig vom Produkt stufenlose Geschwindigkeit Abmessungen (L x B x H): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Zustand: gebraucht, Doppelwelle-Paddelmischer geeignet für vakuum Nützliches Ladevolumen : ± 2.600L 2 Entleerungsventilen Lodpfx Abjzfgc Tefoac mit neuem Schaltschrank Leistung ± 30 kW Abmessungen : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm