Perabel, S.l.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Glass WOK 400 Kochkessel/Neigepfanne mit Rührwerk Fjdpfex S U Hvsx Aafsft Kochkessel / Neigepfanne mit Rührwerk Hersteller: Glass GmbH & Co. KG Typ: WOK 400 Maschinennummer: 3609 Baujahr: 2014 Anschluss: 400 V, 3 Phasen, 50 Hz Nennstrom: 7,15 A Leistung: 2,84 kW Gewicht: 1.200 kg Abmessungen: 2.700 × 1.500 × 2.000 mm Thermoölaggregat Weinreich-Industriekühlung Marke: Weinreich-Industriekühlung Typ: OHZ 48 VA Seriennummer: 02149906 Baujahr: 2014 Anschluss: 400 V, 50 Hz Nennstrom: 77,1 / 100 A Leistung: 52,2 kW Abmessungen: 620 × 1.800 × 1.600 mm Die neigbare Industriepfanne Glass WOK 400 mit Rührwerk ist ein hochwertiges Gerät, das für die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln im industriellen Maßstab konzipiert wurde. Sie eignet sich ideal zum Braten, Anbraten, Kochen und Schmoren verschiedenster Produkte wie Fleisch, Gemüse, Saucen, Fertiggerichte oder Convenience-Produkte. Das integrierte Rührwerk sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert das Anbrennen des Produktes, während die Kippfunktion ein schnelles und sicheres Entleeren ermöglicht. Das Set ist mit einem externen Thermoöl-Heizer ausgestattet, der eine stabile Arbeitstemperatur sowie eine hohe Energieeffizienz garantiert.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, 1 x Tipper Tie Technopack GmbH automatische Doppelclipmaschine auf mobilem Rahmen. Modell – KDCM-A 90. Seriennummer – 4815.301.189. Baujahr – 2009. Kaliberbereich – 25 mm bis 85 mm (je nach Hüllmaterial). Luftbedarf – 6 bar. Wird mit Ersatzsteuerung PLC/HMI-Touchscreen, Bedienungsanleitung und Elektroplänen geliefert. Ffsdpfx Ajx S R Upeafjt

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, 1 x Proseal GT1-SD Traysealer Ffedpfox S Rfnsx Aafjt Baujahr: 2015 Seriennummer: 3324 Standort: Melksham, Wiltshire

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: eingeschränkt funktionsfähig, Die K440 ist eine der Hochleistungsbandsägen. Dank der optimalen Bandgeschwindigkeit ist die Vertikalsäge ideal zum Schneiden großer Mengen frischer und gefrorener Stücke. Zum Sägen von gefrorenen Fisch- und Fleischblöcken geeignet. Ffjdpox S I Rbjfx Aafjt Die stationäre K440-Säge mit Rollenschiebetisch ist für den universellen Einsatz in Zerlegereien, Supermärkten sowie in der Fleisch- und Fischindustrie geeignet. Nützliche Maße: Raddurchmesser: 430 mm Bandsägeblatt: 3370×16 mm Maximale Schnitthöhe: 415 mm Maximaler Seitendurchlass: 410 mm

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Abfüllanlagen unter Vakuum und geschlossen zum Abfüllen von Regierungsflüssigkeiten, Ölen, Sirupen oder flüssigen Soßen in Behälter, die mit Feststoffen wie Kaktusfeigen, Pilzen, Gemüse oder Obst vorgefüllt sind. Füll- und Verschließmaschine sind mechanisch synchronisiert und verfügen über ein einziges elektrisches Bedienfeld, wodurch ein perfekter Behältertransfer gewährleistet und ein Verschütten des Produkts vermieden wird. * Die Produktion kann vom Format und dem zu verschließenden Produkt abhängen. * Ausgestattet mit Dampfeinspritzung. 20-Ventil-Vakuumeinheit: -Länge: 1,35 m -Breite: 0,92 m -Höhe: 2,60 m Ffsdpfsx S I Efjx Aafot -Leistung: 5 PS

Zustand: neuwertig (gebraucht), Autoklaven werden zur Sterilisation verpackter Produkte verwendet, bei denen hohe Temperaturen (+100 °C) erreicht werden müssen, um pathogene Mikroorganismen zu eliminieren oder zu inaktivieren. Statische Autoklaven: Diese sind für jedes Format geeignet und werden für Lebensmittel verwendet, die in Dosen, Gläsern und anderen flexiblen Materialien verpackt sind. EIGENSCHAFTEN: Ffedex S Ipwepfx Aafst * Zwangsbelüftung *Duschsystem. * Temperatur- und Zeitrekorder. VERBRAUCH: - Dampf: Maximale Durchflussrate 2100 kg/h. Ungefährer Verbrauch 475 kg/Zyklus. - Elektrische Energie in KW: 22kw - Kaltwasser in Tonnen/h: Durchflussrate 25 m³/h. - Druckluft in m³/min. Der theoretische Kühlbedarf des Autoklaven beträgt im schlechtesten Luftbedarfszustand (leer oder mit geringer Last) 2,91 m³/Minute. - Gesamtabflussmenge in Tonnen/Tag: Hängt von der Anzahl der Zyklen ab. Am Ende des Zyklus werden etwa 0,8 m3/Zyklus aus dem Inneren des Autoklaven abgelassen. Die Wasserleistung des Wärmetauschers entspricht der Wasserzufuhr beim Kühlen, also 25 m³/h. - Gesamtrohwasserverbrauch in t/Tag: 0,8 m³/Zyklus Endverbrauch + 12-16 m³ Kühlung.

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Autoklaven werden zur Sterilisation von verpackten Produkten eingesetzt, die hohe Temperaturen (+100ºC) erreichen müssen, um pathogene Mikroorganismen zu eliminieren oder zu inaktivieren. Statische Autoklaven: Diese sind für jedes Format geeignet und werden für Lebensmittel verwendet, die in Dosen, Gläsern sowie anderen flexiblen Verpackungen verpackt sind. Innendurchmesser: 1,450 m. Eigenschaften: DAMPFVERBRAUCH: - Dampfverbrauch (6 bar): 630 kg. - Durchsatz: 2.000 kg/h. KALTWASSERVERBRAUCH: - Verbrauch (4 bar): 12 m³ - Durchsatz: 40 m³/h. DRUCKLUFTVERBRAUCH: Fedpox S Ik Uofx Aafsft - Verbrauch (6 bar): 16 Nm³ - Durchsatz: 160 Nm³/h. RÖHRENWÄRMETAUSCHER: - Fabrikat: STERIFLOW - Modell: HEAT EXCHANGER IJMS - Kapazität: 170 l - Oberfläche: 17 m²

Zustand: neuwertig (gebraucht), Der Kramer + Grebe SM 200 Kutter (auch bekannt als Schalen- oder Bowlkutter) ist eine Industriemaschine, die hauptsächlich in der Fleischverarbeitung zum Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleisch und anderen Zutaten eingesetzt wird. Hauptfunktion: - Im Inneren befindet sich eine Schale mit einem Fassungsvermögen von ca. 200 Litern. Ffodpox S Ih Tjfx Aafjt - Die Messer rotieren mit hoher Geschwindigkeit, um Fleisch, Fett, Eis, Gewürze usw. zu schneiden. - Das Schneiden während sich die Schale dreht, sorgt für eine feine Emulsion des Produkts und führt zu einer homogenen Textur bei Erzeugnissen wie Würsten, Pasteten, Frankfurtern usw.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2020, Typ: Backsaver ST Seriennummer: 200961-3 Baujahr: 2020 Kipphöhe: 980 mm Kippwinkel: 0 - 90° Traglast: max. 900 kg Fedpfx Aasx S Hqysfoft Behälter: 1000 x 1200 x 800 mm Leistung: 1Ph, 230VAC, 50Hz Abmessungen: 1450 x 1350 x 1150 mm Gewicht: 300 kg Mit wiederaufladbarem Akku und CTEK MXS 7.0 Ladegerät

Zustand: gebraucht, geeignet für Thermo-Ölbeheizung (180 kW) Maximale Bratentemperatur 220-250 °C einstellbare Temperatur stufenlose Geschwindigkeit Spurbreite 600 mm Deckel mit elektrische Hebevorrichtung geeignet für Dampfinjektion (Heizung, Produktertrag) 400V-50 Hz-42A Abmessungen (L x B x H) : ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Ffjdpfxjx S E Nue Aafst min. Bratzeit: 4 min max. Bratzeit: 60 min

Zustand: gebraucht, Universal-Panieranlage geeignet für fein und grob panieren (japanese crumbs und corn flakes) komplett Edelstahl fahrbar stufenlose Geschwindigkeit mit Abblasanlage mit Andrückrolle Spurbreite 1000 mm Fodpfxox S E I Dj Aafjft Abmessungen (L x B x H) : ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Wir möchten Ihnen ein Angebot zum Verkauf eines kompletten Formanlagen-Sets unterbreiten, das folgende Komponenten umfasst: Formmaschine: GEA MultiFormer 600 Beschickung: LIFT CL300S 32 vollständige Formplatten-Sets Zusätzliche unvollständige Formplattensätze Ablagewagen für Platten Satz notwendiger Ersatz- und Verschleißteile Der technische Zustand der Maschine ist sehr gut und das Komplettpaket stellt eine sofort einsatzbereite Lösung für den Produktionsprozess dar. Beispielfotos im Anhang. Ffedpfsx S Dx Iex Aafet Bei Interesse an unserem Angebot senden wir Ihnen gerne weitere technische Details zu.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Salsa-Kutter komplett aus Edelstahl, Modell K30. Messerdrehzahl variabel zwischen 500–3500 U/min. 30-Liter-Schüssel. 3-Messer-Einheit. Mit Schutzhaube. Ffjdsx Sykgjpfx Aafot

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Wurstlinie Die Linie beinhaltet: HP10 E Typ 161 Kontinuierlicher Vakuumfüller für Direktfüllung und Portionierung Maschinenausstattung: - Integrierter 250-l-Einfülltrichter (All-in-One) - Standard-Doppelschnecke - Standard-Doppelschnecken-Gehäuse - Integrierte CAN-Bus-Steuerung: - Grafisches Display - Doppelschneckenantrieb mit 7,0 kW AC-Servomotor - Zuführschneckenantrieb mit 4 kW AC-Motor und Frequenzumrichter - Nennleistung gesamt: 14 kW; 21 A VEMAG Hebe- und Kippvorrichtung für HPE mit 250-l-Einfülltrichter - Passend für Standardwagen mit 200 l Fassungsvermögen VEMAG Hochleistungs-Abdrehmaschine zur Herstellung identischer Längen mit Darmmagazin LPG 209: - Zum Abdrehen und Portionieren aller gängigen Wursthüllen in identischen Längen - Mit Darmmagazin für Kollagen-, Polyamid- oder Cellulosedärme - Für Wurstkaliber von 13 bis 40 mm - Für geraffte Darlängen bis 430 mm - Für Wurstlängen von 20 mm bis ca. 400 mm - Nennleistung gesamt: 6,0 kW - Druckluftbedarf: 6 bar, 10 l/min VEMAG Wurstabhängemaschine AH Typ 212 VEMAG Flexible Wurstabhängemaschine AH Typ 212, Langversion - AC-Servoantrieb, gesteuert durch den VEMAG Portionierrechner des Vakuumfüllers, NUR mit CAN-BUS - Anzahl Würste pro Haken (1 bis 30), abhängig von Wurstsorte (z. B. Cocktailwürstchen = hohe Stückzahl pro Haken, max. 1500 g) Fodpex Sydmefx Aafeft - Maximale Hakenförderleistung: 200/min - Nennleistung gesamt: 0,5 kW - Gesamtlänge: 4150 mm Gesamtabmessungen VEMAG Wurstlinie: Länge: 8000 mm Breite: 1350 mm

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2004, Einsatzbereit, in sehr gutem Zustand Ffsdpsx Sybxjfx Aafot

Zustand: gebraucht, Spurbreite 400 mm komplett Edelstahl mit Abblasanlage stufenlose Geschwindigkeit mit Unten- und Obenband regelbarer Obenband mit Ausführband Abmessungen (L x B x H) : ± 2.500 x 900 x 1.400 mm fahrbar 4,45 kW Ffedpjx Sxwrsfx Aafjt

Zustand: gebraucht, Kochlänge 4.000 mm Spurbreite 600 mm komplett Edelstahl dampfbeheizt (Dampfgenerator nicht enthalten) Fsdpfjx Sxvhsx Aafjft mit elektrische Hebevorrichtung Temperaturverteilung in 2 Zonen Abmessungen (L x B x H) : ± 5.000 x 1.550 x 2.200 mm stufenlose Geschwindigkeit

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 1998, Vielseitiger kontinuierlicher hydraulischer Vakuumfüller mit Vakuumregelung und -einstellung. Die Füllgeschwindigkeit wird über manuelle Bedienelemente geregelt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl. Trichtervolumen: 250 Liter. Füllleistung: 3.500 kg/Std. Inklusive diverser Zubehörteile und Hubwagen für Schneidwerkzeuge. Fedex Sxa Hjpfx Aafoft

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Typ: Robby Ffsdpfxox Sw Trj Aafjt Seriennummer: 1390303 Baujahr: 2022 Pumpenleistung: max. 2300 kg/h Trichter: 105 Liter Vakuumpumpe: Busch 16 m³/h Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Abmessungen: 900 x 1200 x 1950 mm Gewicht: 425 kg Füllen, Portionieren und Abdrehen Inklusive 859 Abdreher und DHV937 Darmhalter Nur 52 Betriebsstunden!

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2022, Typ: 7920.5020 Seriennummer: 751004716 Baujahr: 2022 Inhalt: 1300 Liter Kältemittel: R290 Temperaturbereich: -18 °C bis -22 °C Leistung: 230VAC, 50Hz, 780W Fedpfx Aajx Sw Tfjfoft Abmessungen: 830 x 1480 x 2050 mm Gewicht: 201 kg Edelstahl-Gefrierschrank mit Doppeltür und Schloss

Zustand: sehr gut (gebraucht), 1 x Butcher Boy 42 Mischwolf. Fsdpfx Asx Swyxeafsft

Zustand: sehr gut (gebraucht), KOLBE MWE52 MISCHWOLF – Leistung bis zu 1.700 kg/h Produkt Ffodpfxox Swxbe Aafet

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 18,5 kW (25,15 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, elektrische Sicherung: 63 A, Maschine Edelstahl rostfrei marmoriert oder geschliffen Schüsselinhalt 65 Liter Kutterschüssel Edelstahl Neu 6-er Messerkopf neu Lärmschutzdeckel AC Hauptmotor 18,5 KW über Frequenzumrichter neu, 400V 50Hz, Absicherung 63 A träge Schaltkasten Edelstahl integriert im Maschinenständer mit Hauptschalter Folientastatur mit variabler Drehzahlregulierung über Potentiometer Messerwelle stufenlos regulierbar bis 4500 U/min vorwärts Mischen vorwärts stufenlos regulierbar bis 500 U/min Mischen rückwärts stufenlos regulierbar bis 500 U/min 3 Schüsselgeschwindigkeiten separat schaltbar Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl, Schüsselumdrehungen und Temperatur, Temperatur und Schüsselabschaltung Maschine mit Not-Aus-Taster Fedpfx Aex Sq U Nsafoft

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2023, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 15 kW (20,39 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Maschine Edelstahl rostfrei geschliffen Schüsselinhalt 65 Liter Kutterschüssel Edelstahl NEU 6-er Messerkopf Maschine mit Lärmschutzdeckel Hauptmotor 15 KW 400V 50Hz, Absicherung 50 A träge Schaltkasten im Maschinengehäuse integriert Messerwelle stufenlos regulierbar, hydrostatisches Getriebe Folientastatur SL23 mit Schützsteuerung und Motorschutz Fsdpjx Sq Upefx Aafsft mit variabler Drehzahlregulierung über Potentiometer Messerwelle stufenlos regulierbar bis 4500 U/min vorwärts Mischen vorwärts stufenlos regulierbar bis 500 U/min Mischen rückwärts stufenlos regulierbar bis 500 U/min 3 Schüsselgeschwindigkeiten separat schaltbar Digitalanzeige für Messerwellendrehzahl, Schüsselumdrehungen und Temperatur - inkl Schüssel und Temperaturabschaltung

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Leistung: 3 kW (4,08 PS), Eingangsfrequenz: 50 Hz, Alle Außenflächen NIROSTA geschliffen Gehäuse Nirosta Schneckenseele Edelstahl, Schnecke Kunsstoff mit Korbsystem E32 Handrad Nirosta Motor 3 KW, 400V 50Hz - eine Geschwindigkeit Absicherung 16 A träge verstärkte Getriebeausführung überholt mit Getriebe SW 98 Handschalter mit Motorschutz und Rückwärtslauf Schneidsatz Enterprise E32 – Messer + Lochscheibe mit Nabe 3/5/8 Fjdpfxsx Sq Rqs Aafsft Hackfleischwolf