Wortmann & Wortmann GbR

Zustand: neuwertig (gebraucht), MERKMALE: Dampfinjektion. Gerade Einlauf-Förderstrecke mit Zuführschnecke. 3 Verschließköpfe mit ersten und zweiten Operationswalzen. Motorisierte Platten. Sicherheitskabine. Elektrik-Panel mit variabler Geschwindigkeitsregelung. Motorisierte Höhenverstellung des Verschließkopfes. Verschließkopf ölumlaufgeschmiert. Automatischer Deckelspender. "Keine Dose, kein Deckel"-System. Sicherheitsdetektoren. Die Produktionsleistung hängt vom Format und dem zu verschließenden Produkt ab. Djdpfxsx S I A Rs Aafsul

Zustand: neuwertig (gebraucht), RÖNTGENDETEKTOR Speziell entwickelt für Produkte in Glasbehältern, Glasflaschen, Dosen, Kartons und Kunststoffbehältern. Dieser Detektor eignet sich zur Erkennung und Ausschleusung verschiedener Arten von Verunreinigungen (hohe Dichte). Die Mindestdetektionsgröße ist weitgehend abhängig vom Behältertyp, seiner Form sowie vom enthaltenen Produkt: • Glasfragmente ab 3x3x3 mm (Glas in Glas) • Metallfragmente (Eisen, Stahl, Kupfer usw.) ab 1x1x1 mm • Steine und Knochen ab 3x3x3 mm • Bestimmte Kunststoffe und Gummis, abhängig von deren Zusammensetzung und relativer Dichte Die Inspektionsgenauigkeit sowie das kleinstmögliche detektierbare Fremdteil stehen im Verhältnis zur minimalen Anzahl an Fehlabschaltungen, die bei RAYTEC-Systemen auf 7 je 10.000 geprüfte Produkte festgelegt ist. Neben der Fremdkörpererkennung können folgende Aspekte überwacht werden: • Form und Unversehrtheit des Behälters (z. B. Beulen oder Risse) • Füllstand • Easy-Open-Seite bei Dosen Rayview – Hauptmerkmale: • Panoramabildgebung und Standardansicht Dedpfx Ajx S Ixfsafjul • Hohe Flexibilität beim Produktwechsel zur Inspektion unterschiedlicher Behältertypen • Möglichkeit zur Inspektion von Dosen und großen Gläsern • Geringe Röntgenemission: 0,1 mSv • Rayview ist mit vertikal verschiebbaren Tunneln für einen einfachen Zugang bei Reinigung und Wartung ausgestattet. Raybox – Hauptmerkmale: • Panoramabildgebung und Standardansicht • Kompaktes Design zur Installation in beengten Räumen • Hohe Durchsatzleistung (bis zu 1200 Stück/Min.) • Geringe Röntgenemission: 0,1 mSv

Zustand: neuwertig (gebraucht), Maschine zur Kühlung jeglichen Formats. Der Kühler ist in folgende Gruppen unterteilt: 1- Dosen-Einlauf. 2- Kühlstrecke - ZONE 1 - ZONE 2 - ZONE 3 3- Glasauslauf. 4- Trocknung. Enthalten: - Ein- und Auslaufbänder mit frequenzgesteuertem Motor. - 3 Kreiselpumpen - Chemikaliendosierpumpen. Die Leistung kann je nach Format variieren. Dujdpfx Aaox S Iu Tefol

Zustand: neuwertig (gebraucht), * Die Leistung kann je nach Produkt variieren. Dodox S Irfjpfx Aafjul

Zustand: neuwertig (gebraucht), Das Modell „MONOBLOCK“ vereint Sterilisator und aseptischen Füller sowie den Produktausgleichsbehälter auf einer gemeinsamen Grundplatte. Dujdox S Im Nspfx Aafol Dieses Modell wurde entwickelt, um verschiedene Produkte zu verarbeiten, darunter Konzentrate, Würfel, Frucht- und Tomatenpüree, Konzentrate für geklärte Fruchtsäfte sowie Molkereiprodukte. Es zeichnet sich als MONOBLOCK aus, bestehend aus: * Kratzrohrsterilisator * Doppelkopf-Aseptikfüller * Entlüftungsbehälter * Schneckenpumpe * Schaltschrank Eigenschaften und Materialien: - Jedes Modul besteht aus: * Außenrohr aus Edelstahl * Rotierende Innenspindel aus Edelstahl AISI 316 mit beweglichen Schabern * Spezielle Gleitringdichtung mit Dampfbarrieren Diese Anlage erzielt hervorragende Ergebnisse bei der Verarbeitung von Produkten der Konservenindustrie, wie Ketchup und Saucen mit Stücken, dichten und halb-dichten Produkten, Konzentraten, Pulpen sowie Obst- und Tomatenmus. In der Süßwarenindustrie werden sie erfolgreich zur Verarbeitung von Cremes, Speiseeiszubereitungen und allgemein Molkereiprodukten eingesetzt. MONOBLOCK MIT KRATZROHRSTERILISATOR, MIT BETRIEBSKAPAZITÄTEN BIS ZU 5.000 KG/H. DIE PRODUKTIONSLEISTUNG KANN JE NACH PRODUKT VARIIEREN.

Zustand: neuwertig (gebraucht), TT9CW DOYPACK FÜLL- UND VERSCHLIEßMASCHINE Merkmale: Duodpfxsx S Ibmj Aafsl * 2-stufiges Heißsiegelverfahren * Doppelkolben-Füllventil * Flüssigkeitsdosierer mit Vakuum * Beutel: Laminierter Beutel * Beuteltypen: Flachbeutel, Standbodenbeutel PRODUKTFÜLLUNG: * Produkttypen: Saucen etc. Feststoffe (dickflüssig) Flüssigkeiten Außerdem geeignet für: Feststoffe Pulver DOYPACK-Beutelmaße: Länge: 100 mm – 250 mm Breite: 80 mm – 150 mm Min. Füllmenge: 50 g Max. Füllmenge: 350 g Leistung: bis zu 90 Beutel/Min. (abhängig vom Produkt) Die Maschine ist mit drei Siegelstationen ausgestattet (2 Heißsiegelköpfe, 1 Kühlkopf). Station 7: Erster Siegelkopf Ein erster mechanisch angetriebener Siegelkopf sorgt für das Verschließen der Beutel. Der Siegelbereich ist teflonbeschichtet und bietet guten Zugang zum erleichterten Wechsel. Siegelzeit und Druck sind am Bedienbildschirm einstellbar. Jede Siegelschiene verfügt über eine eigene Temperaturregelung. Station 8: Zweiter Siegelkopf Auch der zweite mechanisch angetriebene Siegelkopf sorgt erneut für eine sichere Beutelversiegelung. Der Bereich ist ebenfalls teflonbeschichtet und gut zugänglich für einen einfachen Wechsel. Siegelzeit und Druck können über das Bedienfeld eingestellt werden. Station 9: Dritter Kühl-Siegelkopf Der dritte mechanisch angetriebene Siegelkopf gewährleistet die Stabilisierung der Beutelnaht durch Abkühlung. Auch dieser Bereich ist teflonbeschichtet und leicht zugänglich für einfache Wartung. Siegelzeit und Druck sind über den Bildschirm regulierbar. * Die Produktionsleistung kann je nach Beutelformat und Füllprodukt variieren.

Zustand: neuwertig (gebraucht), GEEIGNET FÜR ALLE PRODUKTARTEN: grüne Erbsen, grüne Bohnen, Spinat, Karotten, Okra, Bohnen, Erdbeeren, Artischocken, Zuckermais, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons usw. * WASSERVERBRAUCH: 1,5 l Wasser pro 1 kg Produkt. * DAMPFVERBRAUCH: 1,5 l Dampf pro 4–7 kg Produkt. Die Maschine kann in drei Versionen betrieben werden: mit Wasser, mit Dampf oder als Befeuchter (Hydratation). Bei der Hydratationsblanchierer-Version: Die Maschine ist in dieser Ausführung geeignet, um die durch den Vorwärmer eingeleitete schnelle Rehydratation von Getreide oder Hülsenfrüchten abzuschließen. - Modult 1 dient zur Behandlung des Produkts mittels Wassersprays. - Module 2, 4 und 6 arbeiten mit Dampf. Die Temperatur wird von einem Fühler in Modul 6 überwacht. Dieser steuert das Stellventil an der Dampfzufuhrleitung zu Modul 6, sobald das pneumatische Dampfabsperrventil in Modul 2 geöffnet ist. - Die Module 3 und 5 arbeiten mit kaltem, zerstäubtem Wasser. - Modul 7 ist als Wasser-Luft-Kühler konzipiert. - Modul 8 arbeitet mit Wasser. Die Temperatur überschreitet 14 °C nicht, um die Produkttemperatur zu reduzieren. Dujdpfjx S H U Ssx Aafel Bei der Wasserblanchierer-Version: Die Maschine arbeitet in diesem Modus im Gegenstromprinzip, d.h. das Produkt bewegt sich entgegen der Richtung des Kühlwassers. Die ersten sieben Module verfügen über Tabletts mit Rotationsfilter zur Wasserwiedergewinnung sowie über dazugehörige Niveauregler und Wasserumlaufpumpen. - Die Module 1, 2 und 3 dienen der Vorblanchierung des Produkts. - Die Module 4 und 5 sind speziell für das Blanchieren mit Heißwasser ausgelegt. Das Wasser wird mittels Pumpen umgewälzt, die Temperatur wird im Modul 4 geregelt. - Modul 6 dient als erste Kühlstufe. Es ist mit einer Bypasspumpe für den Umlauf des erwärmten Wassers ausgestattet, das in das 2. oder 3. Modul geleitet wird. Die Zufuhr zum 3. Modul wird durch ein Magnetventil gesteuert. - Modul 7 kühlt das Produkt mittels Wassernebel und durch Absaugung feuchter Luft mittels Ventilator. - Abschließend kühlt Modul 8 das Produkt mit Wasserspray, sowohl ober- als auch unterhalb des Netzes; das Wasser wird im Auffangbehälter des Moduls 8 gesammelt. Bei der Dampfblanchierer-Version: Die Maschine kann auch in dieser Betriebsart mit 8 Modulen zur Dampfblanchierung eingesetzt werden. - Modul 1 dient als Barriere gegen Dampfverluste. - Die Module 2, 3, 4, 5 und 6 arbeiten mit Dampf. Die Temperatur wird durch einen Fühler in Modul 6 geregelt, der das Stellventil an der Dampfleitung steuert, sofern die pneumatischen Absperrventile offen sind. - Modul 7 ist für die Kühlung mit WASSER-LUFT ausgelegt. - Modul 8 arbeitet mit Wasser. Die Temperatur überschreitet nicht 14 °C, um die Produkttemperatur so weit wie möglich zu senken.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der FAM Obst- und Gemüseschneider ist eine Industriemaschine, die zum schnellen, gleichmäßigen und effizienten Schneiden von frischen oder verarbeiteten Produkten (wie Obst, Gemüse und bestimmten Käsesorten) in Würfel, Scheiben oder Streifen konzipiert ist. Dsdpfx Aex S H Tneafsul

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der FAM Würfelschneider für Obst und Gemüse ist eine Industriemaschine, die entwickelt wurde, um frische oder verarbeitete Produkte (wie Obst, Gemüse und bestimmte Käsesorten) schnell, gleichmäßig und effizient in Würfel und Streifen zu schneiden. Dedpex S H Sdjfx Aafeul

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Turboschneider wurde ausschließlich zum Zerkleinern ganzer oder großer Obst- und Gemüsestücke entwickelt, um diese für die Weiterverarbeitung in den Kaltpressen CX und VCX vorzubereiten. Zwei Frequenzumrichter ermöglichen die Anpassung von Zuführ- und Schneidegeschwindigkeit, sodass die Endgröße der Frucht- und Gemüsestücke individuell angepasst werden kann. - Verarbeitbare Produkte: - Große Steinfrüchte und großes Gemüse - Melonen - Wassermelonen - Ananas Dusdox S H N Ajpfx Aafel - Passionsfrucht - Großes Gemüse - Zucchini und Kürbisse - Auberginen - Blumenkohl - Karotten - Endprodukt: - Geschnittenes Obst und Gemüse - Die Leistung kann je nach Produkt variieren.

Zustand: neuwertig (gebraucht), ASEPTISCHER BEUTELABFÜLLER MIT DOPPELTER 1-ZOLL-ABFÜLLKOPF. Der aseptische Abfüller ist eine Maschine, die für das Abfüllen von vorsterilisierten flexiblen Behältern mit Druckverschluss unter aseptischen Bedingungen (d.h. in Abwesenheit von Bakterien) konzipiert ist. Ausgelegt für das Befüllen von 200-Liter- und 1000-Liter-Fässern. * Die Leistung kann je nach Format und Produkt variieren. INKLUSIVE: - Rollbahn für Ein- und Auslauf der aseptischen Fässer. - Elektrisches Schaltschrankgehäuse. - Touchscreen-Bedienfeld. Dsdpfox S Hq Tex Aafeul - Hydraulische Ausrüstung.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Edelstahl-Horizontalmischtank 4.000 L Dodpjx S E Tgofx Aafeul

Zustand: gut (gebraucht), 1 x Voran EBP500 Presse mit Beinverlängerung und Voran WA/LC Waschmühle Duodpfox Sy Sdex Aafel Baujahr: ca. 2002

Zustand: reparaturbedürftig (gebraucht), Baujahr: 2020, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 103-20 ` 104-20, Gesamthöhe: 1.900 mm, Gesamtbreite: 3.400 mm, Gesamtlänge: 4.100 mm, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Wir verkaufen 2 identische Apfelschneideanlagen mit einem gemeinsamen Aufgabetank und Zufuhrband. Diese Maschine ist geeignet zur Verarbeitung verschiedener Früchte wie: Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen, Kaki, Orangen mit Schale, Kiwis, Ananas. Sie kann verwendet werden zum Schneiden in RINGSCHEIBEN, SEGMENTE und STÜCKE – mit oder ohne ENTKERNEN – sowie für die Produktion von GESAMTENTKERNTEM Obst wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Nektarinen usw. Damit ist die Maschine ideal für die Vorbereitung von Obst für die Trockenfruchtindustrie, die Süßwaren- und Backwarenindustrie, frische Obstsalate, die Snack-Industrie oder für die Fruchtkonservenproduktion geeignet. Die Maschine ist sehr einfach und vielseitig, da ein schneller Wechsel zwischen RINGSCHNEIDEN, SEGMENTIEREN, STÜCKELN (mit/ohne Entkernen, je nach Fruchtart) oder nur ENTKERNEN entsprechend Ihren Produktionsanforderungen möglich ist. Ebenso lassen sich die Scheibendicke, die Segmentanzahl, die Stückgröße und der Entkerndurchmesser schnell verändern. Die Maschine besteht vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 und kann in eine bestehende Linie integriert werden. Rundliche Früchte werden automatisch zugeführt, im Ladebereich vereinzelt und dann auf das Edelstahl-Förderband mit automatischem Ausrichtungssystem übergeben, das die Früchte in den Mulden der Zuführschale korrekt ausrichtet (automatisches Ausrichtungssystem ist geeignet für Äpfel, Pfirsiche, Nektarinen und entlaubte Kaki). Andere Fruchtarten werden manuell auf das Förderband gelegt. Im Schneidbereich sorgt ein scharfer und präziser Schnitt, der die organoleptischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt, für maximale Hygiene und einwandfreie Produktqualität. Hier werden die Früchte wahlweise in RINGE, SEGMENTE, STÜCKE geschnitten und/oder entkernt – dies erfolgt über austauschbare Schneideeinheiten, mit denen sich sowohl Schnittgrößen als auch Entkerndurchmesser variieren lassen. Das geschnittene Obst und Gemüse wird auf ein Bandförderer ausgegeben. Die Kerne fallen unterhalb der Arbeitsfläche, wo optional ein separates Förderband (nicht im Lieferumfang enthalten) installiert werden kann, um sie aus der Maschine zu transportieren und in einen Sammelbehälter auszuleiten. Alle Schutzeinrichtungen sind über schnell lösbare, verriegelbare Scharniere einfach zu entfernen – dies ermöglicht eine schnelle, leichte und sichere Wartung sowie eine gründliche Reinigung. Dodpfx Aajx Sx Azjfoul

Zustand: neu, Baujahr: 2026, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, HM-60 HORIZONTALE MISCHMASCHINE Duedpfx Aox Sxf Nsafol Diese äußerst vielseitige Maschine ist für eine breite Palette von Anwendungen konzipiert und eignet sich perfekt zum Mischen verschiedenster Produkte wie Salate, Fleischwaren oder sogar Pulver. Mit ihren robusten und langlebigen Mischpaddeln sorgt dieses Gerät stets für gleichmäßig gemischte Zutaten und garantiert hochwertige Ergebnisse.

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eillert Würfler mit allen gängigen Streifen und Würfel Einsätzen, sowie Steigeband zum Befüllen. Dedpfox Sv N Eox Aafoul Maschine wurde als Ersatzmaschine gekauft und nur 1-2 mal benutzt.

Baujahr: 2026, Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, ROTATIONSSCHNEIDER RC250 Der Rotationsschneider ist für schnelles und präzises Zerkleinern in anspruchsvollen Küchen und Verarbeitungsbetrieben gebaut. Von Wurzelgemüse bis Obst verarbeitet er Rohware in Sekundenschnelle zu gleichmäßigen Fäden. Das zweidimensionale Fliehkraft-Schneidsystem sorgt für gleichbleibende Schnittstärke, während das Gehäuse aus 304-Edelstahl Langlebigkeit und Hygiene garantiert. Separate Antriebs- und Schneidekammern minimieren das Kontaminationsrisiko und erleichtern die Wartung. Dedpex Sdrujfx Aafsul

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamthöhe: 2.800 mm, Gesamtbreite: 3.000 mm, Gesamtlänge: 7.000 mm, Gesamtgewicht: 18.000 kg, Hydraulische Filterpresse aus der HPS-Serie von Bucher Unipektin, speziell entwickelt für für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie und industriellem Bereich. - Rotierendes Zylinder-Kolben-System mit hydraulischem Antrieb - Zwischen Kolben und Zylinderboden befinden sich flexible Drainageelemente, die das Filtrat ableiten Die Presse arbeitet in Zyklen aus Pressen und Auflockern, um eine maximale Entsaftung zu erreichen. Technische Merkmale Typ: Hydraulische Filterpresse Anwendung: Fest-Flüssig-Trennung biologischer Substanzen, Lebensmittelverarbeitung, ist auch für Obst geeignet Feststoffgehalt: Produktabhängig ca. 10 % Presszyklus: 70–120 Minuten je nach Obst Typ Dsdpfx Aajx Nqcusfjul Steuerung: Selbstoptimierend, kontinuierlicher Betrieb ohne Aufsicht Vorteile: Hoher Ausbeutegrad Geringer Produktverlust Robuste Bauweise Minimaler Wartungsaufwand Technische Daten Durchsatz: ca. 150–300 kg TR/h Filterfläche: ca. 25–30 m² Abmessungen (L × B × H): geschätzt ca. 7.000 × 3.000 × 2.800 mm Leistungsaufnahme: ca. 11–15 kW

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Pallettierer und Wrapper in Comi Maschine zu verkaufen. Die Maschine läuft aktuell, störungsfrei, in einem Kartoffel Packbetrieb. Ab Juli 2026 ist die Maschine verfügbar. Dodsx Nh Tqjpfx Aafeul

Zustand: gebraucht, Schneckenpackmaschine für Säcke und Kartons, Wiegebereich von 9 bis 26 kg. Das Gerät ist funktionsfähig und einsatzbereit. Die Leistung beträgt 3.200 kg/h bei Kartonverpackung und 5.200 kg/h bei Sackverpackung. Duedsx Nhd Aspfx Aafsl

Zustand: gebraucht, Das Gerät dient zum Kühlen von zerkleinertem Obst, Saucen und Flüssigkeiten. Im Lieferumfang enthalten sind ein Rohrwärmetauscher, ein Produkttank mit Pumpe, ein Schaltschrank sowie ein Chiller (Kühleinheit). Alle Geräte sind auf zwei Transportplattformen montiert. Leistung: Rohprodukt +20°C auf -2°C = 6.000–9.000 kg/h, abhängig vom Produkt und der Rohstofftemperatur. Das Gerät ist funktionsfähig. Duodex Ncmfopfx Aafjl

Zustand: neu, Zweiwalzen-Mulcher für Himbeeren mit einstellbarem Durchmesser. Leistung bis zu 2500 kg pro Stunde. Die Maschine ist neu, unbenutzt und sofort verfügbar. Duodpfex Nbt Dox Aafjl

Zustand: neu, Schnecken-Verpacker für Säcke und Kartons, wiegt von 5 bis 30 kg. Leistung von 3.300 kg (Karton) bis 5.200 kg (Sack) pro Stunde. Die Maschine ist neu, unbenutzt und sofort verfügbar. Dusdpfjx Nbtwsx Aafjl

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2000, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Jahr der letzten Überholung: 2024, Urschel RA Würfelschneider Würfelschneidemaschine für Obst, Gemüse, bestimmte Käsesorten und Nüsse. Inklusive zwei Ersatzmesserboxen mit Klingen. Geeignet zum Schneiden von Würfeln sowie glatten Streifen oder Scheiben mit einstellbarer Dicke. Produkte: Äpfel, Rote Bete, Kohl, Karotten, Sellerie, Gurken, Obstcocktail, Grapefruit, Salat, Mango, gekochtes Fleisch, Melone, Melonenschale, Champignons, Zwiebeln, Orangen, Papaya, Pfirsiche, Birnen, Paprika, Ananas, Kartoffeln, Kürbis, Tomaten. Dodpfx Aaox I Akzsfeul

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2014, Wir bieten einen industriellen FAM WRIGHTFIELD GD 500 Würfelschneider aus dem Jahr 2014 an – eine effiziente Maschine zum Würfeln von Gemüse, Obst, Fleisch, Käse und weiteren Lebensmitteln in Scheiben, Würfel oder Streifen. Der Würfelschneider ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, wie in der Produktion von Tiefkühlkost, Fertiggerichten, Salaten, Gemüse- und Fleischmischungen, marinierten, gebratenen oder gekochten Produkten und sorgt für eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit. Lebensmittelwürfelschneider, entwickelt für das Schneiden und Zerkleinern unterschiedlichster Produkte – von entbeintem Fleisch bis hin zu Pilzprotein – sind darauf ausgelegt, Effizienz zu maximieren und gleichzeitig höchste Hygienestandards einzuhalten. Der Würfelschneider kann manuell oder, wie üblicher, über Zu- und Abführbänder beschickt und entleert werden. Alle für Wartungsarbeiten zu erreichenden Bereiche sind mit Schnellspannverschlüssen gesichert. Auch die komplette Schneidkopfeinheit verfügt über ein Schnellwechselsystem und ermöglicht einen zügigen Werkzeugwechsel entsprechend der gewünschten Schnittoperationen. Technische Daten: Hersteller: FAM WRIGHTFIELD Modell: GD Typ: 500 Baujahr: 2014 Leistung: 2,2 kW Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 3~ 4,6 A Gewicht: 780 kg Dusdpex H Rqgofx Aafel Abmessungen (L x B x H): 2800 x 1000 x 1650 mm Vorteile: - Geeignet zum Schneiden von empfindlichen und faserigen Produkten mit perfekter Schnittqualität und minimalem Bruch und Feinteilen. - Das Produkt wird weder beschleunigt noch zerdrückt – die Maschine arbeitet nach dem Guillotinenprinzip. - Für den Dauerbetrieb in voll integrierten Produktionslinien konzipiert. - Abdeckungen und Schneidkopf sind für die Reinigung schnell demontierbar. - Alle Bereiche mit Lebensmittelkontakt bestehen aus Edelstahl oder USDA/FDA-konformen Polymeren. - Großer Einsatzbereich – der Würfelschneider verarbeitet leicht gefrorene, marinierte, gebratene oder gekochte Produkte, sogar wenn sie noch heiß sind. - Kein zusätzlicher Werkzeugsatz nötig, um zwischen verschiedenen Schnittgrößen zu wechseln.