Windsor Food Machinery Limited

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Ausstattung: Dokumentation/Handbuch, Treif Felix CE inklusiv 2 Gattersätze , Zustand Sehr Gut !!! Allesschneider , Würfelschneider , Streifenschneider , Speckschneider , Dicer Cjdpfozyyd Tsx Algjhb

Zustand: gebraucht, Verkaufe eine gebrauchte Maja SA60, Eisleistung ca. 60 kg/24 h. Voll funktionsfähig und sofort einsatzbereit. Csdpszyx Hgefx Algshb

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatische Fleischwolfmaschine. KG WETTER AW 114. Codpfx Aezyqq Relgjhb

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Industrielle Fleischwolfmaschine. KG WETTER WW 130. In ausgezeichnetem Zustand. Chsdpfozyqmrsx Algjb

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2022, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Automatenwolf Chodpfx Aezypznslgob LASKA TYP: W 130-H Baujahr: 2022 Vollfunktionsfähig Zubehör: Aujasatz, Bedienungsanleitung Versand möglich

Zustand: gebraucht, Grasselli ST 200 Schneidemaschine / Streifenschneider Die Grasselli ST 200 ist eine professionelle Streifenschneidemaschine, die für eine effiziente Verarbeitung in der Fleisch- und Lebensmittelindustrie entwickelt wurde. Diese professionelle Lebensmittelverarbeitungsmaschine eignet sich für Metzgereien, Fleischverarbeitungsbetriebe, Lebensmittelhersteller und industrielle Produktionslinien. Diese kompakte, mobile Schneidemaschine kann mühelos verschiedene Arten von Fleisch, Wild, Geflügel, vegetarischen Produkten und Tiernahrung in Streifen schneiden. Die Maschine ist mit einem Zuführband ausgestattet, das das Produkt zum Schneidwalze transportiert. Das geschnittene Produkt fällt in eine E2-Kiste, die sich unterhalb der Maschine befindet. Dieser Streifenschneider ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Produktionskapazität: 0,25 m/s Codpfezyl Dljx Algohb Produktgröße (B × H): 200 × 50 mm Arbeitsbreite: 200 mm Mitgeliefertes Schneidset: 10 mm Spannung: 400 V (3 + N, 50 Hz) Leistung: 0,37 kW Gewicht: 110 kg Baujahr: 2020 Abmessungen (B × T × H): 1.120 × 480 × 1.020 mm

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl stufenlose Geschwindigkeit 4-30 Microcontroller Sicherheitsdeckel (hydraulisch) mit CE-Kennzeichnung max. beladen: ± 550L Aussendimensionen (L x B x H) : ± 2780 x 1.420 x 2.020 mm (open Deckel: H: 3.260mm) Chsdpezx U Htofx Algeb + Beschickungsanlage für Normwagen Besonders entwickelt für Proteinriegel und Energieriegel. (anbei Fotos eines ähnlichen 500-Liter-Mischers)

Zustand: neu, Kapazität: max. 2.500 kg/St Der Verteiler kann in verschiedenen Sorten von Produkten wie Fleisch, Fisch, Teigwaren, Soßen und Salaten verwendet werden. Inklusive 1 nozzle pro Ausgang (rund, quadratisch, dreieckig oder rechteckig) mit einem maximalen Außendurchmesser von 40 mm Produkttemperatur bis zu ± 80 °C Mit Universal Anschluss Chsdpszx U Dxsfx Algsb Mit Schnellverschluss Lieferbar mit 2 bis 12 Ausgängen NEU

Zustand: neu, Neu ! mit 160 mm-Kopf 40 kW Kapazität: ± 2.500 kg/h Wolf für Frischfleisch und Gefrierfleisch: 0°C bis zu -8°C Abmessungen (l x b x h) : 3.000 x 2.000 x 2.000 mm + Beschickungsanlage für Normwagen + Materialwagen Der automatische Winkelwolf ist eine robuste und vielseitige Maschine, die für die effiziente Verarbeitung von frischem sowie tiefgefrorenem Fleisch bis zu -8 °C konzipiert wurde - ebenso geeignet für andere Lebensmittelprodukte. Dank des integrierten Winkeleinzugssystems wird das Produkt gleichmäßig und kontrolliert zugeführt, was zu einer konstanten und hochwertigen Zerkleinerung führt. Chjdpezx Uy Tefx Algsb Die Maschine besteht vollständig aus Edelstahl, einschließlich Schnecke, Zuführschnecke und Schneckengehäuse, was maximale Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Die Bedienung erfolgt über ein elektronisches Steuerpanel, mit dem der Benutzer zwischen zwei Geschwindigkeiten für sowohl die Zuführschnecke als auch die Schnecke wählen kann. In Kombination mit verschiedenen Messerkonfigurationen ermöglicht dies eine breite Palette an Schnittarten - von grob bis sehr fein. Zur Sicherheit des Bedieners ist der Wolf mit einer Beobachtungsplattform ausgestattet, die beim Öffnen die Maschine automatisch stoppt, sowie mit einem Sicherheitsbügel rund um den Einfüllbereich, der bei Berührung den Betrieb sofort unterbricht. Optional kann der Wolf mit einem Ladesystem für 200-Liter-Standardfleischwagen ausgestattet werden. Dieses System ist in zwei Ausführungen erhältlich: als Säulentyp oder als hydraulische Seitenbeladung, je nach den spezifischen Anforderungen des Anwenders.

Zustand: gebraucht, Vakuum- Meng und Massiermaschine für Fleisch, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse geeignet für Vakuum Cedezx Ux Nepfx Algehb geeignet für Stickstoff geeignet für direkte Dampfinjektion mit Mischarm und Abschaber elektrisch kippbar pneumatischer Deckel Gesamtleistung 5,93 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl MC-Steuerung stufenlose Geschwindigkeit 2 Drehrichtungen pneumatischer Deckel und Entleerungsklappe 4 kW hochklappbare Inspektionstreppe Sicherheitsdeckel Entleerung nach vorne über eine Entleerklappe Csdpfszx Uxpsx Algohb mit CE-Kennzeichnung Aussendimensionen (L x B x H) : 1.750 x 950 x 1.900 mm Beladungshöhe ± 1.730 mm Easy clean

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl fahrbar Spurbreite 600 mm stufenlose Geschwindigkeit regelbare Arbeitshöhe mit Abblasanlage 3,5 kW Aussendimensionen (L x B x H): ± 3.000 x 1.400 x 1.900 mm Codpfx Aljzx Uvbogshb

Zustand: neu, neu ! komplett Edelstahl Kapazität 600 L. 3 x 400V, 7,5kW Doppel Spiralmischarm Abmessungen 600L : (L x Bx H) : ± 2.270 x 830 x 1.870 mm Sicherheitsdeckel mit CE-Kennzeichnung Cedpszx Uttsfx Algshb stufenlose Geschwindigkeit Digital - touch screen mit Programmen Besonders entwickelt für trockene Produkte wie Kräuter, Zutaten, Pulver,…

Zustand: gebraucht, elektrisch beheizt Heizung separat regelbar in zwei Zonen stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite 600 mm Dampfabzug mit elektromechanischem Hebesystem Geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 180 kW / 275 A geeignet für Reinigungsystem “CIP” Chodpfx Aljzx Urcogjb Aussendimensionen (L x B x H) : ± 8.800 x 2.000 x 3.200 mm mit Lecithinbad Dampfanschluss DN 40 in gutem Zustand Vollständig mechanisch überholt: Neue Lager, Ketten, Dichtungen, Gleitbuchsen, Zahnräder, … Alle (motor)getriebenen Antriebe überholt oder neu ersetzt Haube und Bad vollständig neu isoliert Neues Grillband, Standardabmessungen für Snackprodukte Alle verschleißanfälligen Teile werden ersetzt oder vollständig überholt Allgemeine Reinigung, Überholung und Kontrolle der Konstruktion Vollständig elektrisch überholt + Update des Schaltschrankes und der Steuerung: Alle elektrischen Komponenten und Kabel werden neu ersetzt Konventionelle Tastenbedienung mit Jumo-Temperatur-PID-Regler Neue Elektroschaltpläne (E-Plan) Neue Sensoren Kennzeichnung der Komponenten und Kabel Neue elektrische Heizwiderstände: Neue gebogene Heizwiderstände Komplett neu verkabelt Elektrisch getestet, aufgeheizt und durchgemessen

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Geschwindigkeit bis ± 50 Takte / Min. (Je nach Produkt, Form, Temperatur und Maschineneinstellungen) Chedpfx Alezx Uqfsgsb fahrbar mit Ausführband Spurbreite 600 mm Oberfläche der Formplatte 570 x 130 mm geeignet für Formplatten mit einer Stärke von min. 6 mm und max. 40 mm Leistung 22,8 kW Gewicht 1.750 kg Abmessungen (L x B x H) : ± 2.800 x1.700 x 2.600 mm 3x400v 50 Hz fahrbar neue MC-Steuerung (Siemens) HMI Control Touch (digitales Auslesen mit Möglichkeit der Speicherung von Rezepten)

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Bandbreite 600 mm 2 Brenner oben Erdgasbeheizt 148 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 2.600 x 1.800 x 2.300 mm mit Förderband:(L xB ): 3.900 x 600 mm Chjdpfxozx Upno Algeb

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Bandbreite 320 mm Erdgasbeheizt 3 X 72 kW Cedpfjzx Uphox Algehb Abmessungen (L x B x H) : ± 1.400 x 1.500 x 2.000 mm mit Förderband:(L xB ): 2.400 x 320 mm

Zustand: gebraucht, geeignet für thermo-Öl-Beheizung Heizung separat regelbar in zwei Zonen stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite ± 1.000 mm Gesamtlänge ± 9.400 mm Deckel mit elektrische Hebevorrichtung Geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) geeignet für Reinigungsystem “CIP” Aussendimensionen (L x B x H): ± 12.609 x 2.098 x 3.400 mm Cedpfxjzx Unwj Algohb mit extra Ausführband: (l x b): ± 2.000 x 1.000 mm in gutem Zustand Vollständig mechanisch überholt: Neue Lager, Ketten, Dichtungen, Gleitbuchsen, Zahnräder, … Alle (Motor)getriebenen Antriebe überholt oder neu ersetzt Haube und Bad vollständig neu isoliert Neues Grillband, Standardabmessungen für Snackprodukte Alle verschleißanfälligen Teile werden ersetzt oder vollständig überholt Allgemeine Reinigung, Überholung und Kontrolle der Konstruktion Vollständig elektrisch überholt + Update des Schaltschrankes und der Steuerung: Alle elektrischen Komponenten und Kabel werden neu ersetzt Konventionelle Tastenbedienung mit Jumo-Temperatur-PID-Regler Neue Elektroschaltpläne (E-Plan) Neue Sensoren Kennzeichnung der Komponenten und Kabel Neue thermische Ölregelstation: Pneumatisch gesteuerte 3-Wege-Thermoöl-Regelventile (A, B, AB) Bypass-Kreislauf Thermalölfilter Balgabsperrventile mit Handrad Temperaturanzeige Druckmessung Edelstahlrahmen (seitliche Schutzverkleidung für heiße Leitungen und Armaturen) Edelstahlleitungen und -flansche (nur für die thermische Regelstation)

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl geeignet für thermo-Öl-Beheizung max. 435 kW geeignet für Feuerschutz Chedpfx Aljzx Ui Ijgjb mit Einführband Bandlänge 7.000 mm Spurbreite 600 mm einstellbare Transportzeiten Öl Zirkulation System Schmutztransport Filter hydraulische Hubeinrichtung mit neuem konventionell gesteuertem Schaltschrank Ober- und Unterförderband Abmessungen (L x B x H) : ± 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + Rotationsfilter Typ RF-801 Abmessungen (L x B x H): ± 1.100 x 1.000 x 2.000 mm in gutem Zustand funktionsgeprüft Vollständige mechanische Überholung: Neue Lager, Ketten, Dichtungen, Gleitbuchsen, Zahnräder, … Neue Motoren/Getriebe für: Ölumlaufpumpe, Förderbänder und Schmutztransportsystem Ölbad komplett neu isoliert Neue Grillbänder, Standardmaße für Snackprodukte (je nach Produkt und kundenspezifisch zu besprechen) Alle verschleißanfälligen Teile werden ersetzt oder vollständig überholt Allgemeine Reinigung, Überholung und Kontrolle der Konstruktion Vollständige elektrische Überholung + Update Schaltschrank und Steuerung: Alle elektrischen Komponenten und Kabel werden ersetzt Konventionelle Tastensteuerung mit Jumo PID-Temperaturregler Neue elektrische Schaltpläne (E-Plan) Neue Sensoren Codierung der Komponenten und Kabel

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Petsmo (Finnland) – Steinbrecher vom Typ Titan. Kann optional mit einem Kippanhänger vom Typ Dolav ausgestattet werden, wie auf dem Bild zu sehen. Die Leistung beträgt je nach Material 15 bis 30 Tonnen pro Stunde. Csdpfjzx Icbox Algjhb

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2011, Der BAADER 600 Fleischseparator ist eine kompakte, effiziente und zuverlässige Maschine, die für die schonende Trennung von weichem Gewebe von härteren Bestandteilen wie Knochen, Knorpel, Sehnen oder Haut konzipiert wurde. Dieses Modell wurde 2014 in Deutschland hergestellt und ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die eine maximale Ausbeute bei gleichzeitiger Wahrung der Produktqualität und -textur erzielen möchten. Technische Daten: Hersteller: BAADER Typ: 600-501 Baujahr: 2011 Maschenweite: 3 mm Nennleistung: 400 V / 3-phasig / 50 Hz / 2,0 PS / 1,5 kW / 4,0 A Schaltplan: 600.70.00.854 Gewicht: 290 kg Abmessungen: L: 102 cm, H: 123 cm, B: 95 cm Ursprungsland: Deutschland ✅ Hauptmerkmale: Schonende Produktbehandlung – erhält die Struktur von Fleisch, Geflügel oder Fisch Csdpfx Alezx Dx Sogehb Hochpräzises 3-mm-Sieb – ideal für die feine Trennung Kompakt und leicht – einfache Installation in jeder Produktionslinie Geringer Energieverbrauch – nur 1,5 kW Leicht zu reinigen und zu warten – aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt Ideal für Anwendungen mit Fisch, Geflügel und rotem Fleisch Konstruiert mit hochwertiger deutscher Ingenieurskunst für langfristige Zuverlässigkeit Der BAADER 600 Fleischseparator ist eine bewährte Lösung für Verarbeitungsbetriebe, die die Produktausbeute verbessern, Abfall reduzieren und die Effizienz bei der Trennung von weichem Gewebe optimieren möchten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Industrielle Fleischwolfmaschine WOLFKING – Edelstahl Die industrielle Fleischwolfmaschine WOLFKING wurde für die kontinuierliche Zerkleinerung und Größenreduzierung von Fleisch und Fleischprodukten in industriellen Produktionslinien mit hoher Kapazität konzipiert. Das Gerät verfügt über einen großen Einfülltrichter, der die Aufnahme von Schüttgut und die kontrollierte Weiterleitung zum Zerkleinerungssystem ermöglicht. Seine robuste Bauweise und der leistungsstarke Antrieb sind für den kontinuierlichen Einsatz in professionellen Fleischverarbeitungsbetrieben ausgelegt. Die industrielle Ausführung dieser Fleischwolfmaschinen ermöglicht die Vorbereitung des Rohmaterials mit einer geeigneten Korngröße vor nachfolgenden Misch-, Emulgier-, Form-, Gar- oder Verpackungsprozessen. HAUPTMERKMALE -Hersteller: WOLFKING -Typ: Industrielle Fleischwolfmaschine -Anwendung: Fleisch und Fleischprodukte -Kontinuierliche Zerkleinerung/Wolfung -Großer Einfülltrichter -Automatische Zuführung des Produkts zum Zerkleinerungssystem -Zuführsystem mit Schnecken-/Förderschnecke -Industrieller Schneidkopf -Antrieb durch einen leistungsstarken Elektromotor -Regulierbare Geschwindigkeit/Funktion -Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigt -Robuste Konstruktion für intensiven Einsatz -Integrierte Steuereinheit -Schutzeinrichtungen für bewegliche Teile -Für kontinuierliche industrielle Produktion konzipiert -Kann in komplette Fleischverarbeitungslinien integriert werden PROZESS Das Fleisch wird in den Einfülltrichter gegeben, von wo aus es zum Zerkleinerungsmechanismus geleitet wird. Das Zuführsystem befördert das Produkt kontrolliert zum Schneidkopf, wo die Größenreduzierung stattfindet, bevor es in die nächste Prozessstufe weitergeleitet wird. Codpfx Aezxwwhelgshb Die endgültige Größe des Produkts hängt von der installierten Schneidplatte, den Messern und der Schneidkonfiguration ab. Kann integriert werden in: Hubwagen/Behälterförderer Zuförderbänder Mischer Industrielle Cutter Emulgatoren Vakuummischer Formmaschinen Abfüllmaschinen Dosiersysteme Linien zur Zubereitung von Fleischprodukten ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Schlachthöfe, Zerlegungsbetriebe, Hersteller von Fleischprodukten, Fleischverarbeitungsbetriebe und Betriebe für die Herstellung von Fertiggerichten, die eine Hochleistungs-Lösung zur Größenreduzierung benötigen. Je nach installiertem Schneidsystem und den Eigenschaften des Rohmaterials kann die Maschine für Rind-, Schweine-, Geflügelfleisch und verschiedene Fleischzubereitungen verwendet werden. Die Kombination aus WOLFKING-Technologie, Zuführung über einen großen Trichter und industrieller Bauweise bietet eine robuste Lösung für kontinuierliche Wolfungs- und Fleischzubereitungsprozesse. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, Schneidkonfigurationen, zusätzliche Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), SELO Lineares Blanchiergerät – Edelstahl SELO Lineares Blanchiergerät, ein industrielles Gerät, das für die kontinuierliche thermische Behandlung von Lebensmitteln durch Blanchieren konzipiert ist. Es eignet sich besonders für Produktionslinien zur Verarbeitung von Obst und Gemüse. Das Gerät ermöglicht es, das Produkt einer kontrollierten thermischen Behandlung über einen bestimmten Zeitraum zu unterziehen, bevor es weiteren Verarbeitungsschritten wie Kühlung, IQF-Gefrieren, Konservierung oder Verpackung unterzogen wird. Das Blanchieren wird üblicherweise verwendet, um Enzyme zu inaktivieren, das Produkt vorzubereiten und seine Eigenschaften vor den nachfolgenden Prozessschritten zu stabilisieren. Seine lineare Bauweise, das kontinuierliche Transportsystem und die überwiegend aus Edelstahl gefertigte Konstruktion ermöglichen die Integration in industrielle Produktionslinien mit hoher Kapazität. HAUPTMERKMALE -Hersteller: SELO -Typ: Lineares Blanchiergerät -Anwendung: Thermische Behandlung von Lebensmitteln -Automatischer und kontinuierlicher Prozess -Internes Transportsystem für das Produkt -Kontrollierte Verweilzeit -Gleichmäßige thermische Behandlung -Kontinuierliche Zuführung und Entladung -System zur Zirkulation/Verteilung des Wärmeübertragungsmediums -Überwiegend aus Edelstahl gefertigte Konstruktion -Längliche Prozesskammer -Robuste Industriestruktur -Obere Zugänge für Inspektion und Wartung -Konzipiert für den kontinuierlichen industriellen Betrieb -Integrierbar in automatische Produktionslinien PROZESS Das Produkt wird kontinuierlich in das SELO Blanchiergerät eingespeist und durch die Behandlungszone geleitet. Während des Durchlaufs wird es kontrollierten Temperatur- und Verweilzeitbedingungen ausgesetzt, wodurch eine gleichmäßige Blanchierung vor der Entladung ermöglicht wird. Nach Abschluss der Behandlung kann das Produkt direkt in eine Schnellkühlstufe übergehen, wodurch eine unnötige Verlängerung der thermischen Wirkung vermieden und es auf nachfolgende Prozesse vorbereitet wird. Es kann mit folgenden Systemen integriert werden: Produktwaschmaschinen Schneide- und Würfelmaschinen Förder- und Hebemaschinen Zuführungssysteme Lineare Kühler Chodpfezxwvdjx Algsb Abtropfsysteme IQF-Gefriertunnel Wiege- und Dosieranlagen Abfüll- und Verpackungsmaschinen ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Verarbeitungsbetriebe von Obst und Gemüse, Hersteller von Tiefkühlprodukten, Konservenfabriken und Betriebe zur Herstellung von Fertiggerichten. Je nach Konfiguration und Prozessbedingungen kann es für Erbsen, grüne Bohnen, Karotten, Kartoffeln, Mais, Brokkoli und andere pflanzliche Produkte verwendet werden, die vor der Verarbeitung oder Konservierung einer Blanchierung bedürfen. Die Kombination aus SELO-Technologie, kontinuierlichem linearen Betrieb und der industriellen Konstruktion aus Edelstahl bietet eine robuste Lösung für professionelle Produktionslinien zur thermischen Behandlung von Gemüse. Die Maschine ist zur Inspektion verfügbar. Weitere technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2016, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, RÜHLE GFR 450 | Fleischblockschneidemaschine / Gilotinen-Schneidemaschine Hersteller: Rühle GmbH Modell/Typ: GFR 450 Seriennummer: 60010525 Baujahr: 2016 Spannung: 400 V / 50/60 Hz Leistung: 7,2 kW Nennstrom: 12,3 A Abmessungen: 2270 x 710 x 1350 mm Geschätztes Gewicht: ca. 400 kg Maximales Block-/Lademaß: 400 x 200 mm Schnitttemperatur des Rohmaterials: Bis -18 °C Codpfx Aozxudfelgjhb Die RÜHLE GFR 450 ist eine professionelle, industrielle Fleischblockschneidemaschine, die für die Vorzerkleinerung und das Aufschneiden von gefrorenen Fleisch-, Fett- und Käseblöcken sowie anderen Lebensmitteln ohne vorheriges Auftauen konzipiert ist. Das Gerät schneidet effizient sowohl gekühltes als auch tiefgefrorenes Rohmaterial bis zu einer Temperatur von -18 °C, wodurch eine vollständige Kühlkette erhalten bleibt, Zellsaftverluste verhindert und Masserverluste des Rohmaterials reduziert werden. Die kompakte und äußerst robuste Konstruktion des GFR 450-Modells ist für den kontinuierlichen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt. Der Einsatz eines leistungsstarken Antriebs mit 7,2 kW in Verbindung mit einem robusten Gilotinenschneidwerk ermöglicht das schnelle und gleichmäßige Zerkleinern von Blöcken bis zu einer Größe von 400 x 200 mm in kleinere Portionen, die ideal für die weitere Verarbeitung in Hackfleischmaschinen, Cuttern oder Mischern vorbereitet sind. Das Gerät eignet sich hervorragend für Metzgereien, Fleischereien, Fischverarbeitungsbetriebe, Catering-Betriebe und die industrielle Herstellung von Fertiggerichten.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2008, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, TREIF Falcon | Hochleistungs-Portionsschneider mit 3D-Scansystem und dynamischer Waage Chedpfx Aljzxuaysgeb Hersteller: TREIF Maschinenbau GmbH Modell/Typ: Falcon Seriennummer: 460004.61876.105766 Baujahr: 2008 Stromversorgung: 3~ PE, 50/60 Hz, 380-480 V Nennleistung: 7,0 kW Abmessungen: 3920 x 1130 x 1890 mm Eigengewicht: 780 kg Steuerung: Programmierbares, computergestütztes Touchpanel (SPS) Integrierte Ausstattung: Langer, ein- und auslaufender Förderband, integrierte dynamische Waage (Portionsschneiden nach Gewicht) TREIF Falcon ist ein professioneller, hochleistungsfähiger Portionsschneider (industrieller Schneider), der für das präzise Portionieren von frischem und gekühltem Fleisch (mit und ohne Knochen, z. B. Schweinelende, Schweinenacken, Rind, Geflügel) sowie Wurstwaren und Käse ausgelegt ist. Die Maschine verwendet ein präzises Scansystem und eine dynamische Kontrollwaage, wodurch die SPS in Echtzeit die Dichte und den Querschnitt des zu verarbeitenden Stücks berechnen und die Schnittstärke so anpassen kann, dass jede Portion mit dem idealen Zielgewicht in die Verpackung gelangt. Durch den Einsatz verlängerter Förderbänder (Ein- und Auslauf) ermöglicht die Anlage eine kontinuierliche Zuführung des Rohmaterials und einen reibungslosen Abtransport des geschnittenen Produkts direkt zu den Verpackungsmaschinen (z. B. Folienverpackungsmaschinen vom Typ Thermoformer oder Traysealer). Ein übersichtliches Touchpanel mit einer intuitiven grafischen Benutzeroberfläche ermöglicht den Bedienern eine schnelle Änderung der Schneidprogramme und die Parametrisierung der Rezepturen.